You are on page 1of 3

1.

Boil (water/egg), simmer đun/ hấp


2. fry, grill, bake, roast: rán/ nướng (thịt)/ nướng (bánh)/ rán ( ko nước)
3. pour, soak, dip : đổ / làm ướt/ chấm
4. stir, scramble, whisk, beat : khuấy, xáo trộn, đánh trứng, đập trứng
5. cut, chop, slice, grate : cắt, chặt, cắt lát, nạo
6. mix, add: trộn, thêm
7. healthy lifestyle : sống lành mạnh
8. Recipe : công thức
9. kitchen utensils : đồ dung bếp
10. chopping board, frying/sauce pan, pot, bowl, plate/cutlery (knife, fork,...), spoon, chopsticks

11. condiments/spice gia vị > flavour/ seasoning/topping


12. taste: sweet, sour, salty, chilly, bitter, ngọt/chua/mặn/đắng/lạnh
13. french fries/chips khoai tây chiên
14. delicious, yummy, tasty ngon
15. dine in >< dine out ăn ngoài
16. stale, cold, ôi/ lạnh ngắt
17. home-cooked food >< fast food, processed food, junk food đồ làm nhà/ đồ ăn nhanh
(quick) snack - take-away fast-food chains / food stall / street food vendor =
18. feel hungry/starving/full/thirsty đói >< no
19. chubby - overweight - obese – obesity béo phì
20. nutrition – nutrious chất dinh dưỡng/ dinh dưỡng
21. go on a diet/have a balanced diet ăn kiêng >< chế đọ ăn lành mạnh
22. gain/put on weight >< lose weight tăng cân
23. drinks = beverage = refreshment đồ uống
24. disease = illness bệnh ( contagious> easily spread)
25. cuisine = gastronomie
26. speciality = signature đặc sản
27. fussy/picky eater người kén ăn
28. have a sweet tooth hảo ngọt
29. mouth-watering, scrumptious ngon chảy nước miếng
30. wine and dine sb to entertain (someone) at a restaurant with good food
31. spoil one's appetite = mất ngon miệng
32. fine dining >< casual dining : ăn uống bình dân
33. slap-up meal bữa ăn lớn
34. to be high in sth (protein, calories) = to be rich in N
35. to be best served with sth = ăn hợp với
36. work out = do exercise thể dục
37. keep fit = get in shape lấy lại dáng
38. blow of steam = decompress = unwind = relax myself
39. mental vs physical health sức khỏe vật lí >< tâm lí
40. binge drinking = excessive use of alcohol
41. do wonders for one's health = make improvements in sth
42. remedy – therapy liệu pháp / phương pháp trị liệu
43. facilitate one's life expectancy = increase one’s longevity
44. shortsightedness - impair one's vision = seeing impairment
45. curb obesity = control the obesity
46. to be allergic to sth – allergy dị ứng
47. ailment = disease bệnh
48. to be health-conscious = N+ conscious : quan tâm sức khỏ
49. enhance the overall well-being gia tăng khỏe mạnh
50. hit the gym = visit a gym
51. sedentary lifestyle >< active/healthy lifestyle
52. enhance the flavor tăng vị
53. food poisoning/safety ngộ đọc thực phẩm>< an toàn vệ sinh thực phẩm
54. cut down on sth cắt giảm N
55. consume – consumption tiêu thụ
56. toxic chemicals hóa chất độc hại
57. to be addicted to sth – addiction nghiện
58. have a sore throat/fever/flu/a cold/runny nose//back/stomach +ache

59. wound/bruise/injury/pain thương/ trầy đỏ/ thương nặng= vết thương


60. a dose of medicine 1 liều thuốc
61. medical check-up khám sức khỏe (N)
62. prescribe – prescription kê đơn
63. physical education dạy thể chất
64. intake - take in sth (v) hấp thụ
65. insomnia, diabetes mất ngủ/ tiểu đường
66. cure - heal – treat heal ( ko có O ) , treat :  trị bệnh (chữa biết đã khỏi bệnh hay chưa)>< cure
67. immune/respiratory/digestive system / metabolism : hệ thống miễn dịch / hô hấp / tiêu hóa / chuyển hóa:

68. to be diagnosed with sth được chẩn đoán mắc bệnh sth
69. side effect tác dụng phụ
70. plastic surgery PTTM
71. infectious/chronic/hereditary disease bệnh truyền nhiễm / mãn tính / di truyền
72. general practitioner BS đa khoa
73. give sb an injection – inject tiêm

You might also like