Professional Documents
Culture Documents
DƯỢC LÝ- SẤU
DƯỢC LÝ- SẤU
Cây sấu
SẤU
1. Tên cây thuốc
- Sấu còn được gọi là long cóc, sấu trắng
- Tên khoa học là Dracontonmelon
duperreanum Pierre.
- Là một cây sống lâu năm thuộc họ Đào lộn
hột (Anacardiaceae).
* Mô tả
● Thân cao khoảng 30 mét.
● Tán lá rộng, màu xanh, và có rất nhiều lá mọc xen kẽ trên một tán
lá sấu.
● Một tán lá sấu có khoảng 10-15 chiếc lá mọc so le, kép lông chim
dài khoảng 30-40 cm.
2. Thành phần hóa học
Trong mỗi quả sấu chín đều chứa
80% nước, 1% axit hữu cơ, 1,3% protein, 8,2% glucid, 7,3%
xenluloza, 100mg% Ca, 44mg% P, 3mg% vitamin C
- Còn theo Đông y quả sấu lúc xanh có vị chua hơi chát, khi quả
chín có vị chua, ngọt, tính mát, có công năng tiêu thực chỉ khát, chỉ
ho, tiêu đờm.
3. Ứng dụng