Dumpling Ikan Tongkol

Bahan Untuk Dumpling

150 Gr Tepung segitiga

150 Gr Tepung Cakra
150 Ml Air Hangat

Bahan Isian
300 Gr Ikan Tongkol Cincang
100 Gr Wortel
100 Gr Bawang Bombay
30 Gr Daun Bawang
50 Gr Tepung Sagu
2 pcs Telur
Garam
Merica
Penyedap rasa

Bahan Chilli Oil

50 Gr Bawang Putih
50 Gr Bawang Merah
30 Gr Cabe Merah
15 Gr Cabe rawit
15 Gr Cabe Kering
200 Ml Minyak

Alat yang dibutuhkan

Kompor
Kukusan
Talenan
Pisau
4 Mangkuk/baskom
Rolling pin/ penggiling adonan
Panci Kecil
Spatula
Sendok
Pisau
Capitan tong
Kertas minyak/Kertas roti