Professional Documents
Culture Documents
Socni Kolac Sabademima
Socni Kolac Sabademima
coolinarika.com/recept/socni-kolac-sa-bademima-8e945324-19ca-11ee-937b-8e047ae201e1
Sastojci
1 vanila aroma
1 narandza
30 ml soka od narandze
4 jaja
1/2
Za preko je potrebno:
Priprema
1.
Pripremiti okrugli kalup oblozen sa papirom za Pecenje promjera 26 cm. Sve sastojke
izmjeriti, pripremiti. Zumanca odvojiti od bjelanaca. Prvo Bjelanca sa 60 g secera umutiti
u cvrsti snjeg i ostaviti na Stranu.
2.
Sad Maslac i Ostali secer mutiti toliko da E sav secer istopi Pa dodati Jedno Po jedno
zumance, vanila Aromu, Sir i Bademe i kratko izmjesati na najmanju brzinu.
3.
Iskljuciti mikser Pa dodati cvrsti snjeg od bjelanaca i spahtulom promjesati. Usuti Tjesto u
kalup i Preko raspodjeliti Badem listove. Peci kolac u zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 30
Minuta. Ohladjen posuti sa secerom u prahu.
Inspiracija
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog
jela.
2/2