Biofizika është shkenca që aplikon teoritë dhe metodat e
fizikës për të shpjeguar si funksionojnë sistemet biologjike Biofizika na ndihmon për të kuptuar se si janë të krijuara molekulat, si lëvizin dhe fuksionojnë pjesët e ndryshme qelizore, sistemet komplekse të trupit tone( truri), qarkullimi i gjakut, sistemi imunitar etj Biofizika përfshin fusha të ndryshme si, matematika, kimia, fizika, inxhinieria, farmakologjia Uji : BIOFIZIKA E SOLUCIONEVE SOLUCIONET DHE KARAKTERIZIMI I TYRE PËRQËNDRIMI I TYRE • • UJI SI TRETËS. STRUKTURA DHE ROLI I TIJ NË ORGANIZËM 1. Molekula e Ujit ka një dipol elektrik të përhershem
2. Per shkak të katër cifteve elektronik(orbital)
molekular(2 vetjak dhe 2 te lidhjes kovalente) molekula mer formen e nje tetraedri me qender bërthamëm e oksigjenin
3. Për shkak të shpërndarjes jo të njëjtë të
elektronëvë nëpër orbita nuk këmi tetraedër plotësisht të rregullt.
4. Vihen re dy zona me potencial negativ(dendesi e
larte elektronike) dhe dy zona me potencial pozitiv(berthama H)
5. Shfaqet një momenti dipolar me katër orientime
të ndryshme bashkëveprimi . • HTTPS://WWW.YOUTUBE.COM/WATCH?V=ASLUY2U1M-8 LIDHJET HIDROGJENORE
6. LIDHJET KU NJERI PREJ ATOMEVE ËSHTË H QUHEN LIDHJE
HIDROGJENORE. 7. ENERGJIA E LIDHJES HIDROGJENORE ËSHTË VARËSI E DREJTË E ELEKTRONEGATIVITETIT TË ATOMIT TJETËR (O2, N2) (30KJ/MOL) 8. L.H KANË KARAKTER TË DREJTUAR. 9. L.H KANE KARAKTER KOOPERATIV: (NXISIN FORMIMIN E SHUM LIDHJEVE NË AFËRSI TË TYRE) 10. FAVORIZON FORMIMIN E ‘DOMENEVE’ 11. NË GJENDJE TË NGURTË DENDËSIA E UJIT ËSHTË E LARTE DHE ENTROPIA E ULET 12. NXEHTËSIA E SHKRIRJES, AVULLIMIT DHE KAPACITETI TERMIK QË KARAKTERIZOJNË UJIN E BËJNË ATË MË TË RËNDËSISHMIN NË BOTËN E GJALLE. 13. KOEFICIENTI I TENSIONIT SIPERFAQSOR TË H2O ESHTE I LARTË 14. KOEFICIENTI I VISKOZITETIT NUK ËSHTË I LARTË NDRYSHE NGA FAKTI QË ENERGJIA E LIDHJEVE HIDROGJENORE ËSHTË E LARTË KJO VJEN PËR SHKAK TE KARAKTERIT KOOPERATIV. 15. KA KOSTANTE DIELEKTRIKE TË LARTË PËR SHKAK TË MOMËNTIT DIPOLAR. KJO ËSHTË ARSYEJA PSE NË UJË TRETEN SHUME MIRE SUB ME MOLEKULA POLARE DHE KRISTALE JONIKE. 16. • HTTPS://WWW.YOUTUBE.COM/WATCH?V=X0UCJEZOK3O BURIMET E JONEVE NË ORGANIZËM ORGANIZMI KA VETI QË TË ACIDIFIKOHET(TË PASUROHET ME JONE ) SI PASOJ E: • PROTEINAT USHQIMORE • RRUGËT METABOLIKE
NDËRKOHË QË KY EKUILIBËR MUND TË PRISHËT SI PASOJË E
SITUATAVE TË NDRYSHME PATOLOGJIKE: • DIABETI • DIAREJA • TRUBULLIME TË TRAKTIT TRETËS (HUMBJE E ACIDIT KLORHIDRIK)