Professional Documents
Culture Documents
A Aktiviti menggunakan barang dan perkhidmatan yang telah dibeli untuk mendapat kepuasan B Aktiviti mengeluarkan barang dan perkhidmatan untuk keperluan dan kehendak pengguna C Aktiviti membeli dan menjual barang atau perkhidmatan untuk mendapatkan keuntungan D Aktiviti jual beli barang dan perkhidmatan untuk kepuasan kedua-dua pihak
02 Zul ingin menukar sekor ayam untuk mendapatkan beras. Ahmad pula ingin menukarkan beras untuk mendapatkan ayam. Berdasarkan kenyataan di atas, suatu urusniaga mungkin akan berlaku kerana. A mereka tiada wang B kemahuan mereka serentak C barang mereka tidak tahan lama D barang mereka dapat dibahagikan dengan mudah
Jailani membeli sebuah perkakas elektrik bernilai RM 2000. Dia membayar wang cagaran sebanyak RM 500. Dia dibenarkan membayar bakinya secara beransur-ansur untuk suatu tempoh tertentu 03 Bentuk perniagaan di atas dikenali sebagai.. A sistem kredit B sistem francais C sistem sewa beli D sistem bayaran tertunda
04 Badan yang menjaga kepentingan pengguna ialah A Persatuan Belia B Persatuan Peniaga C Persatuan Pengguna D Koperasi 05 Seorang pengguna haruslah menyediakan __________ terhadap diri dan keluarganya untuk mengelakkan pembaziran A wang secukupnya B belanjawan C tabungan D modal 06 Akta yang memastikan bekalan barang yang mencukupi ialah. A Akta Kawalan Harga 1973 B Akta Sewa Beli 1967 C Akta Timbang dan Sukat 1972 D Akta Kawalan Bekalan 1973
Jamal berminat mengubahsuaikan barang yang sedia ada menjadi barangan yang lebih berkualiti dan berfaedah kepada orang ramai 07 Antara ciri-ciri di bawah, yang manakah menerangkan mengenai Jamal seperti di atas? A Amanah B Kreatif C Inovatif D Sanggup menghadapi risiko
Prasarana
Pinjaman Kewangan
08 Berpandukan peta konsep di atas, X ialah A kajian dan penyelidikan B pengangkutan dan perhubungan C promosi dan pengiklanan D modal dan galakan
09 Apakah faktor yang membezakan usahawan dengan peniaga biasa? A Usahawan mementingkan keuntungan B Usahawan mementingkan kebajikan sendiri C Usahawan akan mengatasi pesaingnya dalam bidang perniagaan D Usahawan akan berusaha memenuhi keperluan dan kehendak masyarakat
10 Tiga kaedah yang digunakan untuk menilai penerimaan masyarakat terhadap gerakan konsumerisme ialah I kaunseling II soal selidik III pameran IV ceramah A I, II dan III B I, II dan IV C II, III dan IV D I, II, III dan IV
11 Antara berikut manakah adalah nisbah sukatan yang betul untuk medium memasu? A B C D Tanah Loam 2 3 2 1 Bahan Organik 1 2 2 2 Pasir Sungai 1 1 1 1
12 Antara contoh tumbuhan berikut manakah tidak sesuai dibiakkan melalui keratan batang? A Angsana B Bunga raya C Jejari hantu D Bunga tahi ayam 13 Antara berikut manakah adalah nisbah sukatan medium semaian yang betul? A B C D Tanah Loam 1 2 2 2 Bahan Organik 1 2 1 2 Pasir Sungai 1 1 1 3
14 Pilih susunan mengikut urutan yang betul dalam proses penjagaan anak pokok. I Menggembur tanah II Merumput III Membaja IV Menyiram A I, II, IV, III B II, I, III, IV C III, II, I, IV D IV, I, II, III 15 Berikut adalah beberapa langkah pemasuan semula tanaman hiasan. Susunkan mengikut tertib. I Memasukkan medium memasu
II Menyedia medium pemasuan III Menutup lubang saliran dengan serpihan bata IV Menanam pokok hiasan A I, II, III, IV B II, IV, III, I C III, I, II, IV D IV, I, III, II 16 Pilih jenis ruang dengan fungsi yang betul. A B C D Jenis Ruang Ruang kerja Ruang sosial Ruang kerja Ruang persendirian Fungsi Menonton televisyen Menyimpan bahan makanan Tetamu dilayan di sini Mengemas diri
17 Antara berikut manakah pasangan yang betul? Jenis Ruang Ruang dapur Ruang sosial Bilik stor Bilik mandi Jenis Penutup Lantai Permaidani Permaidani Tikar buluh Tikar mengkuang
A B C D
18 Menukar cadar dan sarung bantal merupakan tugasan pembersihan tempat kediaman yang dianggap sebagai pembersihan A harian B mingguan C bulanan
D berkala 19 Antara berikut yang manakah menggambarkan susun atur dalam dapur yang ideal? A Peti sejuk di letakkan di sebelah dapur B Sinki yang jauh dari tingkap C Meja kerja yang berdekatan dengan sinki D Dapur diletakkan di tengah-tengah ruang dapur 20 Antara berikut, pilih pasangan yang betul. Peralatan A B C D Mop Penyapu rami Penyapu plastik Berus lembut Fungsi Menyapu lantai simen Menyapu lantai parket Membersihkan longkang Membuang habuk permaidani
II Keledek III Lobak merah IV Ubi kentang A. I dan II sahaja B. I dan III sahaja C. II dan IV
D. III dan IV 22 Antara berikut makanan manakah termasuk dalam hidangan sepinggan lengkap? I II roti bubur nasi
III mi goreng IV nasi goreng A. I, II dan III B. I, II dan IV C. I, III dan IV D. II, III dan IV 23 Alatan manakah digunakan untuk mengepek makanan? I II Termos Tupperware
III Polisterina IV Mangkuk kaca A. I, II dan III B. I, III dan IV C. II, III dan IV D. I, II, III dan IV
Memasak dengan api perlahan. Sebahagian nutrient hilang. Air mesti sentiasa mendidih. Makanan sentiasa ditutup semasa memasak.
