Türk Eğitim Sistemi ve Okul Yönetimi Dersi Ödevi

Adı: Hacer
Soyadı: Belet
Numarası: 200444004

Makarna Tarifi

 Bir tencereyi ocağın üzerine yerleştirelim. İçerisinde 1 litre su olan sürahiyi elimize alalım.
Sürahi ocağın üzerindeki tencerenin içerisine boşaltalım. Suyu döktükten sonra sürahi
tezgaha bırakalım. Ocağın altını yakalım. Tencerenin içerisindeki su kaynayana kadar bir süre
bekleyelim.

 Elimize bir paket makarna alalım. Paketi bir makas yardımıyla keselim ve kalan parçayı
tezgaha bırakalım. Paketin içindeki makarnayı içerisinde kaynar su olan tencereye boşaltalım.

 Elimize içerisinde tuz olan bir tabak alalım. Diğer elimize bir tatlı kaşığı alalım ve tatlı kaşığı
tam dolacak şekilde tuz ile dolduralım. Tuz tabağını tezgaha bırakalım. Elimizdeki tatlı
kaşığının içerisindeki tuzu tencereye dökelim. Diğer elimize yağdanlık alalım ve tatlı kaşığına
dolacak şekilde dökelim. Ya da anla tezgaha bırakalım. İçerisine sıvıyağ olan tatlı kaşığını
tencereye boşaltılır. Tatlı kaşığını tezgaha bırakalım. Tencerenin kapağını tencerenin üzerine
kapatalım. 10 dakika boyunca bekleyelim.

 Elimize bir süzgeç alalım ve tencerenin içerisindeki makarna ve suyu süzgecin içine dökelim.
Süzülen makarnayı tekrar aynı tencereye boşaltalım. Küçük bir tencereye 3 yemek kaşığı
sıvıyağ koyup küçük tencereyi ocağın üstüne koyalım. Ocağı yakalım ve 1 dakika bekleyelim.
Küçük tenceredeki yağı büyük tencerenin içerisine boşaltalım ve bir tahta kaşık ile
karıştıralım. Tencerenin ağzını kapatalım ve 10 dakika bekleyelim. .