МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

Національний технічний університет

«Харківський політехнічний інститут»

Кафедра «Органічний синтез та фармацевтичні технологій»

Реферат

з дисципліни «Теорія процесів виробництв харчових добавок і

косметичних засобів»

Тема: «Тональні креми. Косметичний ефект, загальні принципи

складання рецептури, технолонія, контроль якості та споживчі
характеристики»

Виконала студетнтка групи ХТ-221б

Юрковська Софія Євгенівна

Перевірив викладач

Жирнова Світлана Вікторівна

Харків 2023
 2

ЗМІСТ

Вступ……………………………………………………………………3

1. Косметичний ефект…………………………………………………4

2. Загальні принципи складання рецептури…………………………5

3. Технолонія…………………………………………………………..7

4. Контроль якості……………………………………………………. 8

5. Споживчі характеристики…………………………………………9

Висновки………………………………………………………………10

Список використаних джерел………………………………………..11

 3

ВСТУП

Жінки завжди прагнули поліпшити свою зовнішність. На щастя,

тепер ніхто не користується білою глиною в якості пудри і не труїть себе
свинцевими білилами, щоб надати обличчю "цікаву блідість".

Правда, досить важко добитися і модного зараз природного кольору

обличчя. Але немає нічого неможливого, адже сучасні тональні засоби
підбираються не тільки по відтінку шкіри або типу макіяжу (денного або
вечірнього), але для різних типів шкіри підбираються і різноманітні види
тональних засобів. Є навіть спеціальні засоби для запаленої шкіри. До
складу сучасних пудр і кремів часто включені живильні речовини і
вітаміни, тонізуючі шкіру, а також антиоксиданти і тканинозміцнюючі
склади з ефектом ліфтингу. Про них говорять не тільки як про "початок"
макіяжу, але і як про останній штрих уранішніх процедур по догляду за
шкірою.

Перший вироблений у промислових масштабах тональний крем був

створений в 1936 році Максом Фактором.

Тональні засоби захищають шкіру від впливу зовнішнього

середовища − від забруднень, від впливу ультрафіолету, від
переохолодження в холодну пору року й т.п. Вони поліпшують колір шкіри
особи, приховують дрібні недоліки (ластовиння, нерівності, прищі), а
також містять антиоксиданти, що нейтралізують дію вільних радикалів
шкіри, що й припиняють старіння.
 4

КОСМЕТИЧНИЙ ЕФЕКТ

Тональні засоби потрібні для того, щоб шкіра була свіжої й матової
протягом усього дня. Рівний рельєф шкіри й відсутність вад роблять особу
гарною й привабливою.

На сьогоднішній день в світі косметики існує багато видів тональних

засобів. Вони розрізняються за кольором, консистенції, індивідуальній
упаковці, способу нанесення - цей ряд можна продовжувати ще довго. У
всіх тональних засобів є щось спільне, але є і відмінності. Давайте разом
розберемося: що, як і чому.

Людей з ідеальною шкірою практично не буває. Веснянки, прищі,

нерівномірна пігментація, що проступають судини - все це неабияк псує
нам настрій. Всі тональні засоби покликані маскувати недоліки і дефекти
шкіри. Крім цього виконують також і захисну функцію, служать
своєрідним бар'єром від пилу і бруду. До складу деяких тональних засобів
входять компоненти, які допомагають вирішити і ряд інших проблем:
нейтралізувати дію вільних радикалів, забезпечити шкірі ефект ліфтингу,
уповільнити процес старіння, скорегувати роботу сальних залоз
(зволожити або матувати шкіру).
 5

ЗАГАЛЬНІ ПРИНЦИПИ СКЛАДАННЯ РЕЦЕПТУРИ

У більшості тональних кремів основа являє собою емульсії типу

олія/вода, деякі (особливо ті, що характеризуються значною
покриваністю) відносяться до емульсії типу вода/олія. Останні після
нанесення утворюють тонку блискучу плівку, внаслідок чого після неї
потрібне застосування пудри.

Основними складовими тонального крему є жирові компоненти (олії

натурального і синтетичного походження), емульгатори, барвники,
спеціальні добавки, зокрема пом'якшувальні речовини. Для підвищення
споживчих властивостей у вироби вводять ланолін і олеїновий спирт.

Як емульгатори використовують стеаратні мила, емульсії з їхнім

вмістом характеризуються легкістю нанесення, м'яткою і приємним
відчуттям на шкірі. Стабільність і низка інших властивостей емульсії
поліпшуються при введенні стеариту гліцерину. Широко застосовуються
продукти на кшталт сорбітанмонолаурату, олеату, пальмітату, стеарату.

Тональні креми з катіонними емульгаторами вирізняються значною

м'якістю, легкістю нанесення та приємним відчуттям на шкірі порівняно з
кремами на неіоногенних або аніонних ПАР.

Для збільшення в'язкості композиції зазвичай застосовують систему

загусників, наприклад, гідроксипропілцелюлозу з алюмосилікатом магнію
або карбоксиметилцелюлозу в комбінації із силікатом натрію-магнію.

