Recept za pizzu

Napravite tijesto: brano, voda, ulje, germa (germu malo u mlaku vodu) sol
Ostaviti da se tijesto dize najmanje 45 min
Narendati sir i salamu, izrezati gljive (mada pizza trpi svu vrstu nadjeva, budite
slobodni da eksperimentiete)
Pripremiti sos tako to ete obini sos od paradajza (ili neki keap, zavisi ta
imate) pomijeati sa zainskim biljem tipa oregana (moe samo oregano)
Kada se tijesto digne, razvucite ga u tepsiji u kojoj ste prethodno razvukli papir za
peenje (kako bismo izbjegli ulje jer ulje u kombinaciji sa tijestom i velikom
vruinom penice daje drugaiji ukus tijestu)
Prvo nanesite sos od paradajza sa zainima zatim gljive i salamu a na kraju sir.
Rernu zagrijte na maksimalnu temperaturu i pecite provjeravajui tijesto. Po
nekom pravilu trebalo bi trajati oko 20ak minuta ali moze biti i krae ili due.
Siguran znak je porumenjelo tijesto sa donje strane.
Pizza je gotova!
Mali savjet, mada vas vue da pizzu jedete rukama, uzmite pribor i ovom
jednostavnom, seljakom jelu dajte gospodski tretman, bonus je zagarantovan.