Universidad Tecnológica de San Luis

Clase:

Gestión de Proyectos

Evidencia:

Trabajo U1A2

Nombres de los estudiantes:

22305055 – Omar Arturo Palacio Domínguez

22305046–Carlos Alexis Gasca Garate

22305042–Carlos Emilio Tapia Gurrola

22305086–Diego López Arroyo

22305038–Edwin León Padilla

Grupo:

DN1-3

Maestro:

Mtro. Julio Cesar Peña Aceves

San Luis Rio Colorado, Sonora a 25 de septiembre de 2023

 ÍNDICE
Tabla de contenido

1. Project Background………………………………………………………………………….1
1.1 Project description……………………………………………………………………………………2
1.2 Mission……………………………………………………………………………………………….……3
1.3 Vission………………………………………………………………………………………………………4
1.4 Goals…………………………………………………………………………………………………………5
1.5 Justification…………………………………………………………………..………………………….6

1. Antecedentes del proyecto ………………………………………………..……………1

1.1 Descripción del proyecto………………………………………………………………….…….…2
1.2 Misión ……………………………………………………………………………………………..…….…3
1.3 Visión…………………………………….….….….….….….….….…………………………………..…4
1.4 Objetivos …………………………………………………………………………..………………………5
1.5 Justificación……………………………………………………………………………………………..…6

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ACTIVIDAD

1. Project Background

1.1 Project description

The project arises as a need to bring to the market a new flavor option of the
chamoy line, bringing with it a natural variant.

1.2 Mission
- is more than a condiment; it is a gastronomic experience that will transport
you to the streets of Mexico with every bite. With -- you can accentuate the
excitement and authenticity of your meals and special occasions.
Discover why food lovers around the world love our chamoy de jamaica.

1.3 Vission
Our vision is to produce a product for people of all ages and cultures -- it
aspires to be a source of joy, flavor and tradition that brings genuine
happiness to every region of the world.

1.4 Goals
The project is being carried out due to the potential seen in the product, which
has the capacity to expand to different markets in the region and the country
thanks to the popularity of the original product.

1.5 Justification
The creation of a company focused on the production and commercialization
of chamoy products is a strategic and commercially viable opportunity for
several fundamental reasons.

Chamoy is a condiment and sauce that has gained popularity both

domestically and internationally. With its sweet and sour flavor, it pairs well
with a wide range of foods, including beverages and fresh fruits, as well as
snacks. Growing consumer demand for high-quality chamoy products has
created a growing market.

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1. Antecedentes del proyecto

1.1 Descripción del proyecto

El proyecto surge como una necesidad para poder traer al mercado una nueva
opción de sabores de la línea de chamoy, trayendo con esta una la variante natural.

— es más que un condimento; es una experiencia gastronómica que te transportará

a las calles de México con cada bocado. Con —- podrás acentuar la emoción y
autenticidad de tus comidas y ocasiones especiales.
Descubre por qué los amantes de la comida de todo el mundo adoran nuestro
chamoy de jamaica.

1.2 Misión
Traer una variedad de sabores a un aditamento para la comida ya establecido, que
no cuenta con la suficiente variedad, ofreciendo de esta manera a los consumidores
una nueva opción de origen natural.

1.3 Visión
Nuestra vision es que se elabore un producto para personas de todas las edades y
culturas, —- aspira a ser una fuente de alegría, sabor y tradición que lleve felicidad
genuina a cada región del mundo.

1.4 Objetivos
El proyecto se está realizando debido al potencial que se le ha visto al producto,
que cuenta con la capacidad de expandirse a diferentes mercados de la región y del
país gracias a la popularidad con la que cuenta el producto original.

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1.5 Justificación
La creación de una empresa centrada en la producción y comercialización de
productos de chamoy es una oportunidad estratégica y comercialmente viable por
varias razones fundamentales.

El chamoy es un condimento y salsa que ha ganado popularidad tanto a nivel

nacional como internacional. Con su sabor agridulce, combina bien con una amplia
gama de alimentos, incluidas bebidas y frutas frescas, además de bocadillos. La
creciente demanda de los consumidores de productos de chamoy de alta calidad ha
creado un mercado en crecimiento.