Professional Documents
Culture Documents
Osuena titna lijezda goveda, ovaca i svinja. titna lijezda se nalazi na prednjem
dijelu vrata ivotinje.
Teine je od 2 20 g, zavisno od ivotinje. Izvaena lijezda od zdrave ivotinje se
oisti od masnog i
vezivnog tkiva, opere, usitni i osui.Sitan, amorfan, praak smeeuta boje, slabog
mirisa i ukusa na meso.uva se na suhom i hladnom mjestu, zatieno od svjetlosti,
u zatvorenoj posudi, najdue tri godine.
Sastav: Tiroksin (tetrajodtironin), Trijodtironin,Droga mora da sadri 0,17-0,23%
organski vezanog joda Ako sadri vie razblauje se laktozom do propisanog
sadraja Odreivanje joda se vri titracijom pomou natrijumtiosulfata u prisustvu
skroba
Upotreba: Preparat se daje u obliku praka ili tableta Srednja pojedinana doza
0,05 g.Kod poremeaja usljed nedovoljnog luenja titne lijezde u organizmu
(miksedem).
10.Rafinacija ulja obuhvaa slijedee korake?
otklanjanje sluzi, proteina, lecitina;
neutralizacija slobodnih masnih kiselina; nastali sapuni vezuju za sebe boje,
voskove, sterole i sl.;
bistrenje pomou aktivnog uglja, dijatomejske zemlje;
deodorizacija uvoenjem vodene pare pod pritiskom u pregrijano ulje u vakuumu,
uklanjanje neugodnih mirisa
11.Po hemijskom sastavu ta ini osnovu voskova.Navedi primjer voska
ivotinjnskog porijekla(puni naziv doge)?
Definiu se kao estri viih zasienih masnih kiselina (palmitiska,stearinska i
miricilna) i viih alifatskih (jednovalentnih) alkohola(cetilni, C16H33OH; cerilni,
C26H53OH; miricilni, C31H63OH)
To su na obinoj temperaturi vrste amorfne mase koje se zagrijavanjem tope dajui
bistre tenosti.Najee su bez mirisa ili imaju blag specifian miris.
Npr:Cera lanae lanolin, vunska mast -Ovis aries L.,Bovidae
12.ta nastaje kao patoloki proizvod u ozljeenom stablu tropskih
biljaka.Navedi primjer droge(puni naziv droge)?
Balsam (balsamum) je gust, tean aromatian biljni proizvod koji predstavlja rastvor
smole u eterinom ulju.Nastaju kao patoloki proizvodi u ozljeenom stablu tropskih
biljaka
Npr:Mastix,Resina mastix, Pistacia Lentiscus,Anacardiaceae
13.U grupu sloenih masti spadaju(zaokrui taan odgovor)
a)voskovi
b)fosfolipidi,glukolipidi,lecitini*
c)trigliceridi