Recall Metsyn

Tanggal 28 Oktober 2015
Waktu
dan
Bahan
Makana
n
Siang
Nasi
Putih
Sayur
Nangka
Tahu
Minyak
Kelapa
Sawit
Daging
Ayam
Sore
Roti
Tawar
Telur
Ayam
Tepung
Terigu
Pepaya
Malam
Lontong
Telur
Dadar
Tahu
Kacang
Tanah
Kulit
Kecap
Toge
Kacang
Hijau
Mentah
Susu
WRP
Cookies
WRP 2
Keping
TOTAL
Kebutu
han
Prosent
Berat
(gram)
Energi
(kkal)
Protein
(gram)
Lemak
(gram)
Karbohi
drat
(gram)
Serat
(gram)
Koleste
rol
(mg)
125
162.5
0.3
35.8
0.4
30
19.8
0.4
2.6
0.6
50
15
38
129.3
4.1
0
2.4
15
0.9
0
0.6
0
0
750
40
114
10.8
7.6
15.6
13.7
0.4
0.2
2.6
0.1
7.8
0.6
0.5
0.1
9.5
10
36.4
7.6
0.3
110
42.9
0.7
10.8
2
1.3
100
35
188.1
65.4
2.2
4
4.2
5.1
35.5
0.4
148.5
0
60.9
0
20
15
15.2
62.1
1.6
2.8
1
5.4
0.4
1.8
0.2
0.9
0
0
5
5
3
3
0.5
0.3
0
0.2
0.3
0.2
0
0
0.1
0
200
100
2.5
15.5
1.5
100
12
1101.2
39.4
50.4
126.5
10.9
984.6
1390.6
79.18%
52.1
75.62%
38.6
130.57
208.6
60.64%
ase
Kebutu
han
Waktu
dan
Bahan
Makana
n
Pagi
Air putih
Siang
Nasi
Putih
Tumis
Labu
Siam
Labu
siam
mentah
Minyak
kelapa
sawit
Jamur
Saus
Tiram
Jamur
Kuping
segar
Tepung
Maizena
Minyak
kelapa
sawit
Air Putih
Snack
Siang
Heci
Ayam ( 2
bh)
Daging
Berat
(gram)
Energi
(kkal)
Protein
(gram)
Lemak
(gram)
Karbohi
drat
(gram)
Serat
(gram)
Koleste
rol
(mg)
150
195
3.6
0.3
42.9
0.5
40
0.4
0.1
1.7
0.6
43.1
20
5.4
0.4
0.1
0.4
11.4
2.7
43.1
250
56
159.5
15.1
10.6
21.8
66
240.2
6.8
0.7
50.4
1.8
Ayam
Tepung
terigu
Jamur
uping
segar
Minyak
kelapa
sawit
Pepaya
Malam
Susu
WRP
Cookies
2 Keping
TOTAL
Kebutu
han
Prosent
ase
Kebutu
han
22
5.9
0.5
0.1
1.1
0.5
16
137.9
16
800
330
128.6
0.3
32.3
5.9
56
159.5
15.1
10.6
21.8
200
100
2.5
15.5
1.5
100
12
1337.6
50.9
56.3
159.6
14.2
1093.6
1390.6
52.1
38.6
208.6
96.19%
97.7%
145.8%
76.5%

Waktu
dan
Bahan
Makana
n
Pagi
Pepaya
Siang
Nasi
Putih
Toge
Kacang
Hijau
Mentah
Daun
Singkon
g
Sambal
Kacang
Tempe
Goreng
Telur
Ceplok
Berat
(gram)
Energi
(kkal)
200
78
Protein
(gram)
Lemak
(gram)
Karbohi
drat
(gram)
Serat
(gram)
1.2
0.2
19.6
3.6
Koleste
rol
(mg)
0
0
200
260
4.8
0.4
57.2
0.6
10
6.1
0.7
0.3
0.5
0
0
15
5.5
0.6
1.1
0.1
20
82.8
3.8
7.2
2.4
1.2
50
17
8.6
13.4
7.7
0.6
60
114.6
7.2
9.1
0.6
0
0
241.8
Rempey
ek
Kacang
Sore
susu
diamond
strowber
y
kacang
tanah
kulit
minyak
kelapa
sawit
Malam
Susu
WRP
Cookies
WRP 2
Keping
Pepaya
TOTAL
Kebutu
han
Prosent
ase
Kebutu
han
0
10
1.75
4.8
10
3.25
0.4
3
4.43
57.2
7
0.17
0.6
0
200
51.3
260
90
25
103.5
4.7
1.5
43.1
200
100
2.5
15.5
1.5
100
12
39
1350.9
0.6
55.75
0.1
58.85
9.8
198.03
1.8
14.67
0
241.8
1390.6
52.1
38.6
208.6
97.14%
107%
152.5%
94.9%
100

