Professional Documents
Culture Documents
Ljetna Oluja - Coolinarika
Ljetna Oluja - Coolinarika
coolinarika.com/recept/ljetna-oluja-09e609ea-19e5-11ee-8d78-faddce558aa2
Ljetna oluja
10 osoba
20 minuta
6
Kao što ljetna oluja brzo dođe i prođe, tako se i ovaj kolač brzo napravi i brzo pojede.
Sastojci
za 10 osoba
Podloga:
keks
50 ml mlijeka
1 žlica ruma
Krema:
1/5
1 litra mlijeka
120 g šećera
1 vanilin šećer
100 g gustina
120 g margarina ili maslaca
60 g bijele čokolade
Ukrašavanje:
Priprema
1.
U lim dimenzija 20x30 cm složiti red keksa umočenih u mlijeko s dodatkom ruma.
2.
2/5
Pripremiti kremu: gustin, šećer i vanilin šećer razmutiti u 200 ml mlijeka i ukuhati u
preostalih 800 ml mlijeka. U vruću kremu dodati margarin ili maslac i bijelu čokoladu i
miješati da se sve sjedini.
3.
4.
3/5
Šlag izraditi prema uputi na vrećici i lagano žlicom umiješati krupno naribanu crnu
čokoladu.
5.
Ovako pripremljeni šlag istresti na ohlađeni kolač i poravnati. Dobro ohladiti i ljetna oluja
je spremna za uživanje.
Posluživanje
4/5
Dobro ohlađen kolač slatko je osvježenje u vrućim ljetnim danima.
Inspiracija
2Komentara
@mimi555 kad ti treba nešto slatko, a želiš što prije pobjeći iz kuhinje, onda su poželjni
ovakvi recepti! Lijep ti pozdrav šaljem!
Sviđa mi se ova tvoja brzinska oluja!! Pravi ljetni kolač bez pečnice!!!
5/5