VOORSTEL

MARKETINGPLAN
Heerlyck

Jasmijn van der Linden

PS238213
 1

INHOUD
inleiding.................................................................................................................................................. 2
marketingdoelstelling.............................................................................................................................. 3
productomschrijving................................................................................................................................ 4
marketing actie 1................................................................................................................................. 4
de p’s............................................................................................................................................... 4
marketing actie 2................................................................................................................................. 5
de p’s............................................................................................................................................... 5
bronnen.................................................................................................................................................. 6

Heerlyck Jasmijn van der Linden

Voorstel marketingplan PS238213
INLEIDING
In dit document wordt een realistisch voorstel beschreven met twee verschillende opties waarmee
Heerlyck de markt voor cateringservice, gericht op koopkrachtige particulieren in de regio, succesvol
kan benaderen.

Heerlyck Jasmijn van der Linden

Voorstel marketingplan PS238213
MARKETINGDOELSTELLING
De marketingdoelstelling voor Heerlyck is:

‘’Binnen één jaar weet 30% van de koopkrachtige binnen 7km van het restaurant Heerlyck, dat
Heerlyck aan catering en vormen van thuisbezorgd doet.’’

Heerlyck Jasmijn van der Linden

Voorstel marketingplan PS238213
PRODUCTOMSCHRIJVING
Om de marketing doelstelling te realiseren kan Heerlyck een aantal acties uitvoeren, hieronder worden
twee marketing acties gegeven.

MARKETING ACTIE 1

Heerlyck gaat beginnen met het cateren van verschillende soorten evenementen, zoals feesten en
partijen. Maar er kan hierbij ook gedacht worden aan vergadering en andere zakelijke evenementen.
Om die reden is het zaak een goede LinkedIn pagina aan te maken waarin connecties worden
gemaakt met verschillende bedrijven in de regio. Ook moet er regelmatig geplaatst worden. Op deze
manier wordt het duidelijk wat de mogelijkheden bij Heerlyck zijn.

Door het benaderen van bedrijven, zullen er automatisch meer mensen bekend raken met Heerlyck.
Mond tot mond reclame is immers de beste vorm van reclame.

DE P’S
Prijs

Om te beginnen zou de prijs van de business catering in het midden segment moeten liggen. Bij
catering op locatie worden geen hele gerechten geserveerd maar eerder kleinere hapjes en drankjes

Product

Het product wat aangeboden wordt kan zeer variëren niet elk bedrijf wil hetzelfde. Om die reden zullen
er goede en duidelijke afspraken met de bedrijven gemaakt moeten worden.

Plaats

In Eindhoven zitten veel mooie en goede bedrijven er kan gedacht worden aan ASML en Philips.

Promotie

Voor de promotie wordt zoals ik eerder al aangaf LinkedIn gebruikt.

Personeel

Om goed gebruik te maken van de LinkedIn zullen er foto’s gemaakt moeten worden. Het personeel
zal hiervoor instructies moeten krijgen.

Heerlyck Jasmijn van der Linden

Voorstel marketingplan PS238213
MARKETING ACTIE 2

Chef aan huis!

Na de corona is een chef aan huis helemaal hot and happening geworden. Klanten zijn bereid meer te
betalen voor de ultieme eetervaring aan huis. Hier kan door Heerlyck slim gebruik van gemaakt
worden.

Om meer bekendheid hiervoor te krijgen zal er een sociale media actie opgezet moeten worden via
Instagram en Facebook. Laat vooral de vele mogelijkheden zien, klanten kunnen zelf kiezen hoeveel
gangen ze willen eten, of ze er drank bij geserveerd willen hebben etc.

DE P’S
Prijs

De prijs van dineren aan huis zal hoger liggen, dit komt omdat er op locatie gekookt zal moeten
worden wat soms ook improviseren is voor de chef. Ook moet het servies etc. mee worden genomen
naar locatie.

Product

Het product kan zeer variëren en is afhankelijk van de wensen van de klant.

Plaats

Eindhoven

Promotie

Sociale media

Personeel

Het personeel zal op locatie aanwezig zijn.

Heerlyck Jasmijn van der Linden

Voorstel marketingplan PS238213
BRONNEN
Eerder gemaakte marktanalyse 9-06-2023

Heerlyck Jasmijn van der Linden

Voorstel marketingplan PS238213