1.

Провести SWOT-аналіз Компанії «Чумак»

Таблиця 1
Оцінка зовнішніх можливостей та загроз Компанії «Чумак»
Зовнішні можливості Зовнішні загрози

Значимість (З)

Значимість (З)
реалізації (Й)

реалізації (Й)
оцінка (З*Й)

оцінка (З*Й)
Ймовірність

Ймовірність
Загальна

Загальна
Фактори Фактори

Зростання прибутків
населення, що,
Зниження прибутків
відповідно, дозволить
населення, що звузить
розширити потенційний
7 0,3 2,1 потенційний круг 7 0,2 1,4
круг споживачів
споживачів продукції
продукції під
бренду "Чумак".
торговельною маркою
"Чумак".
Девальвація
Низька врожайність
національної грошової
вирощування
одиниці, що зробить
сільськогосподарських
вітчизняні товари
6 0,3 1,8 культур внаслідок 6 0,4 2,4
дешевшими по
поганих погодних умов
відношенню до
та воєнного злочину
аналогічної імпортної
країни-агресора.
продукції.
Зростання споживання
на душу населення на
тлі зміщення переваг Нестабільність
споживачів від економіки України
8 0,4 3,2 8 0,4 3,2
домашньої консервації відлякує потенційних
до продукції інвесторів.
вироблюваної на
консервних заводах.
Разом - - 7,1 Разом - - 7,0

Таким чином, сума загальних оцінок зовнішніх загроз у 7,0 бали є

меншою, ніж сума загальних оцінок можливостей у 7,1 бал. Що означає
перевагу можливостей над загрозами.
До яких полів матриці можливостей потрапила кожна з чотирьох
можливостей, і на основі цього приймемо рішення, яка з можливостей потребує
більшої уваги визначено в таблиці 2.

Таблиця 2

1
 Матриця можливостей зовнішнього середовища для Компанії
«Чумак»
Значимість Імовірність реалізації можливості
можливост
і Висока Середня Низька
Зростання споживання
на душу населення на Зростання прибутків
тлі зміщення переваг населення, що, відповідно,
споживачів від дозволить розширити
висока
домашньої консервації потенційний круг споживачів
до продукції продукції під торговельною 1
вироблюваної на маркою "Чумак". 0
консервних заводах. 7
Девальвація національної
грошової одиниці, що
зробить вітчизняні товари
середня
дешевшими по відношенню
до аналогічної імпортної
продукції. 4
Низька 1
0,7 0,4 0,1

Зростання споживання на душу населення на тлі зміщення переваг

споживачів від домашньої консервації до продукції вироблюваної на
консервних заводах «ВС». Це означає велике значення для компанії та
обов’язкове використання фактору. Девальвація національної грошової
одиниці, що зробить вітчизняні товари дешевшими по відношенню до
аналогічної імпортної продукції потрапило у поле «СН», на дані фактори
компанії не слід звертати увагу. Побудуємо матрицю загроз для
досліджуваного підприємства (табл. 3).

Таблиця 3
Матриця загроз зовнішнього середовища для Компанії «Чумак»
Ймовірність Вплив загроз на підприємство
реалізації Тяжкий Помірни
можливості Руйнування Критичний стан
стан й стан 1
Висока 0,7
Низька врожайність 0,6
Нестабільність
вирощування
економіки
сільськогосподарських
України
Середня культур внаслідок поганих
відлякує
погодних умов та воєнного
потенційних
злочину країни-агресора.
інвесторів.
0,4
Низька Зниження прибутків 0,3
2
 населення, що звузить
потенційний круг
споживачів продукції бренду
"Чумак". 0,1
10 7,75 5,5 3,25 1

