Nasi Beras 100gr Pepes Tongkol Ikan Tongkol 100gr Kemangi 5gr Bawang Merah 5 siung Bawang Putih 3 Siung Buah tomat ½ buah Cabai Merah 3 buah Kemiri 1 butir Gula Merah 10gr Kaldu Bubuk ½ sdt Daun Pisang 2 helai Oseng Kacang Kacang Panjang 50gr Panjang Pepaya Pepaya 100gr
SELINGAN
Menu Bahan Makanan Berat
Kolak Ubi Jalar Kuning 30gr Pisang mas 30gr Susu sapi 100ml Gula Jawa 50gr Daun Pandan 1-2 helai
MENU MAKAN MALAM
Menu Bahan Makanan Berat
Nasi Putih Beras Giling 100gr Tempe Bacem Tempe 50gr Air Kelapa 100ml Daun Salam ½ lembar Lengkuas 3gr Air asam jawa ½ sdt Gula merah 15gr Kecap Manis 1-2 sdt Bawang merah 2 siung Bawang putih 1 siung Tahu Goreng Tahu Putih 100gr Sayur Bening Bayam 100gr Bayam Bawang merah 1 siung Kunci 2cm Jamur Kancing 10gr Buah Melon Melon 100gr
REKAP KESELURUHAN BAHAN
NAMA BAHAN MAKANAN BERAT
Beras Giling 300gr Telur Ayam 1 butir Wortel 75gr Buncis 15gr Macaroni 15gr Melon 200gr Ikan Tongkol 100gr Kemangi 5gr Bawang Merah 7 siung Bawang Putih 4 siung Buah tomat ½ buah Cabai Merah 3 buah Kemiri 1 butir Gula Merah 80gr Kaldu Bubuk ½ sdt Daun Pisang 2 helai Kacang Panjang 50gr Pepaya 100gr Tempe 50gr Air Kelapa 100ml Daun Salam ½ lembar Lengkuas 3gr Air asam jawa ½-1 sdt Kecap Manis 1-2 sdt Tahu Putih 100gr Bayam 100gr Kunci 2-5gr Jamur Kancing 15gr Ubi Jalar Kuning 30gr Pisang mas 30gr Susu sapi 100ml Daun Pandan 1-2 helai Minyak Goreng 2 sdm
GARNISH
Bawang goreng 3 sdm
Daun seledri 1btg Cabe merah 1 biji Daun pandan 1 helai