SAJTTAL TÖLTÖTT BACONÖS

TÓCSNI

A sajttal töltött baconös tócsni

elkészítéséhez a bacont egy száraz
serpenyőben, közepes lángon ropogósra
sütjük, majd aprítógépbe tesszük, és
lezúzzuk. A sajtokat lereszeljük,
összekeverjük.

A krumplit megpucoljuk, lereszeljük, és

összeforgatjuk 1 teáskanál sóval. 10 percig
4 főre állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk belőle a
vizet. Hozzáadjuk a lisztet és a tojást,
5 szelet bacon belereszeljük a fokhagymát, borsozzuk, és
70 g füstölt sajt összeforgatjuk a baconmorzsával. Újra 10
70 g trappista percig állni hagyjuk.
500 g krumpli
1 tk só A tenyerünkbe veszünk egy kis adagot a
4 ek liszt krumplis masszából, kicsit kilapítjuk, a
1 db tojás közepére egy kevés sajtot szórunk, és
2 gerezd fokhagyma befedjük a masszával. A széleit jól
őrölt bors lenyomkodjuk.
olaj a sütéshez
Egy serpenyőben 2 cm magasan olajat
melegítünk, amiben a tócsnikat közepes
lángon aranybarnára sütjük, és kész is.

Ha tetszett ez a recept, akkor csekkoljátok

a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig
lájkoljatok minket a Facebookon, és
kövessetek minket az Instagramon!

www.streetkitchen.hu
 Még több tócsni:

Zöldségtócsni joghurtos mártogatóssal

Csirkés édesburgonya-tócsni
Tócsni alaprecept, ahogy mi csináljuk

www.streetkitchen.hu

Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)