B. menggoreng C. merebus D. merenih 25 Apakah fungsi utama protein? A. Mengawal kestabilan saraf B. Membantu proses pencernaan C. Membekalkan haba dan tenaga D. Membina sel tubuh untuk pertumbuhan badan 26 Faktor-faktor yang menyebabkan pesakit perlu makan makanan yang berkhasiat dan seimbang? I II Untuk membaiki tisu-tisu rosak Untuk mencegah penyakit
III Untuk mengembalikan tenaga IV Untuk menambah kecantikan A. I, II dan III B. II, III dan IV C. I, III dan IV D. I, II, III dan IV
28 Apakah yang dimaksudkan dengan makanan bekal? A. Makanan mudah yang dibawa sebagai bekal B. Makanan siap masak yang dibungkus untuk mengelakkannya daripada tercemar C. Makanan siap masak yang dibungkus dan dimakan di tempat lain D. Makanan siap masak yang dibungkus dan disimpan 29 Makanan manakah yang dapat mengelakkan sembelit? A. Roti dan nasi B. Ikan dan daging C. Tenusu dan hasil tenusu D. Sayuran dan buah-buahan 30 Apakah bahan yang boleh dimasukkan ke dalam bater untuk menambahkan khasiat dan menyedapkan rasa? A. Air B. Santan C. Telur D. Mentega
31 Manakah susunan yang betul bagi langkah-langkah menyediakan bater? I II Tuangkan cecair ke dalam mangkuk adunan Pukul bater
III Ayak ramuan kering ke dalam mangkuk adunan IV Timbang ramuan dengan tepat A B I, II, III, IV II, I, IV, III
C D
III Keladi IV Ubi kentang A B C D I, II dan III sahaja I, III dan IV sahaja II, III dan IV sahaja I, II dan IV sahaja
33 Apakah nutrien utama yang terdapat dalam kuih tempatan? A. Lemak B. Vitamin C. Protein D. Karbohidrat
34 Mengapakah periuk yang digunakan semasa merebus ubi perlu ditutup? A. Supaya ubi tidak pecah B. Supaya ubi tidak lebam C. Supaya nutrien tidak hilang D. Supaya ubi cepat empuk
10
RAJAH 1 35 Gambarajah di atas menunjukkan satu kaedah untuk membuat kek dan biskut. Kaedah ini ialah .. A. kaedah putar B. kaedah enjut C. kaedah mencair D. kaedah gaul dan ramas
36 Bagaimanakah udara boleh dimasukkan ke dalam tepung? A. Menjemur tepung B. Mengayak tepung C. Mengacau tepung D. Memasukkan tepung
37 Antara berikut manakah merupakan tujuan membungkus biskut? I II Supaya biskut tahan lama Menambahkan aroma biskut
III Memudahkan penyimpanan IV Supaya biskut kelihatan menarik A. I dan II sahaja B. I dan III sahaja C. II dan III sahaja D. I, III dan IV sahaja
11
38 Antara berikut yang manakah benar tentang peraturan menyimpan biskut? I II III IV A. B. C. D. Biskut yang berlainan jenis harus disimpan dalam bekas yang berasingan Biskut dan kek harus disimpan bersama Biskut harus disimpan dalam bekas kedap udara Simpan biskut sebaik sahaja biskut siap dibakar I dan II sahaja I dan III sahaja II dan IV sahaja I, II dan IV sahaja
39 Antara berikut faktor manakah boleh menyebabkan pastri menjadi liat dan keras? I II Pastri diuli terlalu lama Pastri dicanai terlalu kuat
III Terlalu banyak air dicampurkan IV Lemak telah mencair semasa proses gaul dan ramas A. I, II dan III B. I, III dan IV C. II, III dan IV D. I, II, III dan IV
Bahan Kering Tepung gandum Gula halus Telur Esen Vanila Jem rasberi Jumlah B. Kos Overhed : RM0.60
12
C. Kos Upah
40 Berdasarkan jadual yang disediakan di atas, kira kos projek bagi penyediaan sebiji kek. A. RM1.10 B. RM 1.60 C. RM 1.70 D. RM2.70
41 Pilih urutan yang betul cara memasang benang atas pada mesin jahit yang betul. I Tarik benang ke ceper penegang jahitan
