TRƯỜNG ĐẠI HỌC CNTT & TRUYỀN THÔNG VIỆT – HÀN

KHOA KINH TẾ SỐ & THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ

----------

ĐỒ ÁN MÔN HỌC

KHỞI NGHIỆP VÀ ĐỔI MỚI SÁNG TẠO

ĐỀ TÀI:

ỨNG DỤNG “ HÔM NAY ĂN GÌ? ”

Lớp: 21EL

Giảng viên hướng dẫn: THS. ĐÀO THỊ THU HƯỜNG

Nhóm thực hiện: T&Q TEAM

Tên thành viên: NGUYỄN LÊ THẢO QUYÊN

TRẦN THỊ NHƯ QUỲNH

NGUYỄN THỊ THU THẢO

NGUYỄN BẢO TRÂN

NGUYỄN THÀNH TRUNG

Đà Nẵng, ngày 16 tháng 1 năm 2022

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CNTT & TRUYỀN THÔNG VIỆT – HÀN

KHOA KINH TẾ SỐ & THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ

----------

ĐỒ ÁN MÔN HỌC

KHỞI NGHIỆP VÀ ĐỔI MỚI SÁNG TẠO

ĐỀ TÀI:

ỨNG DỤNG “ HÔM NAY ĂN GÌ? ”

Lớp: 21EL

Giảng viên hướng dẫn: THS. ĐÀO THỊ THU HƯỜNG

Nhóm thực hiện: T&Q TEAM

Tên thành viên: NGUYỄN LÊ THẢO QUYÊN

TRẦN THỊ NHƯ QUỲNH

NGUYỄN THỊ THU THẢO

NGUYỄN BẢO TRÂN

NGUYỄN THÀNH TRUNG

Đà Nẵng, ngày 16 tháng 1 năm 2022

 Ứng dụng: Hôm nay ăn gì?

LỜI CẢM ƠN

Trên thực tế không có sự thành công nào mà không gắn liền với những sự hỗ
trợ, giúp đỡ dù ít hay nhiều, dù trực tiếp hay gián tiếp của người khác. Trong
suốt quá trình học tập, chúng em đã nhận được rất nhiều sự quan tâm, giúp đỡ
của quý thầy cô, gia đình và bạn bè. Và đặc biệt, trong học kỳ này, khoa đã tổ
chức cho chúng em được tiếp cận với môn học mà theo em là rất hữu ích đối với
sinh viên. Đó là môn học “ Khởi nghiệp & Đổi mới sáng tạo”.
Với lòng biết ơn sâu sắc nhất, chúng em xin gửi đến cô Đào Thị Thu Hường
với tri thức và tâm huyết của mình đã truyền đạt vốn kiến thức quý báu cho
chúng em trong suốt thời gian học tập. Chúng em xin chân thành cảm ơn cô đã
tận tâm hướng dẫn chúng em qua từng buổi học, cũng như những buổi nói
chuyện, thảo luận về những chủ đề mới lạ. Nếu không có những lời hướng dẫn,
dạy bảo của cô thì em nghĩ bài thu hoạch này của em rất khó có thể hoàn thiện
được. Một lần nữa, em xin chân thành cảm ơn cô. Bài thu hoạch được thực hiện
trong khoảng thời gian gần 2 tuần. Với thái độ nghiêm túc, dù đã hoàn thành
chuyên đề với sự nỗ lực cao nhất nhưng sẽ không thể tránh khỏi những thiếu sót
do kiến thức còn hạn chế. Chúng em rất mong nhận được những góp ý của mọi
người để đồ án được hoàn thiện hơn.
Sau cùng, em xin kính chúc quý thầy cô trong khoa Kinh tế số và thương
mại điện tử cùng quý thầy cô trong trường đại học Công nghệ thông tin và
Truyền thông Việt Hàn thật dồi dào sức khỏe, niềm tin để tiếp tục thực hiện sứ
mệnh cao đẹp của mình là truyền đạt kiến thức cho thế hệ mai sau.
Trân trọng!
Đà Nẵng, ngày 13 tháng 2 năm 2022.
NHÓM TÁC GIẢ

Nhóm: T&Q Trang i

 Ứng dụng: Hôm nay ăn gì?

MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN........................................................................................................i
DANH MỤC HÌNH ẢNH...................................................................................iii
1. NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG........................................................................1
1.1: PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG:....................................................................1
1.1.1: Số người sử dụng điện thoại thông minh ở Việt Nam:.......................1
1.1.2: Hai kho ứng dụng lớn trên thiết bị Android và IOS:...........................1
1.1.3: Thị trường ứng dụng:..........................................................................3
1.1.4: Tổng điều tra dinh dưỡng năm 2019-2020:.........................................4
1.2: Vấn đề của khách hàng..............................................................................6
2. PHÂN TÍCH KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU......................................................6
2.1: Nhân khẩu:.................................................................................................6
2.2: Địa lí:..........................................................................................................7
2.3: Tâm lí:........................................................................................................8
2.4: Hành vi tiêu dùng:......................................................................................8
3. QUÁ TRÌNH THIẾT KẾ VÀ PHÁT TRIỂN ỨNG DỤNG:............................9
3.1: Tính năng của ứng dụng.............................................................................9
3.2: Giá trị cốt lõi của ứng dụng......................................................................10
3.3: Mô tả về giao diện....................................................................................11
3.3: Phân tích đối thủ:......................................................................................13
4. MÔ HÌNH CANVAS......................................................................................15
5. KẾ HOẠCH MARKETING...........................................................................17
6. KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH: 1 năm đầu............................................................17
6.1: Kế hoạch nguồn vốn:................................................................................17
6.2: Chi phí: năm đầu......................................................................................17
6.3: Doanh Thu: năm đầu................................................................................18
6.4: Lợi nhuận: năm đầu..................................................................................19
BẢNG HỆ SỐ TÍNH ĐIỂM CÁ NHÂN............................................................19

Nhóm: T&Q Trang ii

 Ứng dụng: Hôm nay ăn gì?

