RANCANGAN PERNIAGAAN

PROJEK MENTERNAK DAN MEMASARKAN BURUNG PUYUH

Perniagaan Puyuh Segar

(No. Pendaftaran Perniagaan : F180273)

UTHM, 86400 Parit Raja, Johor, Malaysia

0174862443

Disediakan oleh:

Muhammad Sirajuddin bin Musa

Abdul Razak Bin Ghazali

Mohamad Ezam Amni Bin Abdul Alim

Muhammad Haziq B Khairudin

20 November 2017
Isi Kandungan

Muka surat

Rumusan elsekutif ii

Kandungan iii

1. Pengenalan 1

2. Objektif 2

3. Latar belakang syarikat 3

4. Latar belakang pemilik/ahli kongsi 4-5

5. Latar belakang projek 7

6. Rancangan pengeluaran/operasi 8 - 12

7. Rancangan pemasaran 13 - 15
8. Rancangan pengeluaran/operasi 16 - 17

9. Rancangan kewangan 18 - 20

 Kesimpulan 21

 Rumusan 22

 Lampiran
PENGENALAN

PENGENALAN PERNIAGAAN

Sektor penternakan merupakan salah satu daripada cabang-cabang pertanian

selain tanaman makanan asas, buah-buahan, perikanan dan juga akuakultur. Semua

cabang dalam tersenarai dalam bidang pertanian ini secara umumnya banyak

menyumbang kepada asas pembentukan ekonomi Malaysia di dalam era selepas

merdeka dengan peningkatan kepada Keluaran Dalam Negara Kasar (KDNK)

negara.

Kumpulan kami telah berbincang untuk menjalankan perniagaan penternakan

burung puyuh.

Laporan ini berdasarkan perjalanan perniagaan ternakan burung puyuh. Pertama,

kumpulan kami terdiri daripada empat orang ahli kumpulan dalam bulan Feb 2017.
Pengarah adalah Muhammad Sirajuddin b. Musa dipilih secara rawak oleh ahli
kumpulan. Setiausaha kami Mohd Ezam Amni bin Abdul Alim, ketua pemasaran Abd
Razak bin Ghazali dan ketua produksi Mohd Haziq bin Khairuddin. Perniagaan kami
mengfokuskan kepada perniagaan penternakan yang dikenalpasti sebagai penternakan
burung puyuh.
Matlamat Syarikat Kami

 Untuk mengembangkan perniagaan kami dalam pasaran Malaysia

 Memahirkan pengetahuan dan skill dalam bidang perniagaan

 Mendapatkan pengalaman dalam perniagaan

 Memahami selok belok perniagaan

Visi Syarikat

Ingin menembusi pasaran tempatan dan antarabangsa dalam sektor industri daging
puyuh setanding dengan industri daging yang lain seperti daging ayam, daging arnab
dan sebahagiannya dalam bentuk yang pelbagai.

Misi Syarikat

 Ingin menembusi pasaran tempatan dalam tempoh 3 tahun akan datang

 Syarikat juga ingin membuka setiap ladang penternakan di setiap negeri di

semenanjng Malaysia

 Mencari peluang pemasaran di setiap negeri didalam Malaysia

 Mencapai tahap ISO demi keyakinan pengguna terhadap produk burung puyuh
Objektif

 Menternak burung puyuh dengan cara ladang tertutup untuk mengelakkan

jangkitan dan penyakit dari haiwan lain.

 Menghasilkan sendiri baka untuk diternak bagi menjimatkan kos

 Mempromosikan daging puyuh kepada orang ramai melalui media sosial dengan
menceritakan kebaikan daging burung puyuh

 Menyediakan peluang pekerjaan kepada bumiputera

ANALISIS SWOT SYARIKAT

Analisis peluang, kekuatan kelemahan dan halangan komoditi puyuh

Kekuatan Kelemahan

 Permintaan yang tinggi  Promosi belum meluas. Sistem

pengurusan yang kurang efisien
 Masa pemeliharaan yang singkat
 Penjualan berlainan gred
 Cepat pulang modal
 Sistem pengedaran tidak teratur
 Sama penggunaan dengan daging
ayam  Bekalan daging tidak mencukupi

