MAKLUM BALAS MINIT MESYUARAT

Nama Mesyuarat : Mesyuarat Jawatan kuasa Kantin Bil. 1 Tahun 2023

Tarikh : 10 Mei 2023
Tempat : Bilik Guru Kanan Mata Pelajaran
Muka Agenda Perkara Tindakan Maklum Balas
Surat
1 2.1 Pengerusi memaklumkan agar guru kantin Puan Telah dilaksanakan dengan kerjasama
menyediakan jadual bertugas bagi Rosabalina guru bertugas mingguan.
memantapkan pengurusan dan keceriaan kantin
1 3.1.4 Sampah adalah di bawah urusan kantin. Pengusaha Sampah telah diselanggara dengan
kantin baik.
1 3.2.3 Pisau hanya boleh digunakan untuk bahan mentah Pengusaha Sentiasa diamalkan.
dan tidak dibenarkan untuk memotong makanan kantin
yang telah dimasak.

2 3.3.1 KPI tahun ini untuk mewujudkan tempat makan dan Pengusaha Sedang dilaksanakan.
masak dalam keadaan bersih, kemas dan selamat. kantin
2 3.3.2 Pisau hanya boleh digunakan untuk bahan mentah Setiausaha Telah dilaksanakan bermula bulan
dan tidak dibenarkan untuk memotong makanan kantin September sehingga sekarang.
yang telah dimasak.
2 3.3.3 Dari segi keselamatan, pastikan peralatan disusun di Pengusaha Sentiasa dilaksanakan.
tempat yang sesuai untuk mengelakkan kantin
kemalangan.

2 3.4.2 Bagi mencegah kecederaan, lantai mestilah dalam Pengusaha Sentiasa dilaksanakan.
keadaan bersih dan murid tidak boleh bermain di kantin
kawasan kantin.

2 3.5.2 Bahan mentah yang mesti ada di rak seperti gula, Pengusaha Sentiasa dilaksanakan.
garam dan lain-lain. Bahan mentah yang mudah kantin
rosak mesti disimpan dalam peti dan lain-lain.

2 3.6.2 Makan di dalam kelas adalah dilarang. Setiausaha Telah dilaksanakan dengan kerjasama
kantin guru bertugas mingguan.
2 3.7.2 Pelupusan sampah perlu dilakukan sendiri oleh Pengusaha Telah dilaksanakan.
pihak kantin. kantin

2 3.8 3.8Pengendalian makanan Pengusaha Dibuat.

3.8.1 Perlu ada buku kantin
3.8.2 Pekerja mesti memakai apron dan berkasut
3.8.3 Lesen perlu dipamerkan.
3.8.4 Pekerja mesti orang yang sama
3.8.5. Kehadiran haiwan (kucing) tidak dibenarkan.

2 4.1 4.1 Pengerusi memaklumkan pihak kantin perlu Pengusaha Telah disediakan.
 menyediakan: kantin
1. Maklumat pekerja kantin
2. Laporan kendiri kantin
3. Label makanan
4. Harga makanan dan minuman