Mg

Upotreba magnezija kao dodatak

prehrani
Vanja Kos
Definicija magnezija
• magnezij je četvrti najbrojniji mineral u našem organizmu > o njemu
je ovisno više od 300 enzima
• utječe na na ktivnost i reakcije enzima u našemu tijelu, neke od tih
aktivnosti i reakcija su: formiranje kostiju
- grušanje krvi
- aktivacija pojedinih vitamina
Izvori magnezija u hrani
• najbolji izvori magnezija su: cjelovite žitarice (zob, pšenica, riža...)
- orašasti plodovi i sjemenke
(sjemenke bundeve, brazilski oraščići, bademi...)
- povrće poput špinata i rajčice
- od voća to su datulje, grožđice i suhe šljive
- tamna čokolada
- voda
Simptomi nedostatka magnezija
• istraživanja pokazuju kako je nedostatak magnezija česta pojava
• razlog tome je što ljudi ne unose dovoljnu količinu magnezija u tijelo

• simptomi: mišićna napetost i grčevi

- galvobolje i migrene
- umor
- tjeskoba
- strah
Oblici magnezija u dodacima prehrani
• imaju poboljšanu apsorpciju i bioraspoloživost u usporedbi s ranije
spomenutim oblicima (efektniji od same hrane)
• dijelimo ih na organske i anorganske oblike:
- organski, magnezij: citrat, malat, taurat i glicinat
- anorganski, magnezij: oksid, karbonat, sulfat i klorid
- svaki od njih ima posebnu ulogu ovisno o zdravlju ili zanimanju