Irén torta

30dk cukor habosra keverve ,4tojás sárgájával,közben töltögetni hozzá 1,5 dl víz,1,5 dl olaj keverékét fehéredésig

átszitált 30 dk liszt,1 sütőpor(ha így kakaóval akarjátok,akkor -4 kanál liszt+4 kanál kakaó)ezt belekeverem a
sárgájába,majd óvatosan a 4 tojás fehérje kemény habját is belekeverem,

sütőpapírral bélelt tepsibe,190 fokon tűpróbáig sütöm(15 percig nem nyulunk hozzá,mert összeesik)

Most vaníliás,grízes krémet tettem bele,tetejét leöntöttem olvasztott csokival, most négyszögleteset sütöttem,2 ilyen
darab lett belőle

Vaníliás-grízes krém:
3 dl tej
3 evőkanál búzadara
5 dkg porcukor
2 vaníliáscukor
1 teáskanál vaníliakivonat
10 dkg puha vaj

A tejet felforraljuk, majd ha már lobog, beleöntjük a búzadarát, egyszer megkeverjük, és letakarva hagyjuk, hogy
megszívja magát. A puha vajat kikeverjük a cukrokkal és vaníliakivonattal, majd a már kihűlt grízt is. Tegyük hűtőbe.

http://punkaa.blogspot.ro/p/blog-page_25.html

http://punkaa.blogspot.ro/p/blog-page_25.html

bloggerek = sütés

http://punkaa.blogspot.ro/p/blog-page_25.html