Великотърновски университет „Св.

Св. Кирил и Методии”

Педагогически колеж Плевен

Педагогическа дейност по проекти:

Проектно предложение в направление
"Гражданско или здравно образование",

Изготвил: Севдалина Маринова Йотова

Фак. № : 2020013982
Специалност: ПНУП, задочно
Възложил: проф. д-р Маринела Великова Михова

Плевен
2022
 Формуляр за проектно предложение

Наименование на кандидата: ОУ ,,Цанко Церковски ‘‘ гр.

Мизия
Партньори:
Име на проекта: „МИСИЯ ЗДРАВЕ“
Направление: Здравно образовани
Географски фокус: Мизия е град в Северозападна България,
област Враца. Градът е административен център на Община
Мизия.
Продължителност: 18 месеца
Средства, за които се кандидатства: 20 000лв.
Резюме на проекта: Една от най-важните задачи на съвременното
училище в съответствие с целите на протичащите реформи в системата
на образованието у нас е запазването и укрепването на здравето на
подрастващите. Училището е естествена среда и единствената
обществена институция, която обхваща всички ученици и в най-голяма
степен активно влияе върху тяхното здраве. Запазването и укрепването
му в процеса на образователната дейност е актуална възпитателна цел на
цялостния педагогическия процес в началното училище.
Един от проблемите в повечето училища в България е липсата на
обособени места /кътове/, където децата да се хранят със здравословни
храни и да консумират натурални напитки /прясно изцедени сокове и
смутита/.
Затлъстяването при децата е наболял проблем през последните години.
Статистиката показва, че почти една четвърт – 23,1 % от децата на
възраст 4-5 години са с наднормено тегло. Процентът при младежите на
възраст от 10 до 11 г. е 33,4%.
Малко по–голям е броят на момчетата и в двете възрастови групи,
засегнати от свръхтегло .
Анализът е част от Национална програма за измерване на здравния риск
от затлъстяване и наднормено тегло при децата за 2021 год.
Около всяко училище има павилиончета, в които се продават множество
храни от категорията “джънк” – чипсове, снаксове, оцветени
безалкохолни напитки и липса здравословната алтернатива!
Дори и да имат желание и изградена у дома култура на хранене, децата
ни нямат възможност и условия да се хранят здравословно в училище!

Обща цел: Проектът ,,Мисия здраве‘‘ има за цел да популяризира

здравословния начин на живот на децата, като включва хранене и спорт.
Осъзнаване здравето като ценност и адекватни ориентири
за опазването му.
 Формиране на емоционалното-позитивното отношение на
участниците в проекта към здравословното хранене и двигателната
активност.
Да се изгради кът за здравословно хранене на територията на СУ”
Цанко Церковски ”, с цел:
 да се подобри културата на хранене сред учениците от училището;
 учениците да получат разнообразни знания за храните,
напитките, техния вкус и произход;
 да се повиши осведомеността на децата за качеството на храните;
 да се възпита у подрастващите потребност да се хранят със
здравословна храна, вместо с „модерните“, високо технологични,
но нездравословни храни и напитки.
Обосновка на проектното предложение: ОУ ,,Цанко Церковски ‘‘
гр. Мизия е най-голямото училище в областта. В него учат 160 ученици.
В него учат различни ученици. Някои от тях имат проблем със
затлъстяването, а други са запознати със здравословният начин на живот.
В наши дни все по актуални стават проблеми при хората свързани с
тяхното здраве. Вярно е че намерихме лекарства за доста болести, но
дали това не доведе до появата на доста нови такива?! Все повече
нараства броят на хората, които чувстват постоянна умора, дискомфорт,
депресивност, което им пречи както в социалните контакти така и в
работата. Въпросът, който можем да си зададем е от къде тръгва всичко
това... Целта на нашият проект е именно тази, да намерим изконната
връзка между здравето и начинът на живот на човека. Голяма част от
здравословните проблеми на даден човек са следствие на неподходящ
начин на живот през годините още от ранна детска възраст. Неоспорим е
фактът, че децата са доста адаптивни по отношение на средата, но със
сигурност са и най-уязвими. Неподходящо напътствано, младото
поколение е незащитено от житейски грешки, което може да обърка
тотално понататъшното му развитие.
Затлъстяването е най-често срещаното хранително разстройство сред
деца. Затлъстяването в детска възраст е сериозен проблем! При децата
тъй както и при възрастните, то води до предразположение към развитие
на диабет тип 2, артериална хипертония, хиперлипидемия, чернодробни
и бъбречни заболявания и репродуктивни нарушения.
Целеви групи: В училището учат деца, които са с наднормено тегло.
Основните проблеми, с които ежедневно се сблъскваме са свързани с
нездравословното хранене на учениците и липсата на място, където те
могат да се хранят здравословно. Чрез включване в проекта ще се
предложи на учениците знания за здравословният начин на живот и
опазването на тяхното здраве. Идеята на проекта ,, Мисия здраве‘‘ е
насочена към всички ученици, както и учители в училището и е
фокусирана върху възможността да се консумират пресни сокове,
фрешове от плодове и зеленчуци, приготвени непосредствено, преди
консумацията им, за да се съхрани цялата хранителна стойност на
плодовете и зеленчуците!
Целевите групи по проекта са деца, родители, учители и други
педагогически и непедагогически специалисти. В изпълнението на
проекта ще бъдат включени: директор, 80 деца,20 родители ,1 диетолог ,
10 педагогически специалисти начални учители,

