1.

kosár menűsor
Kalkuláció 4 adag

összesen
Nyersanyag mennyiségi
megnevezése egység mennyiség mennyiség
Bacon (szeletelt) g
Csirkemellfilé g
Fogas filé g
Kacsacomb g
Kacsazsír g
Marha hátszín g
Sertés szűzpecsenye g
Sertés tarja g
Sertészsír g
Süllő filé g
Grillsajt g
Margarin g
Parmezán g
Tej cl
Tejföl cl
Tejszín - állati cl
Tejszín - növényi cl
Trappista sajt g
Túró - tehén g
Aszalt szilva g
Burgonya (főzni,sütni) g
Cékla g
Citrom g
Dió g
Édesburgonya g
Eper g
Erdei gombakeverék g
Fehérrépa g
Fodros saláta db
Főtt egész gesztenye g
Gomba g
Jégsaláta db
Karfiol g
Kelkáposzta g
Kígyóuborka g
Lolo rosso db
Magozott meggy g
Mandarin g
Paradicsom g
Rukkola g
Sárgarépa g
Tojás db
Vöröshagyma g
Zeller g
Zöldpetrezselyem g
Balzsamecet cl
Baracklekvár g
Búzadara g
Chiamag g
Élesztő g
Ételcet cl
Étolaj cl
Fehérbor cl
Fehérborecet cl
Kristálycukor g
Kuszkusz g
Liszt BL 55 g
Méz g
Mustár g
Olívaolaj cl
Paradicsompüré g
Porcukor g
Pudingpor - hideg g
Puszedli g
Quinoa - puffasztott g
Réteslap g
Rizs - hosszú szemű g
Rum cl
Spagetti g
Vörösbor cl
Wurster g
Zsemle db
Zsemlemorzsa g
Fahéj egész g
Kakukkfű g
Kakukkfű - friss g
Kömény g
Majoranna g
Mustármag g
Oregano g
Őrölt fahéj g
Őrölt fehérbors g
Őrölt szerecsendió g
Rozmaring - friss g
Só g
Vaníliás cukor g