Низька врожайність вирощування сільськогосподарських культур

внаслідок поганих погодних умов та воєнного злочину країни-агресора
потребують увагу від керівництва, оскільки потрапили у поле «СК». В таблиці
4 визначено сильні і слабкі сторони виробничо-торговельного підприємства.
Таблиця 4
Визначення сильних і слабких сторін Компанії «Чумак»
Оцінка Значиміс Загаль Оцінка Значиміс Загаль
Сильні експерт ть для на Слабкі експерті ть для на
сторони ів, бали фірми оцінка сторони в, бали фірми оцінка
(О) (З) (О * З) (О) (З) (О * З)
Географічне
Залежність
розташування
від
виробничих
імпортних
потужностей, та
5 3 15 постачань 3 3 9
родючі
деяких
південно-
сировинних
українських
компонентів.
лани.
Широкий
асортимент
продукції Є потреба в
(плодоовочева оптимізації
консервація, управ
4 3 12 3 2 6
соуси, лінської
консерви, структури
бобові, компанії.
макарони), що
випускається.
Вузький
портфель
Відносно низькі
розкручених
витрати на
брендів,
оплату праці
фактично
порівняно з 5 2 10 3 3 9
продукція
основними
групи
конкурентами-
"Чумак" є
нерезидентами.
монобрендов
им.
Діє ефективна 4 3 12 – – – –
політика
стимулювання
збуту. Відділ
продажів
займається
реалізацією
продукції
3
 компанії як на
теренах
України, так і за
її межами.
Всього – – 49 Всього – – 24
Сумарна загальна оцінка сильних сторін становить 49 балів, слабких
сторін – 24 бали, що свідчить перевагу сильних сторін над слабкими, що є
позитивним результатом для внутрішнього середовища фірми.
На основі результатів аналізу, проведеного вище, побудовано матрицю
SWOT та визначено, до якого квадранту потрапляє підприємство (рис. 1): сили
переважають над слабкостями, оскільки 49>24, а зовнішні загрози більші за
можливості 7,1>7,0, тому підприємство потрапляє в поле «Сил і Можливостей»
(SO).
Сильні сторони (S) Слабкі сторони (W)
Можливост
і (О)
Поле SO Поле OW

Поле ST Поле WT
Загрози (Т)

Рис. 1. Матриця SWOT-аналізу для Компанії «Чумак»

Із того, до якого квадранту матриці потрапляє фірма, стає зрозумілим,

який стратегічний напрямок слід обрати. В даному випадку фірма потрапляє в
поле «Максі-Максі», стратегії, де фірма повинна вживати активні дії для
зміцнення своєї позиції на ринку шляхом збільшення своєї частки,
диверсифікації продуктів, виведення на ринок товарів-новинок. Сприятлива
фінансова ситуація дозволяє виділяти додаткові кошти на науково-дослідні
роботи, збільшувати фінансовий портфель, поглинати дрібних конкурентів
тощо.

2. Провести стратегічну сегментацію діяльності Компанії «Чумак»

4
 Компанія «Чумак» представляє на ринку України широкий асортимент
продуктів у таких категорії, як кетчуп, майонез, макарони, соуси «Кухарські»,
соуси-приправи, горошок та кукурудза, томатний сік, томати мариновані,
огірки мариновані, ікра кабачкова, гірчиця, марганцовка, смузі, стевія, хлібні
палички.
Тому, сегментація ринку відбувається за такими ознаками:
1) за продуктом;
Кетчуп, майонез, соуси «Кухарські», соуси-приправи.
Томатний сік, томати мариновані, огірки мариновані, горошок та
кукурудза.
Макарони.
2) За соціально-демографічною ознакою
Продукція «Чумак» вживає все населення, та найбільше:
Молодь найбільш буде вживати кетчуп, майонез, соуси «Кухарські»,
томати мариновані, огірки мариновані.
Жінки, наприклад, будуть вживати і купувати більше ті продукти, які
можна додавати до їжі, насамперед це: соуси-приправи, кетчуп, майонез,
горошок, кукурудза, гірчиця.
Старше населення найбільше буде вживати кетчупу та майонезу.

