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ISBN 978-608-4504-12-2
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COBISS.MK-ID 89836810

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( 15.)

Menu

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2007 .
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14%

2006 .
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2006 .
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1.
2.
3.
4.
5.
56

(, , )

Vardar or devour
(kashamak, chvarki, mushrooms)
Milk application
***

Vegetable potage
***

Mariovo shirden

Macedonian salad
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Flamb fruits
(peach, pear, plum, fresh mellon)
***

Coffee

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EXSELLENCE MONSIEUR X.Y. MONSIEUR X.Y. MADAME X.Y.
DRUGAROT X.Y., .
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900,00 .
12 x 900,00 = 10.800,00

1.
2.

1.
2. -
3.
4.
5.
6.

1.
2.
3.
4.

0,5 x 1.200,00 . =
0,5 x 2.000,00 . =
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600,00 .
1.000,00 .
1.600,00 .

0,2 x 6.000,00 . =
0,1 x 5.000,00 . =
0,2 x 5.000,00 . =
0,1 x 1.200,00 . =
0,1 x 1.200,00 . =
10 400,00 =
:

1.200,00 .
500,00 .
1.000,00 .
120,00 .
240,00 .
4.000,00 .
7.060,00 .

8 x 700,00 . = 5.600,00 .
8 x 500,00 . = 4.000,00 .
8 x 2.100,00 . = 16.800,00 .
12 x 80,00 . =
960,00 .
: 27.360,00 .

137

1.
2.

1 x 1.600,00 . =
3 x 1.400,00 . =
:

1.600,00 .
4.200,00 .
5.800,00 .

1.
10 x 80,00 . =
2.
5 x 400,00 . =
3.
3 80,00 . =
:

800.00 .
2.000,00 .
240,00 .
3.040,00 .

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
:

138

48.000,00
10.800,00
1.600,00
7.060,00
27.360,00
5.800,00
3.040,00
103.660,00

.
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30
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50
5
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.

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100 (5 )

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10
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1
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2
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1
5
1
10
1
1

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( )

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141

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142

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23 24 .
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1. Shaker () ,
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2. Mixglass ( )
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3. Strainer ( )
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4. Barspoon ( ) ,
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5. Dashobottles ,
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6. Jigger ( )
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7. Nutmeg grater ( )
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8. Swizzler ,
.
9. Tumbler - .
.
10. Juice bottle .
11. Before dinner drink ().
12. After dinner drink ().
13. Short drink ( ).
14. Long drink (, , , .)

159

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1/10
1/10
1/10
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177

Chocolate Symphony

Blue Moon

4 Monin Cinnamon
1 Ballantines Scotch
2 Mozart Chocolatte
4 Half&half cream
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3,5 Finlandia Mango

1 Ballantines Scotch
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1
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1/3
1/3
1/3
1 ..

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2
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50
30
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1 ..
:

Flamingo Xek Pot

Spring Love

4 Finlandija Mango
2 Marie Brizard Blue Curacao
2 Merlot special selection Tikves
10
:

4 Finlandia Lime
2,5 Marie Brizard Tripl-sec
1 Marie Brizard Wild Strawberry
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178

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1/3
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1 ..
1/10

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1/2
1/4
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1/3
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Paradise aste

La Bondeguida Dream

2 Finlandia
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1 Marie Brizard Vanille de
Madagascar
2 Monin Grenadine
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1 Malibu
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............................................ 106
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