Professional Documents
Culture Documents
Bakterie
O Nauka, która skupia się na badaniu
właściwości bakterii oraz ich
wykorzystywaniu i zwalczaniu to
bakteriologia, stanowiąca dział mikrobiologii.
O Za twórcę podstaw współczesnej bakteriologii
uznaje się Louisa Pasteura, francuskiego
chemika, wynalazcę pierwszej szczepionki
oraz pioniera prac nad drobnoustrojami.
Bakterie
O Znaczący wkład w rozwój bakteriologii ma na
swoim koncie również Robert Koch, bliski
współpracownik Pasteura, autor ważnych
dokonań dotyczących patogenności bakterii.
O Koch odkrył m.in. bakterię gruźlicy, a za
prowadzone nad nią badania otrzymał
Nagrodę Nobla.
O Metoda Grama –
metoda barwienia bakterii. Pozwala
doświadczalnie zróżnicować te
organizmy na dwie duże grupy
(Gram-dodatnie i Gram-ujemne)
ze względu na różnice w
budowie ściany komórkowej oraz,
co za tym idzie, także pewne
różnice w fizjologii i podatności
na leki.
O Została opracowana
w 1884 przez Duńczyka, Hansa
Christiana Grama (1853 – 1938).
Bakterie Gram dodatnie
O Bakterie Gram-dodatnie, G+ – bakterie barwiące
się na fioletowo w barwieniu metodą Grama.
O W budowie komórki bakterii G+, w przeciwieństwie
do Gram-ujemnych, nie wyróżnia się zewnętrznej
błony komórkowej.
O Ściana komórkowa bakterii G+ jest grubsza od
ściany bakterii G−.
Bakterie Gram ujemne
O Bakterie Gram-ujemne (w skrócie G−)
− bakterie barwiące
się na czerwono w barwieniu metodą Grama.
O W budowie komórki bakterii G−, w
przeciwieństwie do Gram-dodatnich, wyróżnia
się zewnętrzną błonę komórkową.
O Ściana komórkowa bakterii G− jest cieńsza,
zawiera mniej
warstw peptydoglikanu (mureiny).
G+ G−
gronkowce (Staphylococcus) pałeczki z rodzaju Brucella
paciorkowce (Streptococcus) pałeczki z rodzaju Salmonella
laseczka tężca (Clostridium tetani) pałeczki z rodzaju Shigella
laseczka wąglika (Bacillus anthracis) krętek blady (Treponema pallidum)
maczugowiec błonicy (Corynebacterium pałeczka okrężnicy (Escherichia coli)
diphtheriae) pałeczka dżumy (Yersinia pestis)
prątek gruźlicy – Kocha (Mycobacterium przecinkowiec cholery (Vibrio cholerae)
tuberculosis) pałeczka Helicobacter pylori
prątek trądu (Mycobacterium leprae)
Krzywa wzrostu bakterii
O Faza pierwotnego zahamowania (zastoju, adaptacyjna). W
zależności od rodzaju bakterii może trwać kilka do kilkunastu
godzin.
O Faza logarytmiczna (intensywnego wzrostu) – liczba komórek
gwałtownie rośnie, zachodzą intensywne podziały. Faza ta jest
nazywana trofofazą.
O Faza stacjonarna (równowagi) – dochodzi do zrównania się w
przybliżeniu liczby komórek tworzących się i obumierających w
danej chwili. Faza ta następuje gdy zaczynają się wyczerpywać
źródła pokarmu i/lub stężenie produktów przemiany
materii wzrasta do poziomu szkodliwego dla samych bakterii. Etap
ten nazywa się czasem idiofazą.
O Faza wymierania (spadkowa) – dominują procesy obumierania
komórek, bakterie wytwarzają formy inwolucyjne (zmienia się
kształt komórek). Drobnoustroje przetrwalnikowe intensywnie
wytwarzają przetrwalniki.
Krzywa wzrostu bakterii
Podział bakterii ze względu na
zapotrzebowanie na tlen
O bezwzględne tlenowce - (do wzrostu
wymagają tlenu atmosferycznego) np.:
Pseudomonas G(-) pałeczki, Micrococcus,
Serratia marcestens, Bacillus
O • względne beztlenowce - ( mogą rosnąć w
warunkach tlenowych i beztlenowych) np.:
Escherichia coli, Staphylococcus aureus,
paciorkowce: Lactococcus, Enterococcus.