3. Виконати аналіз окремого стратегічного напряму діяльності (СНд)

за методикою структурного аналізу п’яти конкурентних сил М. Портера
Аналіз появи товарів-замінників. Існує загроза зміни вподобань
споживачів на користь товарів замінників з якими доводиться конкурувати
«Чумак» на ринку України. Ціни на продукцію компанії в більшості вищі за
конкурентів, але через стабільно високу якість продукції та диференціації
продукції вдається втримувати та розширювати свій вплив на ринку.
Товари замінники становитимуть загрозу за умови перевершення якості
нашої продукції та нижчої цінової пропозиції відносно наших товарів.
На ринку соків «Чумак» конкурує з такими ТМ як: «Sandora», «Rich»,
Дар, Наш Сік та ін. На ринку макаронів конкурує з виробниками рисових
5
макаронів. Так як цінова політика рисових макаронів вища, то «Чумак» має
більший попит на цей товар. На ринку олії має конкурентів оливкової олії, такі
як: ТМ Verdolio, DMS Global. Щодо конкурентів оливкової олії та макаронів,
якщо їх цінова політика зменшиться, то треба буде розширювати свій вплив на
ринку за допомогою нових цін, заохочень до споживачів.
Аналіз появи нових гравців. На ринку кетчупів, олії, майонезу та ін., існує
багато компаній, які вже заповнили багато ніш, тому для виходу на ринок
новому гравцю доведеться диференціювати свою лінійку товарів що має
збільшити вартість виходу та утримання на ринку і зменшує шанси на появи
нового гравця. На ринку кетчупів Чумак займає приблизно 29% . Так як він є
одним з лідерів то загроза появи нових гравців зменшується.
Також треба відмітити, що компанія має достатньо високі бар’єри
блокування:
1. Масштаб виробництва – Чумак має 4 заводи та фабрики для
виробництва кетчупів, майонезі, соусів, олії. Тобто має свою потужну базу.
– відомий бренд;
– поширена мережа роздрібну – експорт в Канаду, США, Казахстан,
Грузію, Ізраїль, Іспанію, країни Балтії;
Отже, можна зробити висновок, що вірогідність появи нових гравців на
ринку – низька.
Аналіз постачальників. «Чумак» має близько 60% внутрішнього
виробництва, але все ж таки на 40% вони співпрацюють з постачальниками.
Компанія «Чумак» співпрацює як з українськими постачальниками так і з
зарубіжними. Компанія прораховує всі свої кроки, тому має основних
постачальників та тих, які зможуть виручити у форс мажорних обставинах.
Щодо зарубіжних постачальників, то вони працюють з такими країнами:
Італія, Швеція, Германія, США. Але перевагу мають все ж таки вітчизняні
постачальники – основні сировинні матеріали компанія придбає саме в них.
Аналіз споживачів. Чумак займає приблизно 29% на ринку кетчупів – на
ринку основного свого виробництва. Цінова політика на продукти не дуже

6
низька порівняно з основними конкурентами Торчин, Верес, але все ж таки
компанія тримає високий попит завдяки таким якостям:
– якість товарів. Компанія власноруч вирощує помідори в екологічно
чистій зоні України.
– відомий бренд. Так як компанія має можливість та попит експортування
товарів за кордон;
– якість сервісу продажу;
Також компанія має розгалужену систему дистрибуції що дозволяє
своєчасно та в у повному обсязі забезпечити споживачів продукцією.
Аналіз рівня конкурентної боротьби. Основними конкурентами «Чумак»
виступають «Верес» - по консервації та кетчупам, «Торчин» - по майонезом та
кетчупам, «Олейна» - по соняшниковій олії. Також є іноземні конкуренти, такі
як: Heinz та Bunge Limited. Окрім цінової конкуренції вона проявляється в
інноваціях та маркетингу.
Продукція «Чумак» відрізняється від конкурентів тим, що: якість
продукції, що досягається використанням свіжої, екологічно чистої сировини,
натуральними інгредієнтами, новими технологіями переробки продукції без
використання хімічних речовин, сучасним дизайном.
Для збільшення об’ємів продажу компанія знаходить нові ринки збуту
продукції – розширює експорт в країни далекого й близького кордону.