Waktu
dan
Bahan
Makana
n
Pagi
Lemper
Roti
kukus
Siang
Nasi
Tumis
buncis
Berat
(gram)
Energi
(kkal)
Protein
(gram)
Lemak
(gram)
Karbohi
drat
(gram)
Serat
(gram)
Koleste
rol
(mg)
100
100
188
207
2.2
4.4
4.2
2
35.5
42.9
1.3
0.6
0
72
150
195
3.6
0.3
42.9
0.5
wortel
Wortel
Buncis
Minyak
kelapa
sawit
Pangsit
isi tahu
kornet
Kulit
pangsit
Tahu
Kornet
Tepung
Snack
Sore
Klepon
Malam
Susu
WRP
Cookies
2 Keping
TOTAL
Kebutu
han
Prosent
ase
Kebutu
han
50
50
5
18
17.5
43.1
0.5
0.9
0
0.3
0.2
5
3.95
4
0
0.5
1.6
0
50
5
5
38
14.45
0
4.1
0.8
0
2.4
1.25
0
0.9
0
0
0.6
0
0
75
161.25
2.8
2.8
31.35
0.75
200
100
2.5
15.5
1.5
100
12
1082.3
26.3
25.95
189
10.35
72
1390.6
52.1
38.6
208.6
77.83%
50.48%
67.23%
90.6%
0
0
20
0
0
01 November 2015
Waktu
dan
Bahan
Makana
n
Siang
Mie
Basah
Daging
Sapi
Minyak
Kelapa
Sawit
Sore
Nasi
putih
Buncis
Mentah
Wortel
Telur
Ceplok
Bihun
Minyak
Kelapa
Sawit
Malam
Susu
WRP
Cookies
WRP 2
Berat
(gram)
Energi
(kkal)
Protein
(gram)
Lemak
(gram)
Karbohi
drat
(gram)
Serat
(gram)
Koleste
rol
(mg)
20
28.2
0.1
5.7
0.3
10
26.9
2.5
1.8
7.5
43.1
150
195
3.6
0.3
42.9
0.5
10
3.5
0.2
0.8
0.3
10
50
2.6
95.5
0.1
6
0
7.6
0.5
0.5
0.4
0
0
201.5
5
5
19
43.1
0
0
0
5
4.6
0
0
0
0
0
200
100
2.5
15.5
1.5
100
12
keping
TOTAL
Kebutu
han
Prosent
ase
Kebutu
han
656.9
20.4
27.3
82.5
1390.6
52.1
38.6
208.6
47.2%
39.16%
70.7%
39.5%
Energi
(kkal)
Protein
(gram)
Lemak
(gram)
Karbohi
drat
(gram)
209
Serat
(gram)
Koleste
rol
(mg)
02 November 2015
Waktu
dan
Bahan
Berat
(gram)
Makana
n
Pagi
Pepaya
Siang
Nasi
Putih
Sayur
sop
Sawi
Putih
Telur
Puyuh
Tahu
Tempe
Tumis
Kecap
Telur
Puyuh 6
butir
Tahu
Tempe
Goreng
Kecap
Minyak
Kelapa
Sawit
Malam
Susu
WRP
Cookies
WRP 2
Keping
TOTAL
Kebutu
han
Prosent
ase
Kebutu
han
220
85.7
1.3
21.6
250
325
71.5
0.8
25
3.8
0.5
0.5
75
138.7
9.6
10.4
1.1
663
25
15
19.0
53.1
2
2.6
1.2
4
0.5
2.3
0.3
0.2
0
0
26
5
15.6
43.1
2.7
0
0
5
1.5
0
0.2
0
0
0
400
200
12
31
100
12
984
37.2
30.6
142
12
663
1390.6
52.1
38.6
208.6
70.8%
71.4%
79.3%
68%
03 November 2015
Waktu
dan
Bahan
Makana
n
Pagi
Pepaya
Siang
Nasi
Putih
Mie
Kering
Sawi
Putih
Tahu
Goreng
Sore
Pepaya
Kerupuk
Aci
Malam
Susu
WRP
Cookies
WRP
TOTAL
Kebutu
han
Prosent
ase
Kebutu
han
Berat
(gram)
Energi
(kkal)
Protein
(gram)
Lemak
(gram)
Karbohi
drat
(gram)
Serat
(gram)
Koleste
rol
(mg)
220
85.7
1.3
21.6
150
195
3.6
42.9
0.3
50
162.5
4.8
3.2
28.3
1.7
50
7.5
1.1
75
154.5
5.5
15.2
1.3
0.8
220
20
85.7
76.2
1.3
0.1
0
0.1
21.6
18.3
4
0.2
0
0
200
100
2.5
15.5
1.5
100
12
967.1
24.7
26
162.5
16.5
1390.6
52.1
38.6
208.6
69.5%
47.4%
67.4%
77.9%
04 November 2015