Для поліпшення властивостей тональних кремів і більш

сприятливого впливу на шкіру до їхнього складу вводять спеціальні
добавки, які чинять на шкіру захисну, пом'якшувальну, зволожувальну і
тонізувальну дію. З цією метою використовують натрієву сіль пірролі-
донкарбонової кислоти, сорбітол і пропіленгліколь, молочну кислоту або її
солі, клітинні екстракти, рослинні протеїни, різні зволожувальні
 6

комплекси тощо. Крім зволожувальних до банок, у тональні креми вводять

біологічно активні екстракти, а також фотозахисні (фізичні та хімічні УФ-
фільтри), речовини, які оберігають шкіру від УФ-променів.

Важливою складовою частиною тональних кремів є білі та кольорові

пігменти. Найчастіше використовують коричневі, червонувато-коричневі,
чорні та жовті залізоокисні пігменти, а також жовтий і білий діоксид
титану. Крім них у рецептури тональних кремів вводять тальки каолін
(карбонат кальцію і магнію застосовують у рідкісних випадках для
надання специфічних властивостей), які можуть бути використані для
отримання дисперсії пігментів і таким чином компенсувати зміни тону.
Кількість пігментів до 20 %. Для отримання певного декоративного ефекту
співвідношення білих і кольорових пігментів може змінюватися.
Найпоширенішим співвідношенням є 1-3% кольорового пігменту, 8-9 %
тальку, 2-4% оксид титану.

Фарбування емульсійної основи може проводитися кількома

шляхами при прямому введенні пігментів, попередньому отриманні
дисперсії пігментів і суміші пігментів з наповнювачами або використанні
готових форм.

ТЕХНОЛОГІЯ
 7

Технологія тональних кремів:

1. На першому етапі в реактор надходять дистильована вода і масні

компоненти, які нагріваються до температури 60-80 градусів Цельсія, а
потім додаються вже розігріті до такої ж температури воскові складові.

2. Потім до цієї маси додають колірні пігменти, емульгатори і

консерванти.

3. Після цього всі компоненти стають єдиною рідкою сумішшю -

емульсією.

4. Далі вона насичується додатковими інгредієнтами: вітамінами,

екстрактами рослин і біоактивних компонентами.

5. Наступним етапом отриманий засіб відправляється на контроль

якості та вже потім передається в фасувальних цех для розливу в тару для
продажу.

КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ
 8

Вироби декоративної косметики на жировій основі виготовляють

відповідно до вимог ДСТУ 28767-90 за рецептуррам і технологічними
регламентами за дотримання затверджених санітарних норм і правил.

За органолептичними і фізико-хімічними показниками вироби

декоративної косметики на жировій основі повинні відповідати вимогам і
нормам.

Найменування показника Характеристика та норма

Зовнішній вигляд Поверхня гладка, однорідна. З додаванням
барвників рівномірно забарвлена
Колір Властивий тону даного найменування
виробу
Запах Приємний, властивий цьому виробу
Мазок Рівний однорідний

Температура краплепадіння, "С: 40-65

Гарантійний термін зберігання декоративної косметики на жировій

основі - 18 місяців від дня виготовлення.

СПОЖИВЧІ ХАРАКТЕРИСТИКИ
 9

Залежно від типу шкіри для якої призначений тональний крем, деякі
компоненти будуть відрізняться.

Для жирної шкіри в складі буде летючий силікон.Ця речовина добре

прибирає зайву жирність і блиск на обличчі.Наприклад, до скаду також
можуть входити диметикон і силікону циклометикон. Ці мікроелементи
надають обличчю природний сухуватий вид. З зайвою жирністю також
добре борються крохмаль, тальк, каолін та спеціальні полімери.

Для сухого типу шкіри використовують тональні креми зі

спеціальною формулою, головною функцією якої є зволоження клітин,
тому такий крем має рідкувату консистенцію. До складу продукту для
сухої шкіри входять гіалуронова кислота та вітаміни. Для зрілої шкіри
також краще підходять креми з таким складом та без парабенів.До складу
продуктів додають вітаміни А і Е, світло відбиваючі пігменти, які не
тільки усувають темні кола під очима, а й приховують всі видимі дефекти
особи.

ВИСНОВКИ
 10

Тональний крем — косметичний засіб для макіяжу. Виконує

наступні функції: служить основою для макіяжу, покращує колір шкіри,
приховує дрібні недоліки (веснянки, нерівності тощо), захищає шкіру від
зміни температур, вітру, дощу.

Сучасні тональні засоби недешеві, але їх висока ціна повністю

виправдана. Правильно підібраний тональний крем не тільки захистить
шкіру в мороз, але й допоможе підтримати її молодість і здоров'я.

Користуйтеся помірковано, приділяйте досить часу нанесенню й

зняттю макіяжу й ваша шкіра віддячить вам відмінним здоровим
рум'янцем і прекрасним кольором обличчя.

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ

 11

1. Пешук Л.В. Технологія парфумерно-косметичних продуктів /

Л.В. Пашук, Л.І. Бавіка, І.М. Демідов. – К.: Центр навч. літ-ри,
2007. – 376 с.
2. Косметика и уход за кожей [Електронний ресурс]. – Режим
доступу: http://skindoktor.com/.
3. Вироби косметичні для макіяжу на жировій основі: ДСТУ 4774-
2007 [Чинний від 2007-28-04]. – К.: Держстандарт України. –
2007. – 14 с. – (Національні стандарти України)