DANH MỤC HÌNH ẢNH

Hình 1.1.1. Kết quả nghiên cứu cho thấy Việt Nam ở vị trí thứ 10 về lượng
người dùng điện thoại thông minh trên toàn cầu. (Ảnh: Statista).........................1
Hình 1.1.2a. Giao diện kho ứng dụng Google Play trên thiết bị Android............2
(khoảng 2.83 triệu ứng dụng đang tồn tại.)..........................................................2
Hình 1.1.2b. Giao diện kho ứng dụng Ứng dụng Store trên thiết bị IOS..............2
(Khoảng 1.96 triệu ứng dụng đang hoạt động).....................................................2
Hình 1.1.3a. Một bài khảo sát về thị trường ứng dụng vào năm 2015.................3
Hình 1.1.3b. Nhu cầu tìm kiếm 12 tháng của từ khoá liên quan ' nấu ăn ' theo
thiết bị....................................................................................................................4
Hình 3.2.a: Giao diện đăng nhập ứng dụng “ Hôm nay ăn gì ?”......................11
Hình 3.2.b: Giao diện tải ứng dụng trên App Store............................................12
Hình 3.3.a. Ứng dụng Hôm nay ăn gì?...............................................................13
Hình 3.3.b. Ứng dụng Track................................................................................14
Hình 3.3.c. Ứng dụng Cookpad...........................................................................14

Nhóm: T&Q Trang iii

 Ứng dụng: Hôm nay ăn gì?

1. NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG

1.1: PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG:

1.1.1: Số người sử dụng điện thoại thông minh ở Việt Nam:

Tính đến hết tháng 5, Việt Nam có khoảng hơn 61,37 triệu người, tương đương tỷ
lệ 64% dân số đang sở hữu điện thoại thông minh và nằm trong top 10 quốc gia có
nhiều người dùng smartphone nhất. Nhu cầu sử dụng điện thoại thông minh trung bình
của người Việt sẽ là 3-5 giờ/ngày.

Hình 1.1.1. Kết quả nghiên cứu cho thấy Việt Nam ở vị trí thứ 10 về lượng người dùng
điện thoại thông minh trên toàn cầu. (Ảnh: Statista)

=> Sự phát triển công nghệ cùng với số lượng người sử dụng điện thoại thông minh
đáng kể sẽ thúc đẩy các ngành lập trình ứng dụng điện thoại phát triển và đây là
ngành có nhiều triển vọng trong tương lai.

1.1.2: Hai kho ứng dụng lớn trên thiết bị Android và IOS:

Google Play và Ứng dụng Store là 2 kho ứng dụng được cài đặt sẵn trên hầu hết
thiết bị di động Android và IOS nhằm phục vụ nhu cầu tải ứng dụng cần thiết cho
người dùng.

Nhóm: T&Q Trang 1

 Ứng dụng: Hôm nay ăn gì?

Hình 1.1.2a. Giao diện kho ứng dụng Hình 1.1.2b. Giao diện kho ứng dụng
Google Play trên thiết bị Android Ứng dụng Store trên thiết bị IOS

(khoảng 2.83 triệu ứng dụng đang tồn (Khoảng 1.96 triệu ứng dụng đang hoạt
tại.) động)

=> Khi các nhà lập trình ứng dụng đăng tải sản phẩm lên hai kho ứng dụng CH Play
và Ứng dụng Store thì sản phẩm sẽ dễ tiếp cận với người tiêu dùng với phạm vi rộng,
sẽ có cơ hội được xuất hiện trên các danh mục: ứng dụng phổ biến, ứng dụng trong
tuần, ...

Chi phí khi đăng tải ứng dụng

- Đối với Google Play: Trước khi bắt đầu đưa Ứng dụng lên CH play bạn cần
phải đăng ký tài khoản nhà phát triển Google ( bạn sẽ cần phải trả cho Google
phí đăng ký 25 đô la).

Nhóm: T&Q Trang 2

 Ứng dụng: Hôm nay ăn gì?
- Đối với Ứng dụng Store: nếu muốn đưa ứng dụng lên Ứng dụng Store bạn cần
phải tham gia trở thành App Developer. Chi phí để duy trì là 99$/ năm cho tài
khoản cá nhân.

1.1.3: Thị trường ứng dụng:

- Một bài khảo sát được thực hiện vào năm 2015 cho thấy các ứng dụng liên quan
đến thức ăn, nhà hàng được tải khoảng 24% và các ứng dụng nấu ăn được tải
khoảng 14%.
Hình 1.1.3a. Một bài khảo sát về thị trường ứng dụng vào năm 2015.

- Hiện nay từ khóa “ nấu ăn “có lượt tìm kiếm và truy cập có xu hướng tăng lên.
Qua đó ta thấy người tiêu dùng đang quan tâm đến vấn đề về lĩnh vực ăn uống.
 Cơ hội để “ Hôm nay ăn gì? ” phát triển và tiếp cận với người tiêu dùng.

