Professional Documents
Culture Documents
Protitelesa ali imunoglobulini so proteini, ki jih organizem proizvede kot odziv na telesu tujo
molekulo, imenovano antigen. Antigeni so po svoji naravi proteini, polisaharidi, nukleinske
kisline, pa tudi manjše molekule. Metode, pri katerih izkoriščamo za identifikacijo proteinov
interakcijo protiteles z antigeni, ki so povzročili njihov nastanek, imenujemo imunokemijske
metode. Lastnost teh metod je njihova visoka specifičnost in občutljivost.
Precipitacijske tehnike
Pri precipitacijskih tehnikah ugotavljamo reakcijo med protitelesi in topnim antigenom, pri
tem pa nastane viden imunski kompleks (precipitat). Le-ta nastane na mestu, kjer se vzpostavi
optimalno razmerje med antigeni in protitelesi (t. i. cona ekvivalence).
Pri dvojni imunodifuziji (imunodifuziji v dveh dimenzijah) poteče reakcija v tanki plasti
agarja, ki ga nalijemo na predmetnico. Vanj izdolbemo vdolbinici, v eno nanesemo raztopino
antigena in v drugo raztopino protiteles. Ploščico inkubiramo 1 – 2 dni v vlažni komori. Obe
raztopini difundirata v gel in tam, kjer se vzpostavi njuno optimalno razmerje, se med seboj
povežeta in tvorita precipitacijsko linijo. Le-te lahko naredimo vidne z barvilom za barvanje
proteinov (npr. Commassie blue). Metoda lahko zaznava koncentracije med 0,1 in 10 mg/mL
protiteles ali antigenov, z njo pa lahko enostavno spremljamo protitelesne odgovore pri
imuniziranih živalih. Z omenjeno metodo lahko določamo tudi istovrstnost, delno istovrstnost
(navzkrižno reaktivnost) in neistovrstnost antigenov ali protiteles.
Antigene, ki so prisotni v bolj kompleksnih mešanicah proteinov, kot so serum ali bakterijski
in alergeni ekstrakti, lahko analiziramo z imunoelektroforezo, pri kateri gre za kombinacijo
elektroforeze in gelske difuzije. Antigene najprej ločimo elektroforetsko, nato pa v gel
naredimo režo, v katero nanesemo protitelesa. Po 18-urni inkubaciji opazimo več t. i.
precipitacijskih lokov, kjer je prišlo do nastanka kompleksov med antigeni in protitelesi.
Tehniko se uporablja za analizo čistosti proteinskih vzorcev (npr. izoliranih monoklonskih
protiteles) ter za določanje sestave in antigenskih lastnosti proteinov.
Radioimunski test
Encimsko imunski test (angl. ELISA – enzyme-linked immunosorbent assay): je ena izmed
najbolj uporabnih metod za določanje prisotnosti antigenov ali specifičnih protiteles v
testiranih vzorcih. Kadar v vzorcu določamo specifična protitelesa, govorimo o posredni
(indirektni)ELISI, kadar pa določamo prisotnost antigena, govorimo o sendvič ELISI. Testi
se izvajajo v mikrotitrskih ploščah.
Pri testu ELISA za določanje protiteles na mikrotitrsko ploščo najprej vežemo plast antigena
(Slika 36). Nevezan antigen speremo, nato pa v vdolbinice dodamo vzorec, ki vsebuje
protitelesa proti vezanemu antigenu. V zadnji stopnji vezana protitelesa označimo s
sekundarnimi protitelesi ali drugimi specifičnimi ligandi (npr. proteinom A), ki imajo
kovalentno vezan encim. Po dodatku kromogenega substrata pride do nastanka obarvanega
produkta.
Slika 36: Shema izvedbe testa ELISA za določanje protiteles. (1) vezava antigena, (2)
spiranje, (3) vezava testnih protiteles, (4) spiranje, (5) vezava liganda, (6) spiranje, (7)dodatek
kromogenega substrata, (8) razvijanje barve.
Pri testu ELISA za določanje protiteles (t. i. sendvič ELISI) je potrebno pripraviti vsaj dve
monoklonski protitelesi, ki prepoznata različna epitopa na površini antigena (Slika 37).
Imunska reakcija poteka v dveh stopnjah. V prvi stopnji na površino mikrotitrske ploščice
adsorbiramo protitelo, ki mora biti tako specifično, da v izbranem vzorcu selektivno veže le
antigen, ki nas zanima. Protitelo mora imeti tudi veliko afiniteto za antigen, da je test čimbolj
občutljiv. Nato dodamo izbran vzorec (antigen), v drugi stopnji pa z encimom označeno drugo
protitelo, ki je prav tako specifično za antigen (detektorsko protitelo).
Slika 37: Shema testa ELISA za določanje antigena. Leva slika prikazuje kompetitivni test
ELISA (1), desna pa t. i. sendvič ELISA test (2).
Encimi, ki jih pri ELISI najpogosteje uporabljamo, so: hrenova peroksidaza (HRP), alkalna
fosfataza (AP) in β -D-galaktozidaza (β -GAL). Nastale komplekse po dodatku kromogenega
substrata določimo spektrofotometrično. Kromogen je namreč brezbarvni substrat, na
katerega deluje encim, zaradi česar se pojavi obarvan produkt. Količina razgrajenega substrata
je sorazmerna količini encima, vezanega na kompleks Ag – Ab. Če si pripravimo umeritveno
krivuljo z znano koncentracijo standarda, je metoda primerna tudi za kvantitativne meritve.
Točkovni prenos oz. odtis (angl. dot blot) je zelo soroden prenosu Western ((glej poglavje
Barvanje in detekcija elektroforetskih lis), od njega pa se razlikuje po tem, da proteinov ne
ločujemo s pomočjo elektroforeze, temveč jih na membrano nanesemo neposredno v obliki
točke oz. kroga. Pri črtovnem prenosu (angl. slot blot) vzorec nanesemo v obliki črte. Na
vajah s pomočjo točkovnega prenosa določi goveje IgG v vzorcih mleka.
Uvod
Zaradi nižje cene kravjega mleka proizvajalci ovčjega in kozjega sira ter dobavitelji mleka
mešajo ovčje ali kozje mleko s kravjim. Kontrola avtentičnosti ovčjega in kozjega mleka je
zato potrebna zaradi kontrole surovin pa tudi za zaščito potrošnika, saj mora biti deklaracija
na proizvodu skladna z njegovo kvaliteto. Dodatek kravjega mleka lahko ugotovimo s
pomočjo protiteles, ki specifično vežejo goveje IgG. Na nitrocelulozno membrano bomo
najprej vezali proteine iz vzorca, prosta mesta pa blokirali. Nato bomo dodali raztopino
protiteles, označenih s hrenovo peroksidazo, ki reagirajo z govejimi IgG. Po dodatku substrata
bodo vezana protitelesa na membrani vidna kot obarvne lise.
Material:
nitrocelulozna membrana,
pufer PBS,
bidestilirana voda.
Postopek:
Priprava vzorca
Točkovni prenos
2. Nad oznake previdno (da ne poškoduješ membrane) nanesi po 5 μL vzorca mleka. Počakaj
približno 5 minut da se membrana posuši.
Rezultat: