Medžiagos mūsų aplinkoje (II).

Maisto priedai

PARENGĖ: CHEMIJOS MOKYTOJA GRETA CHILČENKAITĖ

 Pamokos uždaviniai:

Susipažinti su maisto priedais, kurie žymimi E raide;

Kritiškai įvertinti ir pateikti argumentuotą nuomonę

tema: “Ar maisto priedai tikrai reikalingi ir
naudingi?”.
 Maisto priedai
Peržiūrėti pateiktą video medžiagą ir atsakyti į
klausimus:

1) Kas yra maisto priedai?

2) Pateikite maisto priedų pavyzdžių.
3) Kaip žymimi maisto priedai?
4) Pateikite dvi priežastis, kodėl naudojami maisto
priedai maisto pramonėje?

https://www.youtube.com/watch?v=fyn6GhRnbOA&a
b_channel=SveikatosKodas
 Pakartokime 

Maisto priedai – natūralios ar sintetinės cheminės

medžiagos, dedamos į maisto produktus, siekiant išlaikyti,
sustiprinti, susilpninti tam tikras maisto produkto savybes
ar pridėti papildomų, pvz., skonį, kvapą, išvaizdą.
Darbas komandoje
 Eksperimentai:

https://www.youtube.com/watch?v=zXibAP-uk5s&a
b_channel=Laisv%C4%97sTVX
Užduotis
Užduotis
Apibendrinkime 
 Namų darbai:

Perskaityti tekstą, esantį vadovėlio 18-19 psl;

Atlikti “Namų bandymas” užduotį, esančią pratybų

sąsiuvinio 9 psl;