Nhóm: T&Q Trang 3

 Ứng dụng: Hôm nay ăn gì?

Hình 1.1.3b. Nhu cầu tìm kiếm 12 tháng của từ khoá liên quan ' nấu ăn ' theo thiết bị.

1.1.4: Tổng điều tra dinh dưỡng năm 2019-2020:

GS.TS Lê Danh Tuyên, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia trình bày về kết
quả tổng điều tra dinh dưỡng toàn quốc 2019-2020. Bao gồm 7 kết quả chính:
a) Tiêu thụ thịt tăng nhanh, mức ăn rau quả còn ít
o Mức ăn rau quả của người dân đã tăng bình quân đầu người từ 190,4g
rau/người/ngày; 60,9g quả/người/ngày (2010) lên thành 231,0g
rau/người/ngày; 140,7g quả/người/ngày (2020). Mức tiêu thụ này mới
chỉ đạt khoảng 66,4 - 77,4% so với nhu cầu khuyến nghị của Tháp Dinh
dưỡng cho người trưởng thành.
o Tiêu thụ thịt tăng nhanh: từ 84g/người/ngày (mức tiêu thụ thịt bình quân
trên toàn quốc năm 2010) tăng lên 136,4g/người/ngày (năm 2020); khu
vực thành phố tiêu thụ cao hơn, ở mức 155,3g/người/ngày (năm 2020).
o Mức tiêu thụ gạo có xu hướng giảm. Tại các trường học ở thành phố có
xu hướng tăng tiêu thụ các loại nước ngọt và thức ăn nhanh.
b) Tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ em dưới 5 tuổi đã đạt mức trung bình
o Tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi (chiều cao/tuổi) ở trẻ em dưới 5 tuổi trên
toàn quốc là 19,6% được xếp vào mức trung bình theo phân loại của Tổ
chức Y tế Thế giới (mức dưới 20%).
o Việt Nam đang trên đà đạt được Mục tiêu Dinh dưỡng toàn cầu (giảm
40% suy dinh dưỡng thấp còi trẻ em đến năm 2025). Tuy nhiên, vẫn còn

Nhóm: T&Q Trang 4

 Ứng dụng: Hôm nay ăn gì?
sự chênh lệch giữa các vùng miền về tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi. Ở
các vùng nông thôn và miền núi, tỷ lệ này còn ở mức cao.
c) Chiều cao đạt được của thanh niên Việt Nam
o Chiều cao người Việt đã có sự thay đổi mạnh ở nhóm thanh niên nam 18
tuổi (đạt 168,1cm năm 2020, tăng 3,7cm so với năm 2010: 164,4cm), nữ
thanh niên (đạt 156,2cm năm 2020, tăng 1,4cm so với năm 2010:
154,8cm).
d) Tỷ lệ trẻ thừa cân, béo phì tăng nhanh
o Tỷ lệ thừa cân, béo phì ở trẻ em tuổi học đường (5 - 19 tuổi) tăng lên
thành 19% năm 2020. Trong đó, tỷ lệ thừa cân béo phì khu vực thành thị
là 26,8%, nông thôn là 18,3% và miền núi là 6,9%.
o Tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở lứa tuổi học đường còn 14,8%.
e) Tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng
o Về thiếu kẽm:Trên toàn quốc, tỷ lệ thiếu kẽm ở trẻ em 6-59 tháng tuổi
giảm xuống 58%, ở phụ nữ có thai giảm xuống 63,5%.
o Về thiếu Vitamin A: Tỷ lệ thiếu vitamin A tiền lâm sàng ở nhóm trẻ 6-59
tháng tuổi trên cả nước giảm xuống ở mức ý nghĩa cộng đồng nhẹ
(9,5%).
o Về thiếu máu: Tỷ lệ thiếu máu ở nhóm trẻ 6-59 tháng trên cả nước giảm
xuống ở mức ý nghĩa cộng đồng nhẹ 19,6%.
f) Tỷ lệ bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu:
o Tỷ lệ trẻ được bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu có sự cải thiện
đáng kể, tăng từ 19,6% (năm 2010) lên 45,4% (năm 2020).
g) Kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm :
o Tỷ lệ người dân có hiểu biết và thực hành đúng về an toàn thực phẩm có
cải thiện rõ rệt: 35,8% số người trả lời có kiến thức tốt; 55,6% có kiến
thức trung bình và chỉ 8,6% có kiến thức kém.

 Theo dõi kết quả của cuộc tổng điều tra dinh dưỡng, ứng dụng “ Hôm nay ăn gì?”
sẽ luôn cập nhật, khảo sát thông tin về nhu cầu ăn uống, chế độ dinh dưỡng của

Nhóm: T&Q Trang 5

 Ứng dụng: Hôm nay ăn gì?
người tiêu dùng để đưa ra các thực đơn, công thức tính calo phù hợp với từng nhu
cầu và chế độ dinh dưỡng của mỗi người tiêu dùng.

1.2: Vấn đề của khách hàng.