Waktu
dan
Bahan
Makana
n
Siang
Nasi
Putih
Ayam
Tumis
Kacang
Panjang
Tempe
Kedele
Busuk
Sore
Sari Roti
Buavita
Leci
Malam
Susu
WRP
Cookies
WRP
TOTAL
Kebutu
han
Prosent
ase
Kebutu
Berat
(gram)
Energi
(kkal)
Protein
(gram)
Lemak
(gram)
Karbohi
drat
(gram)
Serat
(gram)
Koleste
rol
(mg)
250
325
71.5
0.8
55
100
156.7
21
0.7
1.1
0
2.8
1.2
25
49.8
4.8
1.9
4.3
0.3
69
250
250
100
34
26
200
100
2.5
15.5
1.5
100
12
1027.5
18.5
8.5
135.5
77.5
0.8
1390.6
73.9%
52.1
35.5%
38.6
22%
208.6
64.9%
han
05 November 2015
Waktu
dan
Bahan
Makana
n
Siang
Lemper
Nasi
putih
Bakwan
Jagung
Kangkun
g
Minyak
Kelapa
Sawit
Sore
Sop
Buah
Melon
Semang
ka
Jeruk
Strawber
Berat
(gram)
Energi
(kkal)
Protein
(gram)
Lemak
(gram)
Karbohi
drat
(gram)
Serat
(gram)
100
188.1
4.2
0.9
35.5
1.3
150
195
0.3
3.6
42.9
0.5
Koleste
rol
(mg)
0
0
0
50
71.5
3.7
3.7
6.9
0.8
0
100
2.5
15
25
0.2
2.5
2.3
2.1
2
0
25
9.6
0.1
0.2
2.1
0.1
20
15
25
6.4
7.1
8
0.1
0
0.1
0.1
0.1
0.2
1.4
1.8
1.4
0.1
0.4
0.5
0
0
0
0
ry
Apel
Kiwi
Susu
kental
manis
Pempek
Malam
Susu
WRP
Cookies
WRP
TOTAL
Kebutu
han
Prosent
ase
Kebutu
han
20
20
5
14.8
12.2
16
0.1
0.1
0.4
0.1
0.2
0.4
3.8
2.2
2.7
0.7
0.8
0
0
0
1.6
50
164.1
6.6
5.7
18.4
0.2
200
100
2.5
15.5
1.5
100
12
932.8
25.4
25
148.7
11.9
1390.6
52.1
38.6
208.6
67%
48.7%
64.8%
71.3%
Berat
(gram)
Energi
(kkal)
Protein
(gram)
Lemak
(gram)
Karbohi
drat
(gram)
Serat
(gram)
Koleste
rol
(mg)
250
250
325
71.5
0.8
55
156.7
14.8
10.4
06 November 2015
Waktu
dan
Bahan
Makana
n
Siang
Nasi
Putih
Ayam
Bumbu
Bali
Tumis
Sayur
Sawi
Wortel
Sore
Kue
Lumpur
Teh
Racek
Malam
Susu
WRP
Cookies
WRP
TOTAL
Kebutu
han
Prosent
ase
Kebutu
han
10
5.6
0.3
0.4
0.3
20
58.2
0.72
2.22
8.82
250
32.3
200
100
2.5
15.5
1.5
100
12
777.8
28.52
21.02
116.12
76
0.8
1390.6
55.9%
52.1
54.7%
38.6
54.5
208.6
55.67%
Kesimpulan : (Sementara)
Berdasarkan hasil pencatatan asupan makanan responden diatas, dapat
disimpulkan bahwa responden masih salah dalam memilih jenis makanan terbukti
responden masih mengkonsumsi makanan dengan kolesterol dan lemak yang
cukup tinggi. Selain itu untuk meal replacement berupa Susu WRP yang seharusnya
dminum sebanyak 400 ml akan tetapi responden masih meminumnya hanya

sebanyak 200ml saja.

Recall Metsyn

Uploaded by

Document Information

Original Description:

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Recall Metsyn

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

Tanggal 28 Oktober 2015

Tanggal 30 Oktober 2015

Tanggal 31 Oktober 2015

dminum sebanyak 400 ml akan tetapi responden masih meminumnya hanya

You might also like