You should spend about 20 minutes on this task.

The charts below give information about the world’s top three producers of four different
dairy products in 2012.

Summarise the information by selecting and reporting the main features, and make
comparisons where relevant.
 Food
Danh từ

Từ vựng Phiên âm Ý nghĩa

Additives /ˈæd.ɪ.tɪv/ chất phụ gia

Saturated fat /ˌsætʃ.ər.eɪ.tɪd ˈfæt/ chất béo bão hòa

Genetically modified /dʒəˌnet.ɪ.kəl.i ˈmɒd.ɪ.faɪd/ /fuːd/ thực phẩm biến đổi gen
food (GM food)

Beverage /ˈbevərɪdʒ/ đồ uống (ngoại trừ nước)

Processed food /ˈprəʊ.sest/ /fuːd/ thức ăn đóng hộp/ đóng gói

Junk food /ˈdʒʌŋk ˌfuːd/ thức ăn có hại cho sức khỏe

Body mass index /ˈbɒd.i ˌmæs ˌɪn.deks/ chỉ số khối cơ thể

(BMI)

roasted vegetables /rəʊst/ /ˈvedʒ.tə.bəl/ rau củ nướng

Fussy eater = picky /ˈfʌs.i/ /ˈiː.tər/ người kén ăn

eater

Balanced diet /ˌbæl.ənst ˈdaɪ.ət/ chế độ ăn cân bằng

Authentic local đặc sản vùng miền

speciality

Traditional cuisine ẩm thực truyền thống

Tính từ

Từ vựng Phiên âm Ý nghĩa

aromatic / pungent /əˈrəʊ.mə/ có mùi thơm hấp dẫn

malodorous /ˌmælˈəʊ.dər.əs/ có mùi kém hấp dẫn

 malnourished /ˌmælˈnʌr.ɪʃt/ suy dinh dưỡng

nutritious /njuːˈtrɪʃ.əs/ nhiều dinh dưỡng

hydroponic /ˌhaɪ.droʊˈpɑː.nɪk/ thủy canh

monotonous /məˈnɒt.ən.əs/ nhàm chán

Collocations và Idioms

Collocations và
Ý nghĩa
Idioms

to be mouth-watering chảy nước miếng (Thèm ăn khi thấy hoặc ngửi một món gì đó hấp
dẫn)

restrain one’s hunger kiềm chế cơn đói

to bolt something nuốt chửng thứ gì đó (Ăn thứ gì rất nhiều và nhanh)
down

to follow a recipe tuân theo công thức nấu ăn

to have a sweet tooth hảo ngọt

to grab a bite to eat ăn nhanh, ăn vội vàng

have a profound có niềm đam mê to lớn với cái gì

passion for

to pose a health risk gây rủi ro về mặt sức khoẻ

to eat like a horse ăn rất nhiều

 QUESTIONS

Part 1:

1 What is your favorite food?

2 Is there any food you dislike?

3 What are some traditional foods in your country?

4 Have you always liked the same food?

5 What is a common meal in your country?

6 What do you think of fast food?

7 Do you have a healthy diet?

8 What's the difference between picnics and cooking at home?

9 Who does the cooking in your family? Why?

10 Did you learn how to cook when you were younger?

11 Do you think Vietnamese people's diet is healthy?

12 Do you like tasting new food?

13 Have you ever tried foreign food?

14 Do you think cooking is a pleasure or a chore for people who have busy lives?

Part 2: Talk about your favourite food

You should say:

what the food is

what it is made of

how it tastes

and explain why it is your favourite food