‫بحث حول المكمالت الغذائية‬

‫تحت اشراف الطلبة‪:‬‬

‫بعالي محمد أنس‬
‫برباوي محمد بهاء الدين‬

‫تحت اشراف األستاذ ‪ :‬كسول‬

 ‫خطة البحث‪:‬‬
‫‪-‬مقدمة‬
‫‪-‬المبحث األول ‪ :‬مفاهيم وأنواع المكمالت الغذائية‬

‫المطلب األول‪ :‬تعريف تسويق المكمالت الغذائية‬

‫المطلب الثاني‪ :‬أنواع المكمالت الغذائية‬

‫‪-‬المبحث الثاني‪ :‬استراتيجيات تسويق المكمالت الغذائية‬

‫المطلب االول‪ :‬أهمية تسويق المكمالت الغذائية‬

‫المطلب الثاني‪ :‬طرق تسويق المكمالت الغذائية‬

‫‪-‬المبحث الثالث‪ :‬دراسة الحالة‬

‫المطلب األول‪ :‬تسويق المكمالت الغذائية في الجزائر‬

‫‪-‬خاتمة‬
 ‫مقدمة‪:‬‬
‫إن المكمالت الغذائيّة من أهم المواد التي يتم استهالكها في العصر‬ ‫ّ‬
‫الحالي‪ ،‬وذلك بسبب الحاجة المل ّحة له‪ ،‬ويُمكن تعريف المكمالت‬
‫الغذائيّة على إنّها عناصر غذائيّة تتم إضافتها إلى النظام الغذائ ّي‪،‬‬
‫للتقليل من حدوث المشاكل الصحيّة المتعلقة بنقص هذه العناصر‬
‫مثل هشاشة العظام أو التهاب المفاصل‪ ،‬وتتنوع أشكال المكمالت‬
‫ت أو سوائل‪ ،‬وغيرها من األشكال‬ ‫ب أو كبسوال ٍ‬‫الغذائيّة إلى حبو ٍ‬
‫نظام‬
‫ٍ‬ ‫وتُضاف المكمالت الغذائيّة إلى النظام الغذائ ّي للحصول على‬
‫صحي متكامل‪.‬‬
‫ٍّ‬
 ‫المبحث األول‪ :‬مفاهيم وأنواع المكمالت الغذائية‬
‫المطلب األول‪ :‬تعريف تسويق المكمالت الغذائية‬
‫المكمل الغذائي هو منتج ُمصنَّع يهدف إلى استكمال النظام الغذائي عن طريق‬
‫تناول حبوب أو كبسوالت أو أقراص أو مسحوق أو سائل من الممكن أن يوفر‬
‫المكمل المغذيات إما المستخرجة من مصادر الغذاء أو االصطناعية من أجل‬
‫زيادة كمية استهالكها تشتمل فئة مركبات المغذيات على الفيتامينات والمعادن‬
‫واأللياف واألحماض الدهنية واألحماض األمينية‪ .‬يمكن أن تحتوي المكمالت‬
‫ضا على مواد لم يتم التأكد من أنها ضرورية للحياة ‪ ،‬ولكن يتم‬
‫الغذائية أي ً‬
‫تسويقها على أنها ذات تأثير بيولوجي مفيد‪.‬‬
 ‫المطلب الثاني‪ :‬أنواع المكمالت الغذ‪5‬ائية‬
‫هناك عدة أنواع من المكمالت الغذائية‪ ،‬تختلف خياراتك حسب احتياجات جسمك نذكر‬
‫منها‪:‬‬
‫‪-‬مكمالت الفيتامينات‬
‫‪-‬مكمالت المعادن‬
‫‪-‬المكمالت العشبية والنباتية‬
‫‪-‬مكمالت األحماض األمينية‬
‫‪-‬مكمالت األلياف‬
‫‪-‬مكمالت البريبايوتكس والبروبيوتيك‬
‫‪-‬مضادات األكسدة‬
‫وهناك انواع مكمالت الغذائية لبناء العضالت الجسم نذكر منها‪:‬‬
‫الكرياتين (‪)Creatine‬‬
‫مكمالت البروتين (‪)protéine‬‬
‫حمض البيتا‪-‬هيدروكسي بيتا‪-‬ميثيل بيوتريك (‪)HMB‬‬
‫سلسلة األحماض األمينية المشبعة (‪)BCAA‬‬
‫بيتا أالنين ‪)Beta-alanine(.‬‬
 ‫المبحث الثاني‪ :‬استراتيجيات التسويق‬

