Pink panter

POTREBNO JE

ZA KORE

4 jajeta 3 kaike tople vode 1oo g edera 1 vanilin eder 50 g meda 1oo g brana 2 kaiice praka za pecivo 1oo g mlevenog badema

ZA FIL 5oo g jagoda ili malina 1oo mi slatke pavlake 5oo g krem sira 100 g meda 1 vanilin eder malo cimeta 150 g bele okolade

ZA PRELIV - kesica preliva za torte sa ukusom jagode ili maline

PRIPREMA Cvrsto umutite belanca sa ederom, medom i vanilin ederom, pa dodajte jedno po jedno umance i tri kaike vode, a na kraju umeajte bademe i brano pomeano s prakom za pecivo. Od ove smese ispecite dve tanke kore u podmazanom i branom posutom plehu. Kore pecite na 180 stepeni oko 1o minuta. Dok se kore hlade, umutite pavlaku i sjedinite je s krem sirom koji ste izmeali s medom, vanilin ederom, cimetom i otopljenom belom okoladom. Prvu koru premaite filom, rasporedite sitno iseckanu vode, prekrijte ga filom, poklopite korom i na isti nain nalujte drugu koru. Nafilovanu tortu stavite da se dobro ohladi, a pre iznoenja na sto prelijte je gotovim prelivom od jagoda ili malina i po elji ukrasite vodem.