 Sumber makanan berkhasiat tinggi

 Cita rasa baru

Peluang Halangan

 Menggalakkan pengambilan daging  Tidak dapat diterima oleh pelanggan

puyuh keranan bukan makanan asas rakyat
Malaysia
 Membesarkan pengeluaran burung
puyuh  Bersaing dengan pasaran daging
yang lain seperti daging ayam, itik
 Integrasi penternakan
dan lain-lain.
 Memperkenalkan burung puyuh
 Harga yang tinggi
sebagai produk makanan yang
terbaru
 STRUKTUR ORGANISASI SYARIKAT

TERBANG BEBAS ENTERPRISE

Pengarah
Muhammad Sirajudin Bin Musa

Setiausaha

Muhamad Ezam Amni Bin Abdul Alim Ketua Pemasaran

Abdul Razak Bin Ghazali

Ketua Produksi

Muhamad Haziq Bin Khairudin

Peranan Setiap Ahli Kumpulan

Pengarah

 Mengetuai ahli kumpulan

 Membuat keputusan dalam hal-hal yang besar

 Menyusun atur strategi perniagaan

Setiausaha

 Menyediakan minit mesyuarat

 Menguruskan dokumen-dokumen perniagaan syarikat

Ketua Produksi

 Menguruskan bahagian kecantikkan produk yang dikeluarkan

 Memastikan keluaran yang berkualiti

Ketua Pemasaran

 Memastikan pengeluaran mencapai target yang ditetapkan

 Mengenalpasti tempat saluran yang hendak dipasarkan

 Mengenalpasti kaedah yang sesuai untuk memasarkan produk

Kanvas Model Perniagaan

Kunci rakan Kunci aktiviti Nilai Hubungan Segmen

kongsi cadangan pelanggan pelanggan

-Siapa akan -Produk -Bagaimana -Pelanggan di

-Promosi
menolong kita nampak lebih kita berhunung seluruh
potongan harga
segar dan dengan Malaysia
-Ahli
-Beli 30kg ke menarik pelanggan
kumpulan
atas dapat
(rakan kongsi) -Penjualan
potongan harga
secara terus
20%
-Menggunakan
media sosial

Kunci sumber Saluran

-Apa yang kita -Bagaimana

perlukan kita akan
mencapai
-Pekerja yang
target dengan
bersungguh-
menggunakan
sungguh
sosial media
-Kewangan seperti
whatsapp,
instagram dan
facebook
Struktur kos Aliran pendapatan

-Berapa kos yang akan dikenakan -Bayaran tunai

-Kos pengurusan ladang -Berapa bayaran yang akan

diperlukan
-Kos Pengankutan
Grad A : 151g> = RM 2.30
-Kos Gaji Pekerja
Grad B : 131g-150g = RM2.10

Grad C : 130g> RM1.90

LATAR BELAKANG SYARIKAT

Peniagaan ini didaftarkan pada 24 Feb 2017. Idea perniagaan ini datang daripada
program yang dianjurkan oleh Jabatan Pertanian Air Hitam, Batu Pahat Johor yang
menganjurkan program penternakan burung puyuh untuk dikomersial kan. Dengan
anjuran program tersebut kami berpakat untuk menubuhkan sebuah syarikat yang
mampu mengeluarkan produk burung puyuh yang berkualiti tinggi dan mampu
menjana pendapatan.

Nama syarikat : Muhammad Sirajuddin bin Musa

Nombor pendaftaran perniagaan :1F180273

Alamat syarikat : 123 jalan parit raja 32000 Batu Pahat Johor

Alamat surat-menyurat : 123 jalan parit raja 32000 Batu Pahat Johor

Nombor telefon : 017-4862443

Alamat e-mel : terbangbesbas@gmail.com

Alamat laman web : terbangbebas.com

Bentuk perniagaan : Enterprise

Bentuk pemilik perniagaan : Perkongsian

Kegiatan utama dan sampingan : Penternakan Burung Puyuh

Tarikh pendaftaran : 27 Feb 2017

Modal permulaan : RM100,000

Nama bank : Maybank

Jenis akaun :