 Công việc nội trợ mất thời gian, đau đầu để lập ra một thực đơn vừa có sự
cân bằng dinh dưỡng, vừa đúng khẩu vị của các thành viên trong gia đình.
 Giới trẻ ngày nay đa số không biết nấu ăn, công thức trên mạng tràn lan,
mất thời gian để tìm kiếm.
 Nhu cầu trao đổi thông tin, học hỏi kinh nghiệm và dinh dưỡng nhưng
không có nơi uy tín để tham khảo.
 Lưu lại những khoảnh khắc: video, hình ảnh

=> Người dùng cần một môi trường chuyên ngành dinh dưỡng để thỏa mãn
nhu cầu của mình.

2. PHÂN TÍCH KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU

2.1: Nhân khẩu:

 Độ tuổi:

Những khách hàng của Ứng dụng thường có độ tuổi từ 15 đến 45 tuổi. Đây là độ
tuổi sử dụng mạng xã hội nhiều nên họ sẽ dễ tiếp cận với Ứng dụng “Hôm nay ăn gì?”
hơn những độ tuổi còn lại. Và đặc biệt, đây còn là độ tuổi của phần đông những người
trưởng thành đang trong quá trình lập gia đình, xây dựng tổ ấm. Họ sẽ rất cần một
chiếc Ứng dụng hữu ích thế này để có thêm kiến thức về những bữa ăn tốt cho sức
khỏe của bản thân và các thành viên trong gia đình.

 Giới tính: 

Theo như nghiên cứu của nhân khẩu học, tâm lý tiêu dùng của nam giới và nữ giới
có sự khác biệt rõ nét. Và ở đây, Ứng dụng “Hôm nay ăn gì?” hướng đến chủ yếu là
khách hàng nữ. Vì vốn dĩ từ xưa đến nay, phụ nữ là những người lo toan chuyện bếp
núc đã trở thành truyền thống của người Việt Nam. Hơn nữa, thực tế cho thấy phụ nữ

Nhóm: T&Q Trang 6

 Ứng dụng: Hôm nay ăn gì?
luôn đảm nhiệm công việc này khéo léo hơn những cánh mày râu. Bên cạnh đó, ứng
dụng vẫn sẽ có sự thu hút khoảng hơn 15% khách hàng là nam - những người có tính
tự lập cao, có cách suy nghĩ hiện đại, thấu hiểu.

 Nghề nghiệp:

Ở mỗi lĩnh vực nghề nghiệp khác nhau thì luôn có những thói quen, nhu cầu khác
nhau. Nhưng việc ăn uống thì hầu hết tất cả mọi người đều hướng đến những bữa ăn
tốt cho sức khỏe. Ngoài các nghề nghiệp am hiểu về dinh dưỡng như bác sĩ, điều
dưỡng, nhân viên chăm sóc sức khỏe, đầu bếp…Thì dù là nội trợ, giáo viên, hay công
nhân viên chức, ...đều sẽ quan tâm và rất cần những kiến thức bổ ích mà “Hôm nay ăn
gì?” mang tới để trả lời những băn khoăn, thắc mắc đúng như tên gọi của chiếc Ứng
dụng tiện lợi này.

 Mức thu nhập: 

Với chiếc ứng dụng “Hôm nay ăn gì?” thì câu hỏi thu nhập bao nhiêu để sở hữu mọi
tính năng của ứng dụng không còn là vấn đề khó khăn. Bởi chỉ với một chiếc điện
thoại smartphone dao động từ 1 triệu đồng trở lên kèm theo kết nối wifi hoặc data 4G
là chúng ta có thể tiếp cận với mọi nội dung hữu ích bên trong chiếc ứng dụng này rồi.
Từ đó cho thấy, những khách hàng có thu nhập trung bình mỗi tháng dao động từ 4
triệu đồng sẽ dễ dàng sử dụng ứng dụng với các thực đơn dinh dưỡng đã thiết kế.

 Quốc gia, dân tộc: 

Ứng dụng “Hôm nay ăn gì?” là một ứng dụng do chúng tôi - những người trẻ của
đất nước Việt Nam xây dựng. Bởi vậy, khách hàng sẽ chủ yếu là người Việt Nam hay
là tất cả những ai đang sinh sống trên lãnh thổ Việt Nam thông thạo tiếng Việt hoặc
tiếng Anh. Điều này thể hiện, họ sẽ là phần lớn các khách hàng mục tiêu của ứng dụng
“Hôm nay ăn gì?”. 

2.2: Địa lí:

Người ở thành thị và ở cả 3 vùng miền Bắc, Trung, Nam trên cả nước sẽ là những
khách hàng mục tiêu của ứng dụng. Bởi những người ở thành thị sẽ có mục tiêu sống
cao hơn, họ quan tâm hơn đến vấn đề sức khỏe, có nhu cầu về ăn uống khoa học vừa

Nhóm: T&Q Trang 7

 Ứng dụng: Hôm nay ăn gì?
ngon mà lại đầy đủ dinh dưỡng. Đặc biệt là tiếp cận với công nghệ nhiều hơn. Từ đó
sẽ có sự tiếp xúc với mạng xã hội nhiều hơn và sẽ biết đến ứng dụng “Hôm nay ăn
gì?”. 

