Biosz dolgozat

anyag neve feladata alkotója

fehérje az izmok, a kötőszövetek, az inak, a csontok, a haj és a szőr
szerkezeti elemei (például kreatin, kollagén, elasztin), a hormonok és az enzimek
alkotórészei, szerepük van az immunrendszer felépítésében Aminosavak
ATP többfunkciós nukleotid, amely a sejten belüli energiaátvitel legkisebb
molekuláris egysége, az ATP kémiai energiát szállít a sejten belül az anyagcsere
folyamatban. A molekula szerkezete egy purinbázisból áll (adenin), amely egy
pentóz (ribóz) 1′-es szénatomjához kötődik. A három foszfátcsoport a pentózrész 5′-
ös szénatomjához kapcsolódik.
RNS Az RNS (mrns) egyszálú ribonukleinsav, amely az örökletes genetikai
információt közvetíti a sejtek információit tároló DNS molekulából a
fehérjeszintézis helyszínére, a riboszómákhoz. A hírvivő RNS nukleotidokból épül
fel. A nukleotidok foszforsavat, öt szénatomos cukrot (pentóz), és nitrogén
tartalmú szerves bázist tartalmaznak.
keményítő A keményítő növényi poliszacharid, egy szénhidrát.Spirális alakú, el
nem ágazó amilózból, és elágazó láncú amilopektinből állergiát szállít a sejten
belül az anyagcsere folyamataiban
Cellulóz A cellulóz béta-glükózegységekből épül fel

2.) Lipidek jellemzése,szerkeszete milyen csoportban van.

•A lipidek az élőlények létfontosságú szerves vegyületei, többnyire glicerint és

zsírsavat tartalmazó apoláris makromolekulák. Mindig apolárisak, illetve
rendelkeznek apoláris jellegű molekularésszel, ezért víztaszítókban és
zsíroldószerekben oldódnak.

3.) mondatkiegészítés

A fehériék nitrogén tartalmú szerves vegyületek.

Ha óriás molekuláikat óvatosan bontiuk akkor

egyszerübb kisebb molekulákat, aminosavakat ehet eloállitani. Ezert a fehérjéket

nevezhetnénk sok
aminosav ból felépüló peptidláncoknak is.
A fehérjék nagyon érzékeny vegyületek. Savak, lúgok , melegités és nehézfémek
vegyuletei
hatásárai kicsapódnak. Ekkor a szerkezetük megváltozik, így nem tudja ellátni
feladatát. Ezért veszélyes a lázas megbetegedés is, mert ilyenkor nem csak a
kórokozók fehérjéi, hanem az emberi szervezet fehérjéi is
kicsapódnak

4.)Tulajdonságok
a:fehérje, b:nukleotidsavak, c:mindhez, d:egyikhez sem

5.Mi a feladatuk?
Dns: A dezoxiribonukleinsav a nukleinsavak (nukleotidokból felépülő szerves
makromolekulák) csoportjába tartozó összetett molekula, amely a genetikai
információt tárolja magában, ez az örökítőanyag.

Trns: A trns nélkülözhetetlen szerepet játszik a fehérjeszintézis során. A tRNS

molekula, mint neve is mutatja, egy ribonukleinsav-típus

glükóz: A glükóz – köznapi nevén szőlőcukor egy monoszacharid, ezen belül 6

szénatomot és aldehidcsoportot tartalmazó aldohexóz. Fontossága a biológiai
folyamatokban alapvető: a sejtek energia- és metabolitforrásként hasznosítják.

nad+: a NAD+ a sejtek anyagcseréjében fontos szerepet játszó koenzim molekula

Szerepe van többek közt az energiaszállításban

nadp+:Hidrogén szállítás, felépítő folyamat

koenzimA: Az acetil-koenzim molekula fontos szerepet játszik az anyagcsere

folyamataiban

6.) Foszfatidok, szteroidok jellemzése

Foszfatidok:

A foszfatidok a lipidek csoportjába tartoznak. Molekuláit a glicerin, zsírsav, és

foszforsav építi fel. Legegyszerűbb képviselőjük a foszfatidsav. Molekulájában a
glicerin két zsírsavval és egy foszforsavval létesít észterkötést.

Szteroidok:

A szteroidok közé tartoznak a test által természetes úton előállított különféle

hormonok is. Ezek segítik a szervek, szövetek, sejteket a feladataik ellátásában

+feladatok
hidrolizható:

nagyobb molekulákhoz adunk H2O-t és kisebb molekulák lesznek belőle