Streptococcus
Podział bakterii ze względu na
zapotrzebowanie na tlen
O beztlenowce:
O a) ściśle, bezwzględnie beztlenowce
( niezdolne do wzrostu gdy zawartość tlenu w
atmosferze = 0.5%, tlen jest dla nich toksyczny.
Są tu gatunki powodujące wady pochodzenia
mikrobiologicznego i drobnoustroje chorobotwórcze,
O b) umiarkowanie bezwzględne beztlenowce
( mają większą tolerancję na tlen)
Lactobacillus. Bifidobacterium. Propionibacterium
Podział bakterii ze względu na
zapotrzebowanie na tlen
O Mikroaerofile (wymagają mieszaniny
gazowej: 5% O2, 10% CO2, 85% N2) np.
Helicobacter pylori
Podział bakterii
O Drobnoustroje komensalne – kolonizują
zwykle powierzchnie ciała, nie wyrządzając
szkody np. Pałeczka okrężnicy (łac.
Escherichia coli) w jelicie grubym.
O Drobnoustroje patogenne – działają
szkodliwie na organizm gospodarza przez
bezpośrednią inwazję i uszkodzenie tkanek
lub wytwarzając produkty toksyczne
Podział bakterii
O Drobnoustroje oportunistyczne -
mikroorganizmy wywołujące zakażenia
jedynie u osób z obniżoną odpornością, są
składową mikroflory fizjologicznej
organizmu.
Bakterie chorobotwórcze
O Liczne gatunki bakterii wykazują działanie przeciwne do
opisanego powyżej. Stanowią bowiem czynniki
chorobotwórcze – wywołują choroby i infekcje.
O Pierwszy lek opracowany w celu zwalczenia bakterii
wprowadzono początkiem XX wieku.
O Był to specyfik, który miał leczyć kiłę wywoływaną przez
krętki blade.
O Od wieków jednak medycyna naturalna posługuje się
licznymi surowcami, które wykazują słabsze lub silniejsze
właściwości przeciwbakteryjne (przykładem niech będą
liczne gatunki ziół, a także czosnek czy srebro koloidalne).
Bakterie
Bakterie w organizmie znajdują się w takich
miejscach, które mają kontakt ze środowiskiem
zewnętrznym, a te miejsca to:
O Jelito grube,
O Jama ustna,
O Cewka moczowa,
O Pochwa,
O Skóra.
Bakterie
O Jelito grube – w 1 kg kału znajdują się tysiące bakterii.
O Flora bakteryjna układu pokarmowego zależy od naszej
wagi.
O Osoby otyłe mają bakterie z innej rodziny niż osoby z
anoreksją.
O Prawidłowa flora bakteryjna jelit to bakterie, które
produkują kwas mlekowy i chronią przed różnymi
chorobami.
O Rola bakterii jest ogromna. Umożliwiają rozkład pokarmu
czy produkują witaminę K. Jednak nie wszystkie są
bezpieczne.
O Obecnie uważa się, że przemiany metaboliczne pewnych
bakterii odpowiadają za choroby nowotworowe.
Bakterie
O Cewka moczowa – kobiety częściej cierpią na
bakteryjne zapalenia cewki moczowej,
ponieważ znajduje się ona w bliskim
sąsiedztwie odbytu.
Bakterie
O Pochwa – najważniejsze tutaj są bakterie
stanowiące pałeczki kwasu mlekowego.
O Dzięki nim w pochwie wytwarza się
środowisko, które zabezpiecza przed
chorobotwórczymi bakteriami i grzybami.
Bakterie
O Skóra – bakterie gromadzą się w mieszkach
włosowych i gruczołach łonowych, a także pod
pachami w pachwinach (czyli w miejscach
ciepłych i wilgotnych).
O Niektóre szczepy są bardzo odporne na higienę,
regenerują się w kilka godzin po kąpieli.
O Interesujące jest to, że dotykając klawiatury
komputera, zostawiamy na niej florę bakteryjną,
która utrzymuje się tam nawet do dwóch tygodni.
O Niestety na skórze żyją także bakterie
chorobotwórcze.
Bakterie chorobotwórcze
O Jama ustna – w większości bakterie, które
znajdują się w tym miejscu, są niegroźne.
Jednak istnieją takie szczepy, które
odpowiadają za próchnicę, paradontozę,
kamień nazębny i nieświeży oddech.
O Rozwój i jakość tych bakterii zależą od naszej
diety.
O Jeśli zjadamy dużo sacharozy, bakterie
rozwijają się bardzo szybko i przyczyniają do
niszczenia zębów.