Описание на дейностите: Дейност 1: Сформиране на екип. - На

работна среща се сформира екипа по управление на проекта и се
определят отговорници за изпълнението на дейностите, сформират се и
целевите групи. Представяне на екипа по управление, определяне на
отговорници за изпълнение на дейностите по проекта и запознаване на
учителите с проектната идея, цели, очаквани резултати и конкретните
дейности.
Дейност 2: Провеждане на анкета с родители и деца – Провеждане на
анкета за установяване на знанията на децата и родителите на
тема ,,здравословно хранене‘‘. До каква степен са запознати със
здравословните храни и каква храна се консумира от анкетираните.
Обработване на резултатите от проведената анкета
Дейност 3: Медийно представяне на проекта - Запознаване на ученици и
родители с проектната идея и предстоящите дейности. Представяне на
екипа по управление и отговорници за изпълнение на дейностите по
проекта и популяризиране на проектната идея пред ученици и родители.
Представяне на обобщена информация от проведената анкета с
родителите. Провеждане на работни срещи - в началото - за представяне
на проекта и в края – за представяне и популяризиране на резултатите.
Дейност 4: Информираност и публичност -Дейността ще включи
осигуряване на публичност чрез публични дискусии на конференциите.
Качване в сайта на училището видеофилм и публикация, свързани с
представяне на Проектното предложение. Информационна табела с
името и логото на проекта.
Дейност 5: Обучение от диетолог – Лекцията от диетолог се провежда
първо с родителите. Като се обяснява, че контролна на здравословното
хранене първо трябва да започне от семейството. Кои са трите основни
вида храни които децата трябва да консумират. По какъв начин се
изграждат правилни хранителни навици. Кои храни вредят на здравето
на децата, а не само на децата, но и на възрастните.
Дейност 6: Обучение от диетолог – Диетолога се среща с децата и
представя презентация с полезни за здравето храни и такива които вредят
на тяхното здраве. Представя презентация по какъв начин ,,джънк‘‘
фуудс вредят на здравето им, до какво води нездравословното хранене.
Предлага им да опитата здравословни варианти на бонбони и сладкиши
които те обичат. Дама съвети кои храни да избягват, че има много вкусни
здравословни алтернативи на храните които купуват от лавката. Дава
информация от какво се правят здравословните храни.
Дейност 7: Среща на деца с известни личности които ще им разкажат
защо трябва да се хранят здравословно. По този начин децата ще получат
съвети и важна информация от хора които те харесват, следят и им се
възхищават.
Дейност 8: Среща на родителите с диетолог който им показва различни
здравословни рецепти. Изготвят се примерни здравословни менюта за
децата, когато се хранят в къщи. Дегустират различни храни. По-подобна
информация от какво се приготвят здравословните храни. Как да се
подбират най-полезните храни.
Дейност 9: Срещане на децата с треньор по физическо възпитание. По
време на тази дейност деца се запознават с това, колко е важно да
спортуваме и да се движим. Как спорта влияе на нашето здраве. Децата
правят примерни тренировки.
Дейност 10: Среща на децата с лекар. Лекарят запознава по-подробно
децата с болестта затлъстяване. Затлъстяването води до развиване на
диабет. Децата се запознават по-подобно с диабета. Как се развива, как
се лекува, какви са признаците и симптомите. В някой по-крайни случаи
затлъстяването води и до смърт. Класификация на затлъстяването и
ефектите върху тяхното здраве.
Дейност 11: Разходка на децата в био ферми за плодове и зеленчуци.
Как се отглеждат продуктите които са полезни за нашето здраве. Децата
