HAREKET VE ZAMAN ETÜDÜ

Basit bir yemek pişirmek

Aşağıda patates kızartması yapmanın çalışma standartları yazmaktadır.
1. Mutfağa git.
2. Dolabı aç ve boş bir plastik kap al, dolabı kapat.
3. Patates sepetinden 3 tane patates al.
4. Aldığın patatesleri plastik kaba koy.
5. Plastik kabı tezgaha koy.
6. Bıçaklıktan bir tane bıçak al.
7. Aldığın bıçakla plastik kaptaki 3 tane patatesin kabuğunu soy.
8. Musluğu aç ve kabuğunu soyduğun patatesleri yıka, musluğu kapat.
9. Daha sonra yıkadığın patatesleri dilim dilim doğra.
10. Dolabı aç ve tavayı al, dolabı kapat.
11. Tavayı ocağın üstüne koy.
12. Dolabı aç ve sıvı yağ al, dolabı kapat.
13. Sıvı yağı ocağın üstünde olan tavaya dök, sıvı yeri aldığın yere bırak.
14. Ocağı yak.
15. Yağın ısınması bekle.
16. Çekmeceyi aç ve kaşıklıktan bir kevgir al.
17. Yağ ısındıktan sonra doğradığın patatesleri tavaya at ve kevgir ile karıştır.
18. Patateslerin kızarmasını 15 dakika bekle.
19. Dolabı aç ve bir tabak al, dolabı kapat.
20. Patatesler kızardıysa ocağı kapat.
21. Kızaran patatesleri kevgiri kullanarak tabağa koy.
YEMEK HAZIR!!!
Hazırlayan: Zeynep Buse Orallı-209902001