PLATS SUSHI

EDAMAME beines de soja NIGUIRIS bola d'arròs coberta (2 peces)

Amb sal gruixuda 4,70€ Salmó 5,70€
Amb sal gruixuda i aroma de trufa 5,70€ Llagostí 5,70€
Tonyina 6,70€
SARADA amanida TORO: ventresca amb wasabi natural 7,70€
Alvocat amb mango, mesclum, wakame, cruixent de ceba i salsa sisho 8,70€ SHU: tonyina (shutoro) amb foie i melmelada de figues OK 7,70€ NEW
Salmó amb alga wakame, edamame i salsa sisho 9,70€ WHITE: peix mantega amb perles de trufa 7,70€
KOBE: carn de Wagyu (Kobe) flamejada amb foie 7,70€
MISOSHIRU sopa miso amb algues wakame i tofu 5,70€ TUNA: tonyina flamejada de foie i reducció de P. Ximenez 7,70€
VIEIRA: flamejada amb salsa sisho 6,70€
GOHAN bol d'arròs blanc/o bé salsa yakiniku 4,70€ GUAYABA: micuit, formatge, confitura de guayaba. teriyaki i sèsam OK 9,70€ NEW
CARPACCIO de carn wagyu (Kobe), shitake i foie 14,70€ GUNKAN SALMÓ 6,70€ NEW
GUNKAN EBI: llagostí temporitzat amb salsa sweet chili 6,70€ NEW
GYOZA crestes farcides (4 unitats)
Pollastre, verdures i salsa teriyaki 6,70€ MAKIS arròs enrotllat amb alga nori
Gambes, verdures i salsa teriyaki OK 7,70€ Alvocat (8 peces) 7,70€
Salmó (8 peces) 8,70€
TEMPURA Tonyina (8 peces) 9,70€
Verdures 8,70€ TOKYO: cruixent de salmó, alvocat i philadephia (6p) 9,70€
Llagostins 9,70€ KYOTO: alvocat i cobert de tàrtar de salmó (4p) OK 7,70€
Kage age (variat de verdures i llagostins) OK 9,70€

YAKISOBA fideus saltejats URAMAKIS rotlle invertit d'arròs (4 peces)

Carn i verduretes saltejades OK 9,70€ YELLOW: maduixa i alvocat cobert de mango 6,70€
Pollastre i verduretes saltejades 9,70€ NEW CANDY: llagostí temportizat, formatge i cobert de salmó flamejat 7,70€
Gambes, sípia i verduretes saltejades 9,70€ CALIFORNIA: cranc, alvocat, cogombre, maionesa i tobiko 7,70€
Verdures saltejades amb pasta d'arròs 8,70€ DORI: foie micuit, alvocat, melmelada de figues i crocant OK 7,70€
DRAGON: salmó cruixent, formatge, cobert d'alvocat 7,70€
YAKIMESHI arròs fregit OSAKA: llagostí, alvocat, cobert de tonyina amb foie i P.Ximenez OK 8,70€
Carn i verduretes saltejades 9,70€ OKINAWA: alvocat i philadelphia, cobert de tonyina i maduixes 8,70€
Gambes, sípia i verduretes 10,70€ SPICY: cogombre amb tàrtar de tonyina i salsa picant 7,70€
TOBIKO: llagostí, salmó i formatge cremós cobert de tobiko 7,70€
TORI NO TERIYAKI pollastre saltejat i salsa teriyaki 9,70€ SUZUKA: alvocat, tàrtar de tonyina envoltat de 3 sèsams 7,70€
REWBALL: alvocat i llagostí temp. cobert de salmó, tonyina i peix mantega 8,70€ NEW
WAKADORI pollastre arrebossat amb maionesa japonesa 9,70€ OTATE: alvocat i salmó cobert de vieira i tobiko wasabi 7,70€ NEW
NAGASAKI: full d’arròs. tonyina, mango, ceba tendra, salsa kimuchi 7,70€
TÀRTAR
Salmó amb cítrics i huevas yuzu 14,70€
Tonyina, alvocat amb salsa sisho i oli de trufa OK 19,70€
DUO SUSHI
DUO CALENTS: 4p CANDY + 4p DRAGON 14,70€
PA BAO (Pa japonès, 2 unitats) DUO CRUIXENT: 6p TOKYO + 4p KYOTO 16,70€
Mini hamburguesa de carn de Wagyu (Kobe) 8,70€ DUO FOIE: 4p DORI + 4p OSAKA OK 15,70€
Llagostí en tempura, cogombre i sweet chilli 9,70€ NEW DUO GUNKAN: 2p GUNKAN SALMÓ + 2p GUNKAN EBI 12,70€ NEW

TATAKI (marcat a la planxa) MORIAWASE variat de sushi

Salmó, salsa ponzu i sèsam 15,70€ OKASHII 12p: 2 niguiris, 4 uramakis, 6 makis 16,70€
Tonyina, salsa ponzu i sèsam 19,70€ OKASHII de LUXE 12p: 2 niguiris, 4 uramakis, 4 makis, 2 sashimi 19,70€
OKASHII 24p: 4 niguiris, 8 uramakis, 12 makis 29,70€
TEPPANYAKI (marcats a la planxa)
OKASHII de LUXE 24p: 4 niguiris, 8 uramakis, 8 makis, 4 sashimi 38,70€
Daus cruixents de salmó amb oli de fum i salsa teriyaki 14,70€
OKASHII 48p: 8 niguiris, 16 uramakis, 24 makis 56,70€
Carn Wagyu (Kobe) amb salsa teriyaki 19,70€
OKASHII de LUXE 48p: 8 niguiris, 16 uramakis, 16 makis, 8 sashimi 68,70€

Tenim carta i soja sense gluten, demaneu-la TRILOGIA

Plats i vins recomanats OK Salmó amb 3 niguiris, 3 sashimi i 8 makis 21,70€
Plats nous NEW Tonyina amb 3 niguiris, 3 sashimi i 8 makis 25,70€
Preus IVA INCLÒS
SASHIMI làmines de peix cru
Salmó 3p 7,70€
Peix mantega 3p 7,70€
Tonyina Tonyina 3p 8,70€
Vieira 3p 7,70€
Variat de sashimi 8p 19,70€