се учат как се отглеждат плодовете и зеленчуците и помагат за тяхното
произвеждане.
Дейност 12: Готвена на здравословна храната от децата и техните
родители. В класната стая в която се водят часовете по ,,Бит и техника‘‘
децата и техните родители приготвят различни здравословни храни, като
след това се консумират от всички, за да може децата да има реалната
представа, че не само чипсовете и шоколадите могат да бъдат вкусни.
Дейност 13: Презентация: Децата участващи в проекта подготвят
интересни факти за различна ,,супер храна‘‘, а след това ги представя
пред ученици който не участват в проекта. Приготвя с помощ от родител
здравословна храна, като например ,,чипс от кейл‘‘ и дава на
съучениците си да опитата здравословната версия на познатия ни чипс.
През целия период на проекта всяко едно от децата приготвя различна
храна и представя различни факти за определен продукт.
 Дейности Месец
я ф м а м ю ю а с о н д я ф м а м ю
2021 г. 2022 г.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 1 1 1 1 1 1 1 1
0 1 2 3 4 5 6 7 8
Дейност 1Дейност 14: Конкурс: децата от проекта рисуват картини на различни
плодове
Сформиране на екип и зеленчуци, като след това най-хубавите рисунки се лепят в
Дейност 2класните стаи.
Провеждане на анкета с родители
и деца Дейност 15: Търсене на място, където ще бъде изграден здравословен
Дейност 3кът за децата. Училището подсигурява място за изграждане
на ,,здравословен
Медийно представяне на проектакът‘‘.
Дейност 4Дейност 16: Обзавеждане и оборудване на мястото предназначено за
Информираност и публичност
Дейност 5
хранене на децата със здравословна храна. Оборудва се с печки, маси,
Обучение столове, фреш машина, машина за смути, тостер, тигани, тенджери,
от диетолог-родители
Дейност 6прибори, лъжици, вилици, чаши, покривки, боя за стените.
Обучение Дейност 17: Подготовка за отваряне на здравословният кът. Снабдява се
от диетолог-деца
Дейност 7със пресни плодове и зеленчуци. Изготвя се меню за здравословни
Среща с известни личности
Дейност 8
фрешове и смутита, сурови десерти. Подходящи закуски. Балансирано
Среща на меню
родителизас диетолог
всеки ден от седмицата, за да може учениците да посещават
Дейност 9възможно по-рядко ,,лавката‘‘ и да не купуват вредните пълни със захар
Среща на продукти. Консумацията на пресни плодове да е водеща, а учениците да
децата с треньор
Дейност 10
се чувстват комфортно в новият кът.
Среща с лекар.
Дейност 18: Отчитане на резултатите от дейностите по проекта –
Дейност 11 Празнуваме заедно
Представяне
Разходка във ферма на проекта пред всички ученици и учители на училище
ОУ
Дейност 12 ,,Цанкозаедно
Празнуваме Церковски ‘‘, пред родители и общественост. Споделяне на
Готвене преживявания от учители, ученици и родители участвали в
Дейност 13 Празнуваме заедно
организираните по проекта мероприятия. Изготвяне на презентация и
Презентация
видеофилм за реализацията на проекта.
Дейност 14 Празнуваме
Дейност заедно
19: Закриване на проекта: Закриване на проектните дейности
Конкурс
чрез организиран пъстър празник с много игри и забавления.
Тържествено
Дейност 15 ще се отбележи 1 юни - Международен ден на детето.
Празнуваме заедно
Изработване
Място за здравословен кът на здравословни бонбони за всички. Всички ученици,
Дейност 16
участвали взаедно
Празнуваме проекта ще получат награди, а техните родители – грамоти.
Обзавеждане
Предвидена
Дейност 17 е почерпка за участниците. Тържествено закриване на
Празнуваме заедно
проекта
Подготовка „Мисия здраве‘‘ от Директора на училището – ръководител на
за отваряне
проекта.
Дейност 18
Отчитане на резултатите от
дейностите по проекта
Дейност 19
Закриване на проекта
Очаквани резултати:
 Подобряване на здравословното състояние на учениците;

