Professional Documents
Culture Documents
Az Acetilkolin
Az Acetilkolin
A kolin a B-vitamin komplex tagja, lipotróp azaz zsírokat emulgeáló hatású anyag.
A kolin elősegíti a zsírok és a koleszterin gyorsabb felszívódását a szervezetben.
Azon ritka anyagok egyike, amely képes áthatolni a vér-agy gáton, ezáltal védve
az agyat.
A kolin közvetlenül táplálja az agysejteket, csökkenti a vér koleszterinszintjét.
A kolin nagyon sok biológiai folyamatban jelen van. Foszfatidil-
kolinként megőrzi a sejthártya épségét, és olyan alapvető élettani működésekben
működik közre, mint a sejtek információ átadásai, energiaellátása, illetve a sejten
belüli kommunikáció. Nem megfelelő kolin bevitele ezeket a folyamatokat
hátrányosan érintheti.
A kolin ezenkívül részt vesz a sejt struktúrák és funkciók megőrzésében is.
A kolin valójában a B-komplex egy tagja, csak azért nem szokták a B-vitaminok
közé tenni, mivel nemcsak külső forrásból tud szervezetünk hozzájutni, hanem
képes szintetizálni is azt.
Az emelkedett homocisztein szint jelentősen megnöveli
az érelmeszesedés kockázatát, csakúgy mint egyéb kardiovaszkuláris vagy
idegrendszeri rendellenességekét. A kolin szerepe abban van, hogy belőle jön létre
a betain egy oxidációs folyamat révén, mely anyag jelentősen csökkenti a
homocisztein szintjét, L-methionine-t szintetizálva abból.
A kolin védi a májat, segít ellátni méregtelenítő feladatát, erős megterhelés esetén
(alkohol, drog) valamelyest csökkenti a káros hatásokat, valamint
megakadályozza a zsírok lerakódását a szervben.
A kolin a zsírégetést is segíti, fokozván a szervezet zsírfelhasználását,
ezáltal diéta mellett támogathatja a zsírvesztést. (Különösen inozitollal.)
A kolinnal nagyban csökkenthető az epekövek kialakulásának valószínűsége.
A kolin egyike azon kevés anyagoknak, amelyek át tudnak hatolni a vér-agy gáton,
amely többek között megvédi az agyat a napi étrend változásainak hatásaitól.
A kolin hiány tünetei érintik az agyi folyamatokat, az emlékezetet is. Aki nem
képes tartós koncentrációra, feledékeny vagy gyakran szenved fejfájástól, jogosan
gyanakodhat kolin hiányra.
Ha kevés az acetilkolin
Az agyban az idegsejtek intelligens párbeszéde kémiai anyagokkal, a többi
között acetilkolinnal történik. Az acetilkolin pályákhoz kötött, amelyek
behálózzák az agykérget és a memória központot.
Az előagy acetilkolin termelő sejtjei, ha alul működnek, kialakul az Alzheimer-
kór. Minél kevesebb az acetilkolin termelés annál súlyosabb az emlékezetvesztés.
Az acetilkolinnak számos agyi funkcióban van szerepe. Megállapították, hogy a
méh agyszövetei 1 óra alatt 5 mg acetilkolint szintetizáltak.
Acetilkolinnal végzett kísérletek azt bizonyítják, hogy a méhpempő 1000-
szer annyi acetilkolint tartalmaz, mint a méz.
Az acetilkolin hatása a Méhpempő öregedésével csökken, de összefüggésben
van savtartalmával és hőfokával is. Meghatározó szereplője a gonadotrop
hormon, melynek feladata a petefészek stimulálásával az ösztrogén, a női hormon
termelésének elősegítése. Illetve a parotin hormon, amely serkenti a sejtek
anyagcseréjét a szervezetben, ezáltal az egész test megújulását szabályozza.
Az acetilkolin története
Elsőként Henry Hallett Dale szonosította 1914 -ben a szívre gyakorolt hatását. Otto
Loewi állapította meg róla, hogy neurotranszmitter, aki először a vagusstoff nevet
adta neki, mivel a a bolygóidegből (nervus vagus) választódik ki. 1936-ban
mindketten Nobel-díjat kaptak munkájukért.