AMERIKAI CSOKIS KEKSZ (CSAK KIKEVERED, FORMÁZOD ÉS VÉGÜL SÜTÖD)! CSODÁS!

Frissen jó ropogós de másnapra azért puhább

lesz. Csoki helyett kerülhet bele mogyoró, dió,
vagy aszalt gyümölcs.

HOZZÁVALÓK
 15 dkg vaj (vagy margarin),
 10 dkg cukor,
 2 db tojás,
 15 dkg étcsoki,
 1 tk sütőpor,
 25 dkg liszt.

ELKÉSZÍTÉS
Vajat a liszttel elmorzsolom. Hozzáadom a cukrot, sütőport. Kikeverem a tojásokat. Összegyúrom,
végül a csokit összevágva keverem hozzá. Olajos kézzel formázom meg.
Sütési idő: Nem légkeverős sütőnk van. De kb úgy mint a linzert mivel lágy vajas a tésztája (180
fokon előmelegítve kb. 10 perc/ vagy 3-as fokozaton amíg barna nem lesz)
Én dupla adagot csináltam és 52 darab lett. Kisebbek és nagyobbak is. Csokoládé helyett más is jó
lehet. Kísérletezni kell, mert még nem próbáltam, pl: dió, mazsola, mandulaforgács, aszalt gyümölcs,
karamell)