 Намаляване риска от болести, свързани с неправилното хранене и

консумацията на нездравословни храни и газирани безалкохолни
напитки;

 Изграждане на полезни навици на хранене у учениците;

 Създаването на правилни възприятия и потребности, свързани с

храненето от най-ранна възраст – гарант за балансираното
пълноценно хранене на децата през целия им живот.

 Изявява желание за спазване на режим, водещ до здраве, настроение

и успех.

Устойчивост на проекта:

Проекта е с дългосрочна устойчивост, затова оценка може да се даде едва

след известно време, когато положителните ефекти се проявят върху
учениците.

Дейност Количество Единична Сума

цена
Сформиране на екип - - -
Дейност2:
Провеждане на анкета с родители
Хартия бяла А4 3 пакета 7. 00 лв. 21.00лв.
Химикалки - сини 160 бр. 0.50 лв. 80лв.
Дейност 3:
Медийно представяне на проекта
Хартия бяла А4 2 пакета 7.00 лв. 14.00 лв.
Хартия цветна А4 2 пакета 9.90 лв. 19.80 лв.
Картон цветен А4 2 пакета 10.80 лв. 21.60 лв.
Дейност 4:
Информираност и публичност
Информационни табла 5бр. 50лв. 250лв.
Дейност 5:
Обучение от диетолог-родители
Диетолог 4:30ч 50лв 250лв.
Дейност 6:
Обучение от диетолог – ученици
Диетолог 6ч. 50 лв. 300лв.
Дейност 7:
Срещане с известна личност - - -
Дейност 8:
Диетолог -готвене
Диетолог 2ч. 50лв. 100лв.
Дейност 9:
Среща с треньор
Треньор
Дейност 10:
Среща с лекар
Лекар 10ч. 30лв. 300лв.
Дейност 11:
Разходка във ферма - - 20539,55лв
С 2 нощувки на 80 деца
Дейност 12:
Готвене
Хранителни продукти подсигурени от 2бр. – 200лв 400лв.
кетъринг фирма продукти за
готвене

Дейност 13:
Презентация
Хартия бяла А4 5пакета 7.00лв. 35лв.
Химикал 240 бр. 0.50лв. 120лв.
Хранителни продукти 9бр 10лв. 90лв.
Дейност 14:
Конкурс
Хартия бяла А4 3пакета 7.00 21лв.
Моливи за рисуване 80пакета 5.70лв 465лв
Дейност 15:
Място за здравословен кът - - -
Дейност 16:
Обзавеждане
Боя за стените 3бр. 7,49лв. 22,47лв.
Маса 20бр. 50лв. 1 000лв.
Стол 80бр 27.50лв 2200лв
Печка 2бр. 919лв. 1838лв
Фреш машина 2бр. 89лв. 159,98лв
Машина за смути 2бр. 79,99лв. 339,90лв
Тиган 10бр. 33,99лв. 445лв.
Тенджера 10бр 44,50лв. 600лв.
Прибори 300бр. 1,50лв 450лв
Чаши 200бр. 0,89лв 150лв
Покривки 30бр. 5лв. 150лв.
Посуда за готвене (дървена лъжица, 3бр. 50лв. 150лв
бъркалка, черпак и т.н.
Дейност 17:
Подготовка за отваряне
Продукти за готвене подсигурени от - - 3900лв.
избрана фирма
Дейност 18:
Отчитане на резултатите от дейностите по
проекта
Коктейл и почерпка - - 300лв.
Дейност 19:
Закриване на проекта
Балони за украса-опаковка от 100бр. 2 опаковки 11.85 лв. 23.70 лв.
Книжки със здравословни рецепти за
награда на учениците 80бр. 5,50лв. 440лв.
Грамоти за родителите
Хартия бяла А3 – 20 броя в пакет 20 бр. 1.00 лв. 20лв
Фолио за ламиниране А3 - опаковка 4 бр. 15.00 лв. 60лв
Продукти за здравословни бонбони 30бр. 7лв 210лв
Минерална вода – стек от 12 броя по 0,5 4 опаковки 28.50 лв. 114лв
мл.

Хонорари за екипа на проекта:

Ръководител на проекта 600лв.
Координатор на проекта 600лв.
Технически сътрудник 600лв.
Счетоводител 600лв.
Обща сума на проекта: 20 000лв.

Екип на проекта:

 Ръководител на проекта: Директор- Ръководи изпълнението на

дейностите по проекта. Организира цялостната дейност на екипа за
управление на проекта. Осъществява контакт с органи и институции,
които имат отношение към изпълнението на проекта. Отговаря за
координацията с партньорите по проекта.
 Счетоводител: Отговаря за целесъобразността на поеманите
задължения и извършваните разходи Изготвя искания за средства по
проекта. Извършва наблюдение на плащания и лимити, на справки и
отчети по проекта. Участва при обобщаване на месечните отчети
между Бенефициента и партньорите. Отговаря за обобщаването и
осчетоводяването на финансовите документи на ниво проект и
представянето им на Междинното звено.
 Координатор на проекта - Отговаря за класифицирането на
входящата и изходяща поща и за поддържане на архива по проекта;
подпомага цялостната кореспонденция в рамките на проекта (писма,
факсове, телефонни обаждания, e-mail съобщения); подпомага
изпълнението на текущите задачи по проекта и логистиката на
процесите, поддържа непрекъснат контакт с Ръководителя на
проекта и Партньорите, подпомага организирането на периодичните
срещи на партньорите, външните експерти (лектори, методисти,
консултанти, изпълнители на обществени поръчки и др.), следи за
сроковете за изпълнение на отделните дейности; подпомага
дейностите по промотиране на проекта.