O Dlatego bardzo ważne jest zdrowe żywienie.
Bakterie chorobotwórcze Gram
dodatnie
Rodzaj Staphylococcus
O Ziarenkowce – w preparacie układają się w skupiska tworzące grona
Bakterie chorobotwórcze Gram
dodatnie
Rodzaj Staphylococcus
O Gronkowiec złocisty (łac. Staphylococcus aureus) występująca w
jamie nosowo-gardłowej oraz na skórze ludzi i zwierząt.
O Obecny jest u 25-30% zdrowych osób wśród flory fizjologicznej
skóry i błon śluzowych.
O Nosicielstwo występuje szczególnie często pośród personelu
szpitalnego, co ma szczególne znaczenie dla szerzenia się zakażeń
wewnątrzszpitalnych.
O Gronkowce wytwarzają termoodporną enterotoksynę tylko w
zakażonym produkcie spożywczym.
O Toksyna gronkowca jest bardzo odporna na działanie wysokiej
temperatury, nie niszczy jej nawet gotowanie przez 30 minut.
O Posiew na agar z krwią wykonuje się w przypadku
podejrzenia infekcji wywołanej m.in. przez:Streptococcus
Bakterie chorobotwórcze Gram
dodatnie
Rodzaj Staphylococcus
Inne zakażenia:
Zakażenia krwi (odcewnikowe, drenaż naczyń)
Zakażenie odcewnikowe ukł. Moczowego
Zapalenie wsierdzia
Zakażenia jamy brzusznej, dróg żółciowych
Zakażenia skóry i tkanek miękkich
Zakażenia oun
Bakterie chorobotwórcze Gram
dodatnie
Enterococcus - chorobotwórczość
czarna krosta
Bakterie chorobotwórcze Gram
dodatnie
Bacillus
.
Charakterystycznymi objawami postaci jelitowej są:
biegunka śluzowo-krwista
bóle brzucha
wymioty
wysoka gorączka.
Stan chorego jest ciężki i często po 2–3 dniach kończy się
śmiercią.
Bakterie chorobotwórcze Gram
dodatnie
Bacillus
Inne choroby:
Choroba gorączkowa
Zapalenie gardła
Zapalenie płuc
Bakterie chorobotwórcze Gram ujemne
Pałeczki z rodziny Enterobacteriaceae
Enterobakterie – monotypowy rząd (Enterobacteriales)
i rodzina (Enterobacteriaceae) Gram-ujemnych bakterii
jelitowych o kształcie pałeczek, niesporulujące,
fermentujące glukozę i tworzące kwas.
Inne zakażenia:
Zakażenie układu moczowego
Zapalenie opon mózgowo-rdzeniowych u noworodków
Zakażenia szpitalne – sepsa, zapalenie płuc, zakażenie ran
wewnątrzbrzusznych, odleżynowych
Bakterie chorobotwórcze Gram ujemne
Acinetobacter baumanii
Źródło zakażenia:
ziemia, świeża woda, ścieki, świeże mięso, mrożonki,
Środowisko szpitalne – miejsca wilgotne, wszystkie zbiorniki wilgotne
lub z wodą stojącą, woda wodociągowa, rozpylacze, nawilżacze,
inhalatory, respiratory, urządzenia sanitarne, plastikowe pojemniki
Składnik mikroflory fizjologicznej skóry,błon śluzowych dróg
oddechowych
U pacjentów hospitalizowanych – kolonizacja szczepami
wieloopornymi.
Bakterie chorobotwórcze Gram ujemne
Acinetobacter baumanii
Drogi szerzenia:
Zakażenia mają najczęściej charakter endogennych – poprzedzone
wcześniejszą kolonizacją.
Zakażenia egzogenne – min. nie przestrzeganie procedur
pielęgniarskich
Bakterie chorobotwórcze Gram ujemne
Pałeczki Campylobacter, Helicobacter
Helicobacter pylori
Bakterie chorobotwórcze Gram ujemne
Pałeczki Campylobacter, Helicobacter
Helicobacter pylori
Czynniki zjadliwości: cytotoksyna, ureaza, LPS, białko wstrząsu
cieplnego, szereg enzymów tj. proteazy.
Zakażenia wywołane przez H. Pylori: zapalenie błony śluzowej
żołądka, choroby wrzodowej.
Źródło: człowiek (błona śluzowa żołądka, płytka nazębna), zwierzęta,
środowisko.
Drogi szerzenia: fekalno-oralna, oralno-oralna, gastro-oralna