II Masukkan buku benang kedalam tiang benang III Masukkan benang kedalam tuas pemegang jahitan IV Tarik benang ke jarum mesin dan masukkan benang ke dalam lubang jarum A I, II, III, IV B II, I, IV, III C II, I, III, IV D III, I, II, IV 42 Manakah antara berikut menunjukkan padanan bahagian mesin dan fungsinya yang betul. Bahagian A .Roda Imbang B. Tali mesin C. Gelendung D. Pelaras jahitan Fungsi Mengisi gelendung dengan benang Memulakan atau menghentikan mesin Memutarkan roda Imbangan Melaraskan saiz mata jahitan yang dikehendaki
43 Semasa menjahit, Siti mendapati bahawa jahitan kelimnya berkedut. Hal ini mungkin disebabkan
13
A Jarumnya salah dipasang B Sekocinya salah dipasang C f abriknya ditarik semasa menjahit D saiz mata jahitan tidak sesuai dengan jenis fabrik 44 Antara berikut manakah merupakan jahitan sementara? A Jelujur B Jahitan kia C Jahitan sulam D Jahitan silang pangkah 45 Antara berikut manakah sesuai untuk seorang yang berbadan kurus dan langsing? I Corak besar II Fabrik yang berkilau III Lengan gelembung IV Garis leher berbentuk bulat A I, II dan III B I, II dan IV C I, III dan IV D II, III dan IV
RAJAH 2
14
46 Rajah 2 menunjukkan salah satu simbol asas Label Jagaan Tekstil Antarabangsa. Apakah maksud untuk simbol tersebut? A Mencuci kering B Titisan di ampaian C Kering di ampaian D Kering di atas permukaan rata
47 Faktor-faktor yang mempengaruhi pemilihan pakaian ialah I perlindungan II identiti III budaya IV saiz badan A I, II dan III B I, II dan IV C I, III dan IV D II, III dan IV
48 Antara berikut, yang manakah benar mengenai fabrik linen? A Tidak mudah terbakar B Tahan haba yang tinggi C Tidak boleh dibasuh dengan air panas D Tidak menyerap lembapan dengan baik
15
RAJAH 3 49 Corak fabrik di atas sesuai untuk pelajar yang bertubuh A tinggi dan langsing B rendah dan gempal C rendah dan kurus D tinggi dan gempal 50 Susun langkah mendobi yang betul. P Q S T A B C D P, S, Q, T P, Q, S, T S, P, Q, T S, Q, T, P Mengasingkan pakaian Menghilangkan tanda Merendam Mencuci
16
C kelim papan mesin D kelim belah kangkung 52 Antara yang berikut, manakah yang menunjukkan maksud lipatan fabrik? A C
53 Apakah nama jahitan yang sesuai dijahit pada lubang butang? A Jahitan ulat-ulat B Jahitan insang pari C Jahitan lilit ubi D Jahitan silang pangkah
54 Antara yang berikut, manakah yang menunjukkan cara memanjangkan pola asas?
17
RAJAH 5
55 Apakah yang perlu dilakukan bagi memperolehi padanan yang lebih baik apabila menjahit artikel di atas? A Jahit pada garisan pemadan B Jahit mengikut ira panjang C Seterika artikel terlebih dahulu sebelum menjahitnya D Potong artikel lebih kecil daripada saiz yang di kehendaki 56 Susun langkah-langkah aktiviti seperti yang ditnjukan dalam rajah di bawah ini mengikut urutan yang betul.
18
RAJAH 6
II Tandakan garisan tengah hadapan (GTH) III Jahit mesin pada tepi kelepet IV Kelepetkan tepi lapik A I, II, III, IV B II, I, III, IV C II, I, IV, III D IV, III, II, I
19
III
20
II
IV
A I, II dan III B II, III dan IV C I, III dan IV D I, II dan IV 59 Antara jahitan yang berikut, manakah yang sesuai digunakan untuk mengemas cantuman lengan dengan lubang lengan? I Jahitan kia II Jahitan jelujur III Jahitan lilit kemas IV Jahitan insang pari A I dan II B I dan IV C II dan III D III dan IV 60 Ani merupakan seorang pelajar yang berbadan rendah dan gempal. Antara stail dan corak blaus berikut, manakah sesuai dipakai olehnya. A C
21
22