‫المطلب األول‪ :‬أهمية تسويق المكمالت الغذائية‬

‫على سبيل مثال مشروع بيع المكمالت الغذائية يعد من المشاريع االستثمارية التي تحقق أرباح عالية في‬
‫فترات قصيرة‪ ،‬حيث تعد المكمالت الغذائية من األساسيات عند ممارسي الرياضة بشكل مستمر؛ ألنها‬
‫تحسن من اللياقة البدنية وتساعد على ممارسة الرياضة بصورة أكثر نشاط وفاعلية تدور فكرة مشروع‬
‫بيع المكمالت الغذائية حول افتتاح متاجر صغيرة في أماكن مناسبة للتجارة في المكمالت الغذائية التي‬
‫تتوافق مع كافة الرياضيين والالعبين والمستلزمات األساسية التي يحتاجونها داخل صاالت الجيم‪ ،‬حيث‬
‫يواجه العديد منهم صعوبة في الحصول على هذه المكمالت بسبب ارتفاع أسعارها في المحالت‬
‫والصيدليات المتخصصة‪ ،‬كما تدور الفكرة حول توفير هذه المنتجات بأسعار أقل من المتداول في السوق‪،‬‬
‫حيث أنك ستكون غير مطالب بدفع ضرائب أو مصاريف إدارية مثل المحالت األخرى‪ ،‬وستحقق أيضًا‬
‫ربح عالي من خالل بيع المكمالت الغذائية‪.‬‬
 ‫المطلب الثاني‪ :‬طرق التسويق‬
‫يتطلب نجاح مشروع بيع المكمالت الغذائية طريقة تسويقية تشتمل على وسائل تسويق جيدة‪ ،‬ومن هذه الوسائل ما يلي‪:‬‬
‫‪-‬البيع من خالل المتجر األساسي‪.‬‬
‫‪-‬تأسيس صفحة على وسائل التواصل االجتماعي‪.‬‬
‫‪-‬عمل إعالنات إلكترونية‪.‬‬
‫‪-‬تصوير المنتجات وعرضها من خالل وسائل التواصل االجتماعي‪.‬‬
‫‪-‬االستعانة بشركات شحن لتوصيل المنتجات للعمالء‪.‬‬
‫‪-‬العمل على عرض المنتجات على المواقع المتخصصة في التخسيس وكمال األجسام‪.‬‬
‫‪-‬عرض منتجاتك على األندية الرياضية وصاالت الجيم‪.‬‬
‫‪-‬المشاركة في المعارض الخاصة باللياقة البدنية‪.‬‬
‫‪-‬طباعة دعاية وتوزيعها في الطرقات‪.‬‬
‫‪-‬عمل إعالنات في المجالت المحلية‪.‬‬
‫‪-‬تعيين موظفين مبيعات‪.‬‬
‫‪-‬االستعانة بمشاهير لترويج منتجات‬
 ‫المبحث الثالث‪ :‬دراسة الحالة‬

‫المطلب األول‪ :‬تسويق المكمالت في الجزائر‬

‫نوضح تسويق المكمالت في الجزائر في هده النقاط‪:‬‬

‫حيث أكد وزير التجارة السابق ‪ ،‬في تصريح صحفي سابق على هامش زيارته‬
‫لبعض المؤسسات التابعة للقطاع بالعاصمة أن الجزائر تستورد حوالي ‪500‬‬
‫مليون أورو سنويا من المكمالت الغذائية‪.‬‬
‫لذلك قد تم منع اغلبية المكمالت من االستيراد بداية سنة ‪ 2020‬ومنه قد شهدت‬
‫هده المكمالت زيادة في األسعار لندرتها و محدوديتها‪.‬‬
‫وقد استعان التجار بشركات عالمية معروفة و برياضيين مشاهير للترويج‬
‫دواء وحقن‬ ‫لمنتجاتهم في الجزائر ‪.‬‬
‫مسحوق‬
‫كبسوالت‬
 ‫خاتمة‪:‬‬

‫النظام الغذائي الصحي والمتوازن هو أفضل طريقة للحصول على التغذية التي تحتاجها‬
‫ولكن المكمالت مفيدة بدورها‪ ,‬نالحظ ان تسويق المكمالت الغذائية يشهد انتشارا واسعا‬
‫بسبب ممارسي الرياضة وحتى لألشخاص العاديين‪.‬‬