2.3: Tâm lí:

 Từ các tiêu chí về nhân khẩu được đề cập trên, có thể nói, tâm lí các khách hàng
mục tiêu của ứng dụng sẽ thường là những băn khoăn, đau đầu về thực đơn món
ăn để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng mỗi ngày. Bởi với độ tuổi đã nói trên thì
dù là độc thân hay đã có gia đình đều sẽ rất cần những kiến thức dinh dưỡng mà
ứng dụng đã thiết kế. 
 Tiếp theo, họ sẽ cân nhắc kĩ hơn về việc tại sao phải chọn “Hôm nay ăn gì?” mà
không phải là các ứng dụng hay dịch vụ khác. (Các yếu tố về truyền thông, nội
dung chức năng của ứng dụng sẽ thu hút khách hàng ở tâm lý này).
 Tiếp đến, tâm lý nghi ngờ sẽ xuất hiện, “không biết rằng hiệu quả đúng như
quảng cáo?”.
 Câu hỏi: “Ứng dụng có đủ các kiến thức mình cần hay không? Thực đơn hằng
ngày, bài viết phân tích dinh dưỡng có chính xác hay không?”. Bởi phần lớn
nhóm người ở độ tuổi trưởng thành, trung niên (15-45 tuổi) đã và đang có những
suy nghĩ rất cân nhắc về mọi thứ trong cuộc sống.
 Thêm vào đó, từ mức thu nhập của từng người cũng cho ra những thắc mắc
rằng: “Các món ăn trong ứng dụng có hợp với thu nhập của bản thân mình hay
gia đình mình hay không?”.

=> Trên đây là những yếu tố về tâm lý mà khách hàng mục tiêu thường có. Và còn
những suy nghĩ cân nhắc khác tùy nhu cầu trong từng hoàn cảnh của mỗi người...

2.4: Hành vi tiêu dùng:

 Các khách hàng sẽ dần thấy các trang marketing về ứng dụng “Hôm nay ăn gì?”
để bắt đầu tìm hiểu rõ hơn về ứng dụng ở các trang mạng xã hội, từ các blog trên
google, youtube…

Nhóm: T&Q Trang 8

 Ứng dụng: Hôm nay ăn gì?
 Thấy giao diện bắt mắt và phù hợp với điều họ cần, họ sẽ tải về điện thoại. Bắt
đầu làm quen với giao diện và các tính năng mà ứng dụng mang lại.
 Các khách hàng sẽ thử trải nghiệm theo như ứng dụng chỉ dẫn. Thấy hiệu quả sẽ
đánh giá từ 4 đến 5 sao và tiếp tục học hỏi, thực hiện theo.
 Những khách hàng hoạt bát, chủ động, họ sẽ trực tiếp review đến người thân,
bạn bè hay có thể là chia sẻ lên facebook, zalo, ...để mọi người cùng biết và sử
dụng.
 Một số khách hàng khác sẽ không thích và xóa ứng dụng để tìm ứng dụng khác
hợp với mình hay gia đình mình hơn bởi sự phức tạp về giao diện và cách sử
dụng ứng dụng. Đồng nghĩa với việc có những đánh giá 1 sao, 2 sao, những lời
bình luận không tốt...Có những khách hàng sẽ rời đi ngay lập tức, cũng có những
khách hàng sẽ cố nén lại tìm hiểu nhưng rồi cũng không hài lòng rồi thoát ra.
 Từ những phân tích trên ta thấy được, khách hàng mục tiêu của ứng dụng “Hôm
nay ăn gì?” lựa chọn khi tung ra thị trường sẽ là những khách hàng nội trợ có lối
sống hiện đại, lành mạnh, có nhu cầu cao về chất lượng của mỗi bữa ăn gia đình
nhưng lại chưa biết cách cân bằng lượng dinh dưỡng, Calo trong từng khẩu phần
ăn cũng như đang đau đầu với việc suy nghĩ ngày hôm nay sẽ lựa chọn món ăn
gì cho cả gia đình. Độ tuổi khoảng từ 15 đến 45 tuổi. Mức thu nhập hàng tháng
từ 1,5 triệu đồng. Phụ nữ thành thị tiếp cận với công nghệ nhanh hơn nên Ứng
dụng sẽ tập trung vào khu vực này.

3. QUÁ TRÌNH THIẾT KẾ VÀ PHÁT TRIỂN ỨNG DỤNG:

3.1: Tính năng của ứng dụng

- Là một mạng xã hội: nơi lưu trữ thông tin, nơi tương tác giữa những người
dùng, nơi trao đổi thông tin , kinh nghiệm,….
- Gợi ý thực đơn có sự cân bằng dinh dưỡng một cách khoa học từng ngày cho
người dùng.
- Hướng dẫn đầy đủ cách nấu và chế biến các món ăn đây là một tính năng hữu
dụng trong tình hình dịch bệnh khi các hàng quán đóng cửa.
- Ước lượng gần chính xác lượng calo từ các món ăn từ đó đưa ra nhưng khuyến
cáo cho người dùng và gợi ý các bài tập tiêu thụ lượng calo dư thừa.

Nhóm: T&Q Trang 9

 Ứng dụng: Hôm nay ăn gì?
- Tạo dựng một tài khoản riêng biệt: nơi mà người dùng có thể lưu trữ thông tin
của mình

3.2: Giá trị cốt lõi của ứng dụng

Hiện nay, đời sống con người ngày càng được nâng cao nên nhu cầu ăn uống của
mỗi người cũng tăng theo. Thay vì có gì ăn đó, không cần ngon chỉ cần no như thời
trước, thì yêu cầu về bữa ăn của con người ngày càng phức tạp. Hằng ngày, đi chợ
không biết nên mua gì, ăn gì, không biết chế biến như thế nào cho ngon. Không có
công thức chuẩn mực nào cho một món ăn ngon nhưng chúng tôi tự tin công thức trên
ứng dụng sẽ phù hợp khẩu vị của người dùng.

