Scribd Logo
Upload

Welcome to Scribd!

  • Quay Chien Dien Final

    Uploaded by

    Luc Nguyen
    6 views1 page
    deep fryer

    Original Title

    quay-chien-dien-final

    Copyright

    © © All Rights Reserved

    Available Formats

    PDF, TXT or read online from Scribd

    Did you find this document useful?

    Is this content inappropriate?

    Report this Document
    deep fryer

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Download as PDF, TXT or read online from Scribd
    Flag for inappropriate content
    6 views1 page

    Quay Chien Dien Final

    Uploaded by

    Luc Nguyen
    deep fryer

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Download as PDF, TXT or read online from Scribd
    Flag for inappropriate content
    of 1

    CÔNG TY TNHH SX -TM HÀ TIÊN

    QUẦY CHIÊN NHÚNG DÙNG ĐIỆN Địa chỉ: 247 Hòa Bình, Phường Hiệp Tân, Quận Tân Phú, TP. HCM
    Hotline: 0932 699 924 – 028 6650 3437
    Email: info@hatiencorp.vn
    • Gia nhiệt 25l dầu từ 33°C – 180°C chỉ mất 10 phút Website: https://hatiencorp.vn
    • Contactor tự động ngắt điện khi nhiệt độ dầu đạt yêu cầu
    • Thiết kế phân tầng giúp thực phẩm cháy không hòa tan trong dầu chiên
    Kết cấu
    • Thiết bị chống giật điện
    • Vách 2 bên hông, mặt trước, mặt sau, nắp và cửa bằng inox 304 1mm.
    Công dụng • Mặt trên và 2 vách hông thùng dầu gồm 2 lớp inox 304 1.5mm
    Dùng để chiên (rán) ngập dầu bằng rổ chiên với nhiệt độ < 200°C. • Đáy thùng chứa dầu bằng inox 304 1,5mm.
    • Quầy có dung tích từ 5l - 8l dùng cho nhà hàng nhỏ, fastfood, snack bar... • Rổ chiên bằng inox 304, Ø4mm. Tay cầm của rổ bọc nhựa chịu nhiệt.
    • Dung tích 8l - 30l dùng cho nhà hàng lớn, khách sạn 3 - 5 sao... • Thanh treo rổ và vỉ làm bằng inox 304, Ø8mm.
    • Dung tích > 30l dùng cho bếp tiệc catering • Van xả bằng đồng Ø34mm. Ống nối dài van xả inox 304 1mm, chịu nhiệt tới 925°C.
    Các món ăn phổ biến dùng quầy chiên nhúng: • Chân inox 304 hình trụ tròn, điều chỉnh độ cao (+-) 20mm.
    • Các món chiên không tẩm bột như khoai tây chiên… • Relay nhiệt cơ điều chỉnh <200°C.
    • Các món chiên tẩm bột như đùi gà rán tẩm bột… • Điều khiển qua contactor.
    • Các món bánh như bánh rán…
    • Đèn báo khi có điện.
    • Các loại gia vị như hành phi…
    Tính năng
    Thông số kỹ thuật • Gia nhiệt nhanh 25l dầu từ 33°C - 180°C chỉ trong 10 phút. Giúp giảm thời gian chờ gia nhiệt
    giữa 2 lượt thực phẩm. Đảm bảo chất lượng tốt và đồng đều giữa các mẻ chiên.

    MODEL SDF4-30 • Nút điều chỉnh nhiệt độ <250°C (+- 5°C). Kiểm soát nhiệt chính xác, tối đa hóa tuổi thọ của dầu.
    • Khi dầu đạt mức nhiệt đã cài đặt trước, thì contactor sẽ tự động ngắt. Khi nhiệt độ dầu hạ thấp
    Kích thước (L x D x H)mm 400 x 800 x 850
    hơn mức cài đặt, thì contactor sẽ mở trở lại.
    Ản Kích thước vùng nấu (L x D x H)mm 331 x 379 x 180 • Lớp dầu nguội là nơi lắng các vụn thực phẩm cháy, hạn chế dầu bị nhiễm bẩn và tránh làm giảm
    Rán Số rổ chiên 2
    chất lượng mùi vị thực phẩm.
    • Đáy thùng dầu dốc, giúp dầu xả ra ngoài nhanh, sạch hơn, khi cần vệ sinh.
    Kích thước rổ chiên (L x D x H)mm 140 x 483 x 112
    • Tay cầm rổ chiên bọc nhựa chịu nhiệt, đảm bảo nhân viên không bị bỏng.
    Kích thước vỉ (L x D)mm 319 x 323
    • Vỉ inox có tác dụng ngăn thức ăn rớt xuống đường ồng xả dầu.
    Dung tích (l) 25 • Có thiết bị chống giật, khi hệ thống điện trong quầy gặp sự cố.
    Công xuất đốt (Kw) 15
    Ảnh Van xả VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN TẠI MỸ VĂN
    VĂN PHÒNG
    PHÒNG ĐẠI
    ĐẠIDIỆN
    DIỆNTẠI TẠIÚC
    ÚC
    dầu – nước Nguồn điện 380V/3P/50Hz Represented by: Mr. Alex Phạm Represented
    Represented by:
    by:Mr.
    Mr.Stanley
    StanleyTruong
    Truong
    Trọng lượng (kg) 47 Address: 9707 King George Dr, Manassas, VA 20109 Address:
    Address: 656
    656 Queensberry
    Queensberry Street,
    Street,
    Phone: +15 71364 4979 North
    North Melbourne,
    Melbourne,Australia.
    Australia.
    Email: alexpham@hatiencorp.vn Phone:
    Phone: +61
    +61 42542
    425425338
    5338

    You might also like