Autor: Pomoravka

Bombice od suvih kajsija/marelica

Fenomenalne kuglice
Sastojci

10 osobe
150 g suvih kajsija 1 pomoranda 1 mandarina

4 kaiice eera 90 g kokosa 50 g mlevenih oljutenih badema 50 g kokosa za uvaljati kuglice

45min
Priprema

Jednostavno

1. Marelice iseckati na sitne kockice. 2. U erpicu staviti eer, nastruganu koricu pomorande i mandarine i sok od obe i sve zagrejati dok se eer ne otopi. Po elji moete staviti i med. Toplu tenost preliti preko iseckanih kajsija.Ostaviti na stranu oko pola sata da vam kajsije omekaju. Po elji moete dodati i malo likera od narande. 3. Omekale kajsije izblendirajte ili izmrviti tapnim mikserom, dodati samleveni badem i kokos i sve dobro varjaom izmeati. 4. Od te smese praviti kuglice veliine po vaoj elji, uvaljati ih u kokos i ostaviti da se osue preko noi. Osuene bombice staviti u papirnate korpice, zatvoriti u kutiju i uvati na hladnom i suvom mestu. 5. Od ove smese trebate dobiti od 30 do 40 kuglica 6. Prijatno!!!! Posluivanje Jo jedni posni kolai. Ove kuglice dok se prave su dosta meke, ali kasnije suenjem budu dobre.

www.coolinarika.com