CARTA OTOÑO

INVIERNO 2023 CARTA TARDOR

HIVERN 2023

TAPAS TAPES HAMBURGUESAS

Pan de coca con tomate 3,80€ HAMBURGUESES
Pa de coca amb tomàquet
Jamón ibérico 60gr. - 15,00€ / 90gr. - 21,00€ Hamburguesa de pollo 13,50€
Pernil ibèric Pechuga de pollo braseada con salsa
piri piri, tomate secos, rucula y guacamole
Edamames 8,50€
Edamames Hamburguesa de pollastre
Pit de pollastre brasejat amb salsa piri piri,
Croquetas de jamón - 200gr. 10,50€ tomàquet secs, rucula i guacamole
Croquetes de pernil - 200gr.
SMASH BURGUER 14,50€
Croqueta de sepia - 200gr. 3,40€ Doble hamburguesa de ternera con
Croqueta de sípia - 200gr. lechuga tomate y queso chedar
Patatas bravas 6,80€ SMASH BURGUER
Patates braves Doble hamburguesa de vedella amb enciam
tomàquet i formatge chedar
Pulpo a la Gallega 22,50€
Pop a la Gallega Hamburguesa vegana 14,00€
Carne 100%vegana acompañada con
Bacalao ahumado 14,50€ tomate rucula y guacamole
Bacallà fumat
Hamburguesa vegana
Anchoas 00 ( 4 unidades ) 10,50€ Carn 100% vegana acompanyada amb tomàquet
Anxoves 00 ( 4 unitats ) rúcula i guacamole
Gamba roja a la plancha 4,00€/unid
Gamba verella a la planxa

PLATOS PRINCIPALES BOWLS PARA ACOMPAÑAR

PLATS PRINCIPALS BOWLS PER ACOMPANYAR
Paella de sepia y gamba roja 24,00€ Patatas fritas 4,40€
Paella de sípia i gamba vermella Patates fregides
Enslada de rucula con jamón ibéric 14,80€ Verduras salteadas 4,80€
parmesano y toamte seco Verdures saltejades
Amanida de rucula amb pernil ibèric Arroz blanco 4,40€
parmesà i toamte sec Arròs blanc
Ensalada de espinacas, feta y granada 13,50€
Ensalada verde 5,00€
Amanida d'espinacs, feta i magrana Amanida verda
Arroz de secreto ibérico con setas 18,00€
y alcachofas
Arròs de secret ibèric amb bolets i carxofes
Canelon de rustido con bechamel trufada 14,00€ POSTRES POSTRES
Caneló de rostit amb beixamel trufada
Crema catalana 4,50€
Raviolis de seitan y tofu con crema 12,80€ Crema catalana
de calabaza
Raviolis de seitan i tofu amb crema de carbassa Helados : vainilla, stracciatella, 2,80€/u.
chocolate, pistacho, sorbete limón,
Costilla de ternera a baja temperatura
sorbete mandarina o frambuesa
Costella de vedella a baixa temperatura 19,00€
Gelats: vainilla, stracciatella, xocolata, pistatxo,
t-bone a la brasa sorbet llimona, sorbet mandarina o gerds
t-bone a la brasa 18,00€
Tarta casera de queso con sorbete 6,40€
Coquelet rustido con ciruelass y champiñone de frambuesa
Coquelet rostit amb prunes i xampinyó 16,00€ Pastís casolà de formatge amb sorbet de gerds
Calamar nacional con verduras y teriyaki Coulant de chocolate con helado 5,80€
Calamar nacional amb verdures i teriyaki 17,00€ de pistacho
Tataki de atún Coulant de xocolata amb gelat de pistatxo
Tataki de tonyina 16,00€ Tartaleta de higos con helado de vainilla 6,40€
Suquet de pescado de temporada Tartaleta de figues amb gelat de vainilla
Suquet de peix de temporada 19,00€ Mato con fresas miel y nueces 4,80€
Mato amb maduixes mel i nous
Bowls de fruta variada 4,50€
Bowls de fruita variada