POLNJENE PAPRIKE

POTREBNO JE:
 4/5 - paprika
 1 kg – krompira
 1 – mesni narezek
 1 – smetana za kuhanje
 Sol, paprika, poper, vegeta
 1 - veča rdeča čebula

1. Korak
Papriki odrežemo zgornji delin ga jo operemo,
znotraj in zunaj, pustimo da se odcedi.

2. Korak
Krompir olupite in naribajte, dodajte drobno sesekljano
čebulo, in dodajte smetano za kuhanje, da začnite po želji.
S to mešanico napolnite paprike in jih razporedite v ognjevarno posodo.

3. Korak
Kar ostane od mešance, prelijemo čez papriko in dodamo malo olja.

4. Korak
Pečemo pri 200° pod folijo približno, 15 minut. Po tem času
odstranim folijo in v pečnici znižajte na 180°, dokler paprike ne
dobil lepega rajavega žara.

DOBER OKUS 😊