CÂU HỎI ÔN TẬP KẾT THÚC HỌC PHẦN DƯỢC LIỆU 1

CHƯƠNG I: CARBOHYDRAT VÀ DƯỢC LIỆU CHỨA CARBOHYDRAT

I. Đại cương
1. Trình bày định nghĩa carbohydrat là gì?
2. Định nghĩa Tinh bột là gì?
3. Phân tích cấu trúc hóa học của Tinh bột?
4. Trình bày các tính chất của Tinh bột?
5. Trình bày định tính Tinh bột
6. Trình bày công dụng của Tinh bột
7. Trình bày quy trình chế tạo Tinh bột?
II. Dược liệu
1. Trình bày tên khoa học, bộ phận dùng, thành phần hóa học (nêu và vẽ CTHH hoạt chất
chính nếu có), tác dụng (nếu có), công dụng: Cát căn, Trạch tả, ý dĩ, Hoài sơn.
CHƯƠNG II: GLYCOSID TIM VÀ DƯỢC LIỆU CHỨA GLYCOSID TIM
I. Đại cương
1. Trình bày định nghĩa glycosid tim là gì?
2. Phân tích cấu trúc hóa học phần steran của glycosid tim?
3. Phân tích cấu trúc hóa học phần lacton của glycosid tim?
4. Phân tích cấu trúc hóa học phần đường của glycosid tim?
5. Phân tích liên quan cấu trúc và tác dụng của glycosid tim?
6. Trình bày phản ứng định phần steran của glycosid tim?
7. Trình bày phản ứng định phần lacton của glycosid tim?
8. Trình bày phản ứng định phần đường của glycosid tim?
9. Trình bày quy trình chiết xuất lá Trúc đào?
II. Dược liệu
1. Trình bày tên khoa học, bộ phận dùng, thành phần hóa học (nêu và vẽ CTHH hoạt chất
chính nếu có), tác dụng (nếu có), công dụng: Trúc đào.
CHƯƠNG III: Saponin và dược liệu chứa Saponin
I. Đại cương
1. Trình bày định nghĩa Saopin là gì?
2. Phân tích nhóm Oleanan (vẽ cthh, đặc điểm, ví dụ) ?
3. Phân tích nhóm Ursan (vẽ cthh, đặc điểm, ví dụ) ?
4. Phân tích nhóm Dammaran (vẽ cthh, đặc điểm, ví dụ)?
5. Phân tích nhóm Spirostan (vẽ cthh, đặc điểm, ví dụ)?
6. Trình bày định tính Saponin dựa trên tính chất tạo bọt?
7. Trình bày định tính Saponin với các phản ứng tạo màu?
8. Trình bày các phương pháp định lượng Saponin?
9. Trình bày tác dụng và công dụng của Saponin?
II. Dược liệu
1. Trình bày tên khoa học, bộ phận dùng, thành phần hóa học (nêu và vẽ CTHH hoạt chất
chính nếu có), tác dụng (nếu có), công dụng: Cam thảo, Rau má, Mạch môn, Nhân sâm,
Tam thất)
CHƯƠNG IV: Anthranoid và dược liệu chứa Athranoid?
I. Đại cương
1. Trình bày định nghĩa Anthranoid là gì?
2. Phân tích cấu trúc hóa học của nhóm nhuận tẩy?
3. Trình bày phản ứng định tính để xác định dạng aglycon của Anthranoid?
4. Trình bày phản ứng định tính để xác định acid chrychophanic?
5. Trình bày phản ứng định tính để xác định dạng toàn phần của Anthranoid?
6. Trình bày tác dụng và công dụng của Anthranoid?
II. Dược liệu
1. Trình bày tên khoa học, bộ phận dùng, thành phần hóa học (nêu và vẽ CTHH hoạt chất
chính nếu có), tác dụng (nếu có), công dụng: Thảo quyết minh, Hà thủ ô đỏ, Đại hoàng,
Lô hội)