C/ GRAVINA 61-63 BAIXOS

CP 43004 TARRAGONA

TELF 977 24 21 69
ENTRANTS CALENTS . ENTRANTES CALIENTES · HOT APPETISERS // Ració ½ Racció

Musclos al vapor o a la planxa o marinera

Mejillones al vapor o a la plancha o a la marinera · Mussels (steamed, grilled or marinara sausace)13.00 € 8.00 €
Calamars a la romana
Calamares a la romana · Squid a la romana 18.00 € 10.00 €
Daus de tonyina amb mermelada de romesco i pa torrat
Dados de atún con mermelada de romesco · Tuna dices with “romesco” jam

(based on roasted nuts & peppers) 19.00€

Sèpia a la planxa
Sepia a la plancha · Grilled Cuttlefish 18.00 €

Tires de bacallà amb romesco

Tiras de bacalao con salsa de romesco . cod strips with romesco sauce 17.00 €

Peix fregit
Pescado frito . fried fish 17.00 €
AMANIDES . ENSALADAS . SALADS Ració ½ Ració
Xatonada Racó
Escarola, bacalao desalado, anchoas, boquerones, olivas negras y olivas rellenas con salsa de cható · Escarole,
marinated cod, cured and marinated anchovies, and stuffed black olives dressed with “romesco” sauce (based on

roasted peppers and nuts) 18.00 € 11.00€

Amanida racó del Pescador

Ensalada marinera · Sailor salad (variety of lettuces, mussels, clams, surimi and langoustines dressed with

cocktail sauce) 18.00 € 11.00€

ENTRANTS FREDS . ENTRANTES FRÍOS · COLD APPETISERS

Combinat de bacallà esqueixat, tonyina desalada, seitons i anxoves amb tomàquet natural i
pa torrat
Combinado de bacalao desmigado, atún desalada boquerones y anchoas con tomate natural y pan tostado · Combo

platter with marinated codfish, cured tuned, cured anchovies, anchovies in vinegar, fresh tomato and toast 24.00 €
Anxoves de la casa amb bouquet de tòfona negre i pa torrat
Anchoas de la casa con bouquet de tófona negra y pan tostado · Home style anchovies

with bouquet of black tophone and toast 19.00€

Servei de pa torrat amb tomàquet / Servicio pan Tostado con tomate ...........2.50 €
Servei de pa torrat / Servicio de pan tostado.........................................2.00 €
Servei de pa / Servicio de pan / Bread Service .........1.00 € *

* pa sense gluten ………………...2.20 €

Es pot demanar pa sense gluten · Puede pedir pan sin gluten · Gluten-free bread available.

Salses Racó del Pescador

Romesco, brava, maionesa, all I oli ……………………………………………………………………….0.60 €
SEGONS PLATS . SEGUNDOS PLATOS · SECOND COURSES
Filet de tonyina amb oli de tófona negra ( 350 gr) 22.00 €
Lomo de atún con aceite de tófona negra. Grilled tuna loin with black tophone oil

Peix del dia la planxa 25.00 €

Pescado del día a la plancha · Grilled market fish

Mitjana de vedella planxa o amb salsa (pebre o ceps) 500 gr 28.00 €

Entrecot de ternera planxa o con salsa (pimiento o al fungi) · beef steak with side dish grilled

Guisats típic del Serrallo (2 persones mín.) 26.00€/ pers

A elegir  “All cremat, romesco, suquet o marinera” amb peix del dia
guisados típico del Serrallo (2 personas mín.) · Fish Casserole (2 people required)
ARROSSOS . ARROCES · RICE SPECIALTIES

2 persones mín. / Preu per persona

2 personas mín. / Precio por persona · 2 people required / price per person.

Arrossos secs . Arroces secos · Dry rice dishes

Fideuada o arrossejat amb sepia i seba caramelitzada 16.00 €
Fideos rubios o arroz a banda · blond noodles or blond rice

Arròs a la masqueta estil Raco del Pescador 17.00 €

Arroz a la “masqueta” con cebolla, chipirones, cigalas · “Masqueta” style rice (dry rice dish with onion, baby cuttlefish,
langoustines)

Arròs a la marinera 17.00 €

Paella marinera · Sailor’s style rice (dry rice dish with seafood)

Arròs negre 17.00 €

Arroz negro · black rice

Arròs de senyoret 20.00 €

Arroz de señorito · lord's ploy (dry rice dish with all peeled )

Arròs al all cremat, sepia, pèssols i llagostins de la ràpita 17.00 €

Arroz al ajo Quemado, sepia, guisantes y langostinos de la Ràpita · burnt garlic rice, cuttlefish, green peas and prawns by
Ràpita

Arròs de sipia amb carxofes 17.00 €

Arroz de sepia con alcachofas · Cuttlefish rice with artichokes

Arròs d’ànec i foie 22.00 €

Arroz de pato con foie · Duck rice with foie gras
Tots els arrossos poden contenir traces de . Si es alèrgic, consultins.

Todos los arroces pueden contener trazas de . Si es alérgico, consúltenos.

All rice dishes may contain traces of . If you are allergic, consult us.

Arrossos caldosos . Arroces caldosos · Soupy rice dishes (mínim 2 persones)

Arròs caldós de llamàntol 29.00 €/pers
Arroz de bogavante · rice soup with lobster

Arròs caldós de cranc blau, 26.00 €/pers

Arroz caldoso de cangrejo azul · rice blue crab broths

Arròs caldós de gambes I escamarlans 29.00 €/pers

Arroz caldoso de gambas I cigalas · rice soup of prawns and norway lobsters

Tots els nostres preus porten l’IVA inclòs

Todos nuestros precios llevan el IVA incluido · Taxes included in all our prices