(Fokus på begrepp)

1. Monosackarider och Disackarider:

a. Vad är en "aldos" och en "ketos"? Ge exempel på var och en.

b. Förklara "glykosidbindning" och "reduktionsreaktion" och hur de relaterar till monosackarider

och disackarider.

2. Polysackarider:

a. Beskriv "glykogen" och dess roll som energilagringsform i djur.

b. Förklara "cellulosa" och dess betydelse för växter.

c. Vad är "stärkelse" och varför är den viktig för växter?

3. Lipider:

a. Skillnaden mellan mättade och omättade fettsyror.

b. Definiera "hydrofob" och "hydrofil" och hur de relaterar till lipider.

c. Vad är en "lipidbilager" och hur påverkar den cellmembranet?

4. Proteiner:

a. Förklara "primär struktur" hos ett protein.

b. Vad innebär "denaturering" av ett protein? Ge exempel på orsaker.

c. Definiera "enzym" och "substrat" och hur de interagerar under enzymatiska reaktioner.

5. Nukleinsyror:

a. Skillnaden mellan "DNA" och "RNA" och deras funktioner i cellen.

b. Vad är "komplementära baspar"? Hur relaterar de till DNA-strukturen?

c. Definiera "transkription" och "translation" och deras betydelse för proteinsyntesprocessen.

6. Biokemiska reaktioner:

a. Vad är en "katalysator"? Hur relaterar det till enzymatiska reaktioner?

b. Skillnaden mellan "exergoniska" och "endergoniska" reaktioner. Ge exempel.

c. Förklara "ATP" och dess roll som en energivaluta i celler.

(Generellt)

Här är några övningsuppgifter för avsnittet om biomolekyler i kemi 2:

1. Monosackarider:

a. Rita och namnge de fem vanligaste monosackariderna.

b. Beskriv skillnaden mellan en aldos och en ketos.

c. Vilken funktion har monosackarider i biologiska system?

2. Disackarider och polysackarider:

a. Ge exempel på tre disackarider och tre polysackarider och beskriv deras struktur.

b. Förklara hur disackarider bildas genom kondensationsreaktioner och bryts ned genom
hydrolysreaktioner.

c. Diskutera varför polysackarider är viktiga för energilagring och strukturstöd i levande organismer.

3. Lipider:

a. Vad är skillnaden mellan mättade och omättade fettsyror?

b. Beskriv strukturen och funktionen hos triglycerider, fosfolipider och steroider.

c. Hur påverkar lipider cellmembranets struktur och funktion?

4. Proteiner:

a. Vad är en aminosyra och hur är de byggda?

b. Förklara den primära, sekundära, tertiära och kvartära strukturen hos proteiner.

c. Diskutera proteiners roll i kroppen och ge exempel på olika typer av proteiner och deras
funktioner.

5. Nukleinsyror:

a. Vad är skillnaden mellan RNA och DNA?

b. Rita och förklara strukturen hos en nukleotid.

c. Diskutera rollen av DNA och RNA i lagring och överföring av genetisk information.
6. Biokemiska reaktioner:

a. Beskriv hur enzymer påverkar reaktionshastigheten i biologiska system.

b. Förklara skillnaden mellan katabola och anabola reaktioner och ge exempel på var och en.

c. Diskutera betydelsen av ATP som energibärare i celler.

Dessa övningsuppgifter bör ge en god grund för att förstå och tillämpa koncepten inom biomolekyler i
kemi 2. Du kan också komplettera med laborationsövningar för att tillämpa teorin i praktiken.