Chức năng Giải quyết

- Gợi ý thực đơn có sự cân bằng  Giải quyết được vấn đề :
dinh dưỡng một cách khoa học  Hôm nay ăn gì ?
từng ngày cho người dùng.  Có tốt cho sức khỏe không
?
- Hướng dẫn đầy đủ cách nấu và  Khi tình hình dịch bệnh căng
chế biến các món. Mua nguyên thẳng, bạn muốn nấu ăn ở nhà,
liệu ở những cửa hàng được gợi hay bạn vừa kết hôn, muốn làm
ý. vợ hiền dâu thảo,... nhưng vấn đề
là bạn không biết nấu, bạn không
biết khẩu vị vùng này.
 Bạn nấu ăn nhưng nhà lại hết
nguyên liệu, dịch bệnh không thể
ra ngoài,...
- Ước lượng gần chính xác lượng  Bạn thích ăn, muốn ăn nhưng lại
calo từ các món ăn từ đó đưa ra sợ mập, sợ ảnh hưởng sức khỏe,
nhưng khuyến cáo cho người sợ vóc dáng mất cân đối.
dùng và gợi ý các bài tập tiêu thụ  Sợ thiếu chất, còi xương, suy
lượng calo dư thừa. dinh dưỡng cho con trẻ

Nhóm: T&Q Trang 10

 Ứng dụng: Hôm nay ăn gì?
- Là môi trường mạng xã hội.  Đăng tải thông tin người dùng
(nội dung được kiểm duyệt để
tránh những thông tin sai sự thật
không bảo đảm chất lượng).
 Trao đổi kinh nghiệm giữa người
dùng.
 Hỏi đáp về những vấn đề người
dùng muốn biết về dinh dưỡng,
sức khỏe
 Hỗ trợ mua bán các loại thực
phẩm một cái dễ dàng
- Ứng dụng :
 Đảm bảo được công thức nấu ăn an toàn, tuân thủ quy định về sức khỏe.
 Các sản phẩm được liên kết giới thiệu, quảng cáo cho các nhãn hàng bảo
đảm chất lượng, đầy đủ thông tin về nơi sản xuất.
 Cung cấp danh sách các quán ăn, nhà hàng bán siêu ngon, siêu chất
lượng, được cơ quan kiểm tra chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm.
 Luôn cập nhật thực đơn mới lạ, dinh dưỡng.
 Có các bài tập ở nhà đơn giản từ những huấn luyện viên thể hình uy tín.
 Người dùng dễ dàng nhận xét góp ý và chúng tôi luôn sẵn sàng nhận
đánh giá, góp ý của người dùng, phản hồi nhanh nhất có thể.

Thường xuyên có các thử thách nhỏ để mọi người tham gia chia sẻ, thử thách
bản thân mình như Sống khỏe mùa dịch, 7 ngày sống xanh, 30 ngày không
đường ,... kèm theo đó là những phần quà thú vị

3.3: Mô tả về giao diện

- Là một ứng dụng điện thoại mạng xã hội có giao diện thân thiện với người dùng.
- Mỗi người dùng sẽ có một tài khoản đăng nhập riêng biệt để thuận tiện quản lí dinh
dưỡng.
- Gồm hai phần chính:
+ Trang chủ: nơi đăng tải thông tin công khai, mua bán,…

Nhóm: T&Q Trang 11

 Ứng dụng: Hôm nay ăn gì?
+ Trang cá nhân: nơi cung cấp và hiển thị thực đơn riêng cho từng khách hàng, nơi
lưu trữ những khoảnh khắc mà cá nhân mong muốn.

Hình 3.2.a: Giao diện đăng nhập ứng dụng “ Hôm nay ăn gì ?”.

Nhóm: T&Q Trang 12

 Ứng dụng: Hôm nay ăn gì?
Hình 3.2.b: Giao diện tải ứng dụng trên App Store

3.3: Phân tích đối thủ:

Ứng dụng Ưu điểm Nhược điểm Giao diện

Hôm nay ăn  Các món ăn  Chỉ sử dụng

được cập nhật online.
gì?
thường xuyên
( Sản phẩm  Giao diện bắt
mắt
của nhóm )
 Ít chứa nội dung
quảng cáo rác
 Hỗ trợ người
dùng tính được
calo trong món
ăn và lựa chọn
thực đơn phù
hợp với chế độ
dinh dưỡng, sở
thích...và cung
cấp công thức
hướng dẫn nấu
ăn
 Ngôn ngữ chính
là tiếng Việt.
Hình 3.3.a. Ứng dụng Hôm nay ăn
 Có thể xem gì?
offline các công
thức được note.
 Ứng dụng liên
kết với Shopee,
Lazada và các
trang bán hàng
thuận lợi cho
việc mua nguyên
liệu.

