GARAM MASALÁS CSIRKE SÜLT

KARFIOLLAL

A garam masalás csirke sült karfiollal első

lépéseként a karfiolt rózsáira szedjük. Egy kis
tálban összekeverjük az olívaolajat, a
fűszereket, a mézet, az apróra vágott
vöröshagymát és a kicsi kockákra vágott
jalapenót. Összekeverjük a karfiolrózsákat a
fűszeres olajjal, majd az egészet egy tepsibe
szórjuk.

2 főre A csirkemell fűszereit összekeverjük az

olajjal és a barna cukorral, és bedörzsöljük
A karfiolhoz vele a csirkét, majd a karfiolok mellé rakjuk.

210 fokra előmelegített sütőbe toljuk 30-35

600 g karfiol
percre, a csirkemellek méretétől függően –
3 ek olívaolaj
ha nagyon nagy csirkemellekkel dolgozunk,
só, bors
süssük elő kb. 10 percig a húst, csak utána
2 tk garam masala
rakjuk mellé a karfiolt, nehogy megégjen.
1 tk méz
Petrezselyemmel és citrommal tálaljuk.
0.5 fej 130 g/fej vöröshagyma
1 db jalapeno paprika
Garam masalás csirke sült karfiollal (Fotó:
Street Kitchen)

A csirkéhez Elkészítési idő: 50 perc

2 tk garam masala Ha tetszett a recept, akkor csekkoljátok

1 mk Cayenne-bors a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig
4 ek étolaj lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek
1 tk barna cukor minket Instagramon és Tiktokon!
400 g csirkemell
1 csokor petrezselyem Ha szeretitek a karfiolt, ezeket a recepteket

www.streetkitchen.hu
 1 db citrom is próbáljátok ki:

Karfiolrizottó sült csirkecombbal

BBQ karfiolsnack

Zelleres karfiolkrémleves

www.streetkitchen.hu

Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)