Kelompok.

Artika Handayani Harahap

Rizki triandini

Rose Fani salsaliya Sinuhaji

Via prayeni Ginting

 Menu lauk hewani

 Ayam goreng
1. Dada ayam 690 gr

 Saos mentega
1. Minyak goreng 400gr
2. Tepung terigu 640gr
3. Tepung maizena 169 gr
4. Tepung bumbu 240 gr
5. Garam 15 gr
6. Gula 15 gr
7. Mentega 250 gr
8. Kecap Inggris 250 gr
9. Kecap manis 168 gr
10. Saos tiram 15 gr
11. Sos tomat 15 gr
12. Kaldu ayam 5 gr
13. Bawang putih 48 gr
14. Bawang Bombay 20 gr