Professional Documents
Culture Documents
POTREBNO JE: 1 kg mlevenog svinjskog mesa, pola bageta s lanom, malo vode, 3 ena being luka, 1 srednji krompir, 1 jaje, so, biber, prezle, senf sa renom
PRIPREMA lsecite baget na kockice, prelijte ga vodom i iscedite. Dodajte meso, izrendan oljuten krompir i beli luk, jaje, so, biber po ukusu i sve dobro izmeajte. Providnu foliju pospite prezlama, pa na njoj meso rastenjite oklagijom, premaite senfom i uvijte u rolat. Pecite u nauljenom plehu prekrivenom folijom na 2oo stepeni sat vremena. Foliju skinite i pecite jo oko 3o minuta.