BROKKOLIPIZZA

A brokkolipizza egy szuper alternatívája

lehet a klasszikus olasz pizzának, ha épp
nem eszünk tésztaféléket, vagy
gluténérzékenyek vagyunk.

A pizza alapjához a megtisztított brokkolit

egy aprítógépben lezúzzuk, majd
összekeverjük a többi hozzávalóval. 4
egyenlő részre osztjuk, és szilikonos/jó
2 főre minőségű sütőpapírral bélelt tepsire
tesszük. Kb. 2 darab fér 1 tepsire. Majd
A pizzaalaphoz szépen, kb. fél cm vastagságú, kisebb pizza
alakot formázunk belőle. 200 fokra
előmelegített sütőben 15 percig elősütjük.
500 g brokkoli
2 db tojás
A mártás hozzávalóit összekeverjük, és
50 g parmezán
rákenjük az alapra. Rátépkedjük a
só, bors
mozzarellát, és ha szeretjük vagy ehetjük,
2 tk fokhagymapor
néhány szelet szalámit is tehetünk rá.
Visszatoljuk a sütőbe, és addig sütjük, amíg
aranybarna nem lesz a sajt.
A mártáshoz
Brokkolipizza
4 ek sűrített paradicsom
1 tk fokhagymapor Ha tetszett a brokkolipizza receptje, akkor

www.streetkitchen.hu
 1 tk oregánó csekkoljátok a videóinkat, exkluzív
só, bors tartalmakért pedig lájkoljatok minket
a Facebookon, és kövessetek minket
az Instagramon!
A tetejére
Ezek a receptek is érdekelhetnek:

1 csomag mozzarella Édesburgonya-pizza

4 szelet opcionális paprikás szalámi
Pesztós minipizza

Egylábasos brokkolis tészta

www.streetkitchen.hu

Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)