Nhóm: T&Q Trang 13

 Ứng dụng: Hôm nay ăn gì?
 Cung cấp thông  Ngôn ngữ Hình 3.3.b. Ứng dụng Track
tin của hơn chính là tiếng
Track
800.000 loại Anh nên đôi
thực phẩm khác khi khó khăn
nhau. cho người sử
dụng là người
 Tìm kiếm dễ
Việt.
dàng
 Thực phẩm
 Các món ăn phổ
trên ứng dụng
biến được cập
là nguồn nước
nhật thường
ngoài, vậy nên
xuyên
giá trị dinh
dưỡng của một
số loại sẽ
không chuẩn
xác với nguồn
thực phẩm Việt
Nam

Facebook  Là mạng xã hội  Bảo mật kém, H

người sử dụng
lớn nhất hiện tại. ì
có thể bị đánh
cắp tài khoản n
 Có lượng truy
của mình.
cập lớn ở mọi h
 Có quá nhiều
thời điểm. thông tin được
đăng tải gây
 Trao đổi thông nhiễu loạn.
tin dữ liệu một  Hình ảnh video
khi đăng tải
cách dễ dàng
trên Facebook
giữa những bị giảm độ
phân giải.
người dùng.

 Có nhiều tính
năng hữu ích. 3.3.c. Ứng dụng Cookpad

4. MÔ HÌNH CANVAS

Nhóm: T&Q Trang 14

 Ứng dụng: Hôm nay ăn gì?
ĐỐI TÁC HOẠT ĐỘNG MỤC TIÊU QUAN HỆ KHÁCH PHÂN KHÚC
CHÍNH CHÍNH GIÁ TRỊ HÀNG KHÁCH HÀNG
 Các gian hàng  Tạo môi trường  Là nơi lưu trữ  Thẻ tích điểm  Người có đam
bán gia vị và mạng xã hội: nơi dữ liệu cho voucher mê nấu ăn
thực phẩm trên lưu trữ thông tin, người dùng
nơi tương tác,…  Thường xuyên tổ  Người làm
các sàn thương  Hướng người chức các cuộc thi công việc nội
mại điện tử  Tạo dựng thực dùng đến sức về: trợ trong gia
đơn cân bằng khỏe tốt đình
 Nhà hàng,quán dinh dưỡng cho + Nấu ăn
ăn trên cả nước người dùng  Kết nối mọi  Người có nhu
người qua việc + Chia sẻ kinh cầu cân bằng
 Các nhà sáng  Thu thập dữ liệu thích nấu ăn nghiệm chế độ dinh
tạo nội dung người dùng về dưỡng và quan
Tạo thêm  Tránh các vấn đề
trên facebook, khẩu phần ăn 
tâm đến sức
niềm vui nấu độc hại ngoài lề
tiktok, khỏe
Nghiên cứu và ăn cho người cho khách hàng
youtube,… 
cập nhật dữ liệu dùng  Là môi trường uy  Cá nhân, tổ
 Đối tác thông chức muốn
Quảng bá hình tín và thuận lợi
qua ứng dụng 
thông qua ứng
ảnh cho các cá cho việc quảng bá
để quảng bá dụng để quảng
nhân, tổ chức hình ảnh
hình ảnh bá hình ảnh
 Các cá nhân  Cung cấp kiến  Người sử
hoặc tổ chức NGUỒN LỰC thức về ẩm CÁC KÊNH dụng internet
về làm về lĩnh CHÍNH thực: TRUYỀN THÔNG để học hỏi hay
vực ẩm thực, VÀ PHÂN PHỐI chia sẻ kiến
 Đội ngũ nhân + Cách chế
thực phẩm thức của mình
viên: biến các món  Partnership: khai
ăn thác uy tín từ các về ẩm thực
+ Lập trình ứng bên đối tác cho cộng đồng
dụng. + Thành phần
dinh dưỡng ở  Thông qua mạng
+ Truyền thông mỗi loại thực xã hội như:
marketing. phẩm facebook, tiktok,
+ Nghiên cứu thị + Cách phối youtube,…
trường và phát hợp các món  Website chính
triển dữ liệu. ăn với nhau thống của T&Q
 Công ty dịch vụ  Ứng dụng được
kế toán phát hành trực tiếp
 Chuyên viên có trên Ch Play và
kiến thức về chế App store
độ dinh dưỡng
 Đầu bếp riêng
của công ty chịu
trách nhiệm làm
video hướng dẫn
nấu ăn

CƠ CẤU CHI PHÍ DÒNG DOANH THU

Nhóm: T&Q Trang 15

 Ứng dụng: Hôm nay ăn gì?
 Chi trả cho nhân viên
 Chi phí mua bản quyền nếu dữ liệu cần cấp quyền
mới được phép dùng
 Điều hành và quản lí, chi trả cho điểm voucher
 Chi trả cho đối tác theo hợp đồng
 Từ lượng truy cập miễn phí từ khách hàng
(dữ liệu người dùng)
 Từ tiền quảng bá hình ảnh mà đối tác phải
trả tùy vào hợp đồng
 Từ chế độ member VIP: 50 nghìn/tháng
 Từ 2% doanh thu của người bán hàng qua
ứng dụng

