中国特种清洁行业委员会

HB
中国特种清洁行业委员会
TZQJ·HB003-2015

公共厨房排油烟系统专业清洗机构技术要求

2015-01-01 发布 2015-02-01 实施
中国特种清洁行业委员会 发布

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附表 1

专用清洗机构申字（ ）第 号

公共厨房排油烟系统专业清洗机构
资质技术评估申请表

申请单位：
（公章）

法定代表人：

填表日期：201 年 月 日

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公共厨房排油烟系统专业清洗机构资质技术评估申请表

单位名称

单位性质

地 址

成立日期 注册资本

法定代表人 职务

联 系 人 职务

电 话 传真

邮政编码 申请证书级别 乙级

申请能力范围 施工清洗能力□ 清洗机构资格能力□

提交的资料清单：

1、 机构法人证书、营业执照复印件 □
2、 办公及工作场所的产权证明或租赁合同复印件 □
3、 管理和专业技术人员名单及其学历或职称证明复印件 □
4、 公共厨房排油烟清洗人员培训证书复印件 □
5、 公共厨房排油烟清洗系统清洗质量管理体系文件和作业标准 □
6、 公共厨房排油烟清洗专用设备清单及相应的合格证书/报告/批件 □
7、 公共厨房排油烟清洗系统清洗工作经历及清洗工程范例证明材料 □
8、 其他相关资料 □
希望现场评审时间： 201 年 月 日 ~ 201 年 月 日

申请单位法定代表人： 申请单位：

（签字） （公章）

201 年 月 日 201 年 月 日

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申请公共厨房排油烟系统专业清洗机构项目表

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序号 项目名称 标准/方法代号（含年号） 限制范围及说明

1 公共厨房排油

烟系统管道清

2 公共厨房排油

烟系统排烟罩

清洗

3 静电式油烟净

化过滤器清洗

4 运水烟罩清洗

5 UV 光 解 净 化

器清洗

6 拦截式油烟净

化器清洗

7 轴流风机清洗

8 风柜清洗

9 厨房后厨施工

安全规范

10 现场安全措施

规范

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专业清洗机构组织结构框图

总 经 理
技术质检部

工程部
财务部

办公室

销售部

工程施工组 库房

注：① 独立法人的画出本机构内、外部（行政或业务指导）关系；

② 非独立法人的画出本机构在母体法人中所处置，表明所有二级机构及内、外部关

系；

③ 直接（属行政）关系用实践连接，间接（属业务指导）关系用虚线连接；

④有独立账号的，请在此页的空白处加盖有本机构名称和开户银行账号的印章。

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附表 2 机构管理人员/专业技术人员一览表

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从事本技术领域 现在部门
序号 姓名 性别 年龄 职务/职称 学历 专业 培训证书号 备注
年限 岗位/年限
1 总经理
2 技术质检部经理
3 质检主管
4 工程部经理
5 工程项目经理

6 施工人员

7 施工人员

8 施工人员
9 施工人员
10 施工人员
11 施工人员
12 施工人员

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附表 3 专用清洗设备关键部件一览表
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设备 制造 购置 检定/评 检定/评 运行状
仪器设备名称 规格型号 性能技术指标 数量
类别 单位 时间 估机构 估日期 况

油烟管道清洗机器人 2套

油烟管道清洗视频系统 2套

公共 高温高压清洗机 2套
厨房
排油 油烟监测专用设备 2套
烟清
电钻 / 3套
洗系
统清 拉铆枪 / 2套
洗主
要清 组合工具 / 2台
洗设
备 外接电源线 220V，380V

油烟监测专用设备

车辆

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附表 3 专用清洗设备关键部件一览表
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设备 制造 购置 检定/评 检定/评 运行
仪器设备名称 规格型号 性能技术指标 数量
类别 单位 时间 估机构 估日期 状况

各类活动扳手

各类钳子

公共 各类人字梯子
厨房
排油 拉铆枪
烟清
洗系 喷壶
统清
洗工 工具灯
程主
要配 电源线盘轴
套工
具 各类手枪钻

电剪刀

各类改锥