DEFINICIJA

UGOSTITELJSTVA

◦ Ugostiteljstvo je industrija koja obuhvaća širok raspon usluga i djelatnosti pružanja hrane, pića i smještaja gostima. Ovaj
sektor igra ključnu ulogu u zadovoljavanju potreba ljudi za prehranom, osvježenjem i smještajem tijekom različitih situacija i
okolnosti, od svakodnevnih potreba do posebnih događaja i putovanja.

19.01.2024
◦ Ugostiteljske usluge uključuju restorane, kafiće, barove, hotela, motela, hostele, pansioni, te druge objekte koji pružaju hranu,
piće i smještaj. Osim toga, ugostiteljstvo obuhvaća i druge aspekte poput konferencijskih i događajnih prostora, cateringa,
organizacije događanja, te pružanja različitih dodatnih usluga kako bi se zadovoljile raznolike potrebe gostiju.

19.01.2024
◦ Ključni elementi ugostiteljstva uključuju gostoljubivost, brigu o kvaliteti usluge, zadovoljavanje kulturnih i prehrambenih
preferencija te pružanje ugodnog okoliša za boravak gostiju. Ova industrija često igra važnu ulogu u turističkom sektoru,
doprinoseći doživljaju putnika i turista. Ugostiteljski sektor također ima značajan ekonomski utjecaj, zapošljavajući veliki broj
ljudi i pridonoseći lokalnim gospodarstvima.

19.01.2024