 CẦN GIẢI THÍCH VỀ MÔ HÌNH CANVAS NỮA NHÉ

GIẢI THÍCH VỀ MÔ HÌNH
 Về quyền lợi của VIP:
 Được gợi ý thực đơn cho cả tuần hoặc cả tháng tùy lựa chọn của
khách hàng.
 Bộ nhớ lưu trữ video hình ảnh trên trang cá nhân của họ là không
giới hạn.
 Quảng cáo sẽ hạn chế xuất hiện (trừ một số quảng cáo là của đối tác
chính của ứng dụng).
 Có thêm phần ghi chú lại công thức làm các món ăn trên trang cá
nhân.
 Về thu 2% doanh thu của người bán hàng trên ứng dụng:
 Bài viết bán hàng được ưu tiên đẩy lên đầu trang chủ.
 Xuất hiện trong quảng cáo ở những khách hàng thường
 Về việc chạy quảng cáo ở đâu:
 Xuất hiện trong cái video hướng dẫn nấu ăn.
 Xuất hiện trên banner kích cỡ nhỏ chạy trên màn hình truy cập.
 Về việc tìm kiếm thông tin:
 Nhóm 2 phần chính là : trang chủ và trang cá nhân thì còn có thanh
tìm kiếm xuất hiện ở phía trên cùng ứng dụng.
 Ở thanh tìm kiếm này người dùng có thể tìm kiếm: tên món ăn, tên
nhãn hàng, tài khoản của người quen,…
 Khi tìm món ăn thì tại đây sẽ xuất hiện luôn cả công thức chế biến ,
nguyên liệu, gợi ý điểm mua nguyên liệu.
 Về cách thức nhận voucher:
 Tính điểm theo lượt tương tác ở bài đăng của người dùng.
 Tại cái cuộc thi do ứng dụng tổ chức.
 Voucher được dùng để mua hàng tại cái nhãn hàng là đối tác của
ứng dụng.

Nhóm: T&Q Trang 16

 Ứng dụng: Hôm nay ăn gì?

5. KẾ HOẠCH MARKETING

Product: Price:
- Ứng dụng “ Hôm nay ăn gì ?” - Hạng phổ thông: miễn phí
- Một ứng dụng gợi ý thực đơn dinh - Member vip: 50k/tháng
dưỡng cho người dùng.

Place: Promotion:
- Ứng dụng được phát hành trực tiếp trên - Partnership: khai thác uy tín từ các bên
Ch Play và App store đối tác
-Thông qua mạng xã hội như: facebook,
tiktok, youtube,…
-Website chính thống của T&Q

 KẾ HOẠCH MARKETING CẦN TRÌNH BÀY RÕ HƠN VÀ GIẢI

THÍCH CỤ THỂ HƠN

6. KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH: 1 năm đầu

6.1: Kế hoạch nguồn vốn:

− Vốn góp của chủ sở hữu: 1.500.000.000 VNĐ

6.2: Chi phí: năm đầu

*Dự đoán: 2.628.000.000 VNĐ/ năm gồm:

 Chi phí cố định ( Fixed cost): 109.000.000 VNĐ/ tháng

Nhóm: T&Q Trang 17

 Ứng dụng: Hôm nay ăn gì?
=> 1.308.000.000 VNĐ/ năm

− Đội ngũ nhân viên:

+ Lập trình ứng dụng (2): 8.000.000 VNĐ/ người => 16.000.000 VNĐ/ 2 người

+ Truyền thông marketing(2): 10.000.000 VNĐ/ người

+ Nghiên cứu thị trường và phát triển dữ liệu(2): 8.000.000 VNĐ/ người.

+ Chuyên viên có kiến thức về chế độ dinh dưỡng(2): 15.000.000 VNĐ/ người

+ Đầu bếp riêng của công ty chịu trách nhiệm làm video hướng dẫn nấu ăn:(2)
8.000.000 VNĐ/ người

− Văn phòng: 10.000.000 VNĐ/ tháng

− Công ty dịch vụ kế toán: 1.000.000 VNĐ/tháng

 Chi phí biến đổi ( Variable Cost): 110.000.000 VNĐ/ tháng

=> 1.320.000.000 VNĐ/ năm

− Đối tác chính: 30.000.000 VNĐ/ tháng

− Các kênh truyền thông: 20.000.000 VNĐ/ tháng

− Chi phí doanh nghiệp: 10.000.000 VNĐ/ tháng

− Chi phí chi trả voucher: 50.000.000 VNĐ/ tháng

6.3: Doanh Thu: năm đầu

*Dự đoán 2.688.000.000 VNĐ/ năm gồm cái khoản thu:

− Doanh thu cung cấp dịch vụ: 768.000.000 VNĐ/năm

Lượng truy cập: + Miễn phí: 10.000 VNĐ /lượt ( 200 lượt/ ngày)=>730.000.000 VNĐ

+ Vip : 50.000 VNĐ /tháng/thành viên ( 30 thành viên )=>18.000.000 VNĐ

Số lượt tải app: 20.000VNĐ/ lượt ( ước tính 1000 lượt/năm) => 20.000.000 VNĐ

Nhóm: T&Q Trang 18

 Ứng dụng: Hôm nay ăn gì?
− Doanh thu từ việc quảng bá các nhãn hàng: 140.000.000 VNĐ/tháng =>
1.680.000.000 VNĐ/ năm

− Doanh thu từ hoa hồng của các nhãn hàng: 20.000.000 VNĐ/ tháng =>
240.000.000 VNĐ/ năm

6.4: Lợi nhuận: năm đầu

− Lợi nhuận = Doanh thu - Chi phí

= 2.688.000.000 - 2.628.000.000 = 60.000.000 VNĐ

BẢNG HỆ SỐ TÍNH ĐIỂM CÁ NHÂN

Tên thành viên Trọng số Ghi chú

Nguyễn Thành Trung Làm canvas
Nguyễn Lê Thảo Quyên Slide
Nguyễn Thị Thu Thảo Nội dung bài báo cáo
Nguyễn Bảo Trân Kế hoạch tài chính
Trần Thị Như Quỳnh Nội dung bài báo cáo
Tổng hệ số 100%

Nhóm: T&Q Trang 19