Nombor akaun :
Latar Belakang Pemilik

Nama penuh : Muhammad Sirajuddin bin Musa

Nombor kad pengenalan : 920820-08-5807

Tarikh lahir : 20 Ogos 1992

Umur : 25

Jantina : Lelaki

Status perkahwinan : Bujang

Alamat tetap : 126, Lorong F3/4 Taman Long

Jaafar 34000 ,Taiping, Perak

Nombor telefon : 017-4862443

Latar belakang akademik : Sarjana Muda Kejuruteraan Awam dan Alam

Sekitar, UTHM

Kursus yang pernah diikuti : Kursus Keusahawanan, Kursus Kemahiran

Komunikasi

Pengalaman kerja : Penyelia Tapak Bina Selama 2 Tahun

Kemahiran : Mahir dalam penternakan burung puyuh

Latar Belakang Ahli Kongsi

Nama penuh : Abdul Razak Bin Ghazali

Nombor kad pengenalan :940226-02-5981

Tarikh lahir :26/02/1994

Umur :23

Jantina :Lelaki

Status perkahwinan :Bujang

Alamat tetap :No.5 Kampung Bukit Menenerong, 06400

Pokok Sena, Kedah

Nombor telefon :0194015040

Latar belakang akademik :Ijazah Sarjana Muda Kejuteraan Awam dan

Alam Sekitar.

Kursus yang pernah diikuti :Kursus Penternakan Burung Puyuh

Pengalaman kerja :1 Tahun bekerja didalam bidang kejuruteraan

awam

Kemahiran :Mahir dalam penternakan burung puyuh

Latar Belakang Ahli Kongsi

Nama penuh : Mohamad Ezam Amni Bin Abdul Alim

Nombor kad pengenalan :940320 - 02 -5523

Tarikh lahir : 20 Mac 1994

Umur : 23 Tahun

Jantina : Lelaki

Status perkahwinan : Bujang

Alamat tetap :Sungai Petani

Nombor telefon : 01136459799

Latar belakang akademik : Ijazah Sarjana Muda Kejuruteraan Awam

dan Alam Sekitar,UTHM.

Kursus yang pernah diikuti :Penternakan Burung Puyuh

Pengalaman kerja :Pernah Bekerja di TApak Bina Selama 1

Tahun

Kemahiran :Mahir Dalam Selok-Belok Penternakan

Burung Puyuh
Latar Belakang Ahli Kongsi

Nama penuh : Muhammad Haziq B Khairudin

Nombor kad pengenalan : 930913-05-5091

Tarikh lahir : 13 september 993

Umur : 24

Jantina : Lelaki

Status perkahwinan : Bujang

Alamat tetap : No 26 , Kg Sungai Buaya,48010, Rawang,

Selangor

Nombor telefon : 0176896365

Latar belakang akademik : Ijazah Sarjana Muda Kejuruteraan Awam

Kursus yang pernah diikuti : Kejuruteraan Awam

Pengalaman kerja : bekerja di tapak bina selama setahun

Kemahiran : Mahir dalam penternakan burung puyuh

PERLAKSANAAN PROJEK

Minggu

1 Berjumpa dengan rakan kongsi

Cambah fikiran untuk projek

Catat semua idea dari rakan kongsi

Bahagikan tugasan pada setiap ahli kumpulan

2 Kumpul wang dari setiap ahli untuk membeli bahan

Beli bahan yang berkaitan

3 Perancangan penyediaan tapak untuk membangunkan kawasan

Beli makanan burung puyuh

Beli burung puyuh

4 Kumpul pesanan pelanggan

 PEMASARAN

Jenis taktik dan strategi pemasaran

1. Target pasaran

2. Strategi pasaran media sosial

3. Strategi pasaran visual

4. Promosi

PERANCANGAN OPERASI

1. Menyediakan permit dan lesen

2. Mengenalpasti tempat yang sesuai dan strategik untuk menjalankan perniagaan

3. Menyediakan produk mengikut target yang ditetapkan

4. Aliran keluar masuk duit mesti direkod dalam buku kewangan

5. Melakukan kaji selidik untuk meningkatkan kualiti produk

6. Terdapat pelan alternatif

KEWANGAN

1. Kunci kira-kira

- Penyataan ini menyediakan keseluruhan kewangan dalam perniagaan kami.

Seperti rumus liabiliti + equiti pemilik = aset

2. Penyata untung dan rugi

 - Penyata untung dan rugi juga dijadikan rujukan keuntungan. Untuk
mengenalpasti keuntungan, - jumlah operasi dari untung kasar. ( keuntungan
kasar - jumlah operasi = keuntungan bersih )

3. Aliran Tunai

- Kenyataan ini menonjolkan berapa banyak wang masuk untuk (aliran tunai)
dan pergi daripada(aliran keluar tunai) perniagaan anda. Aliran tunai termasuk
jualan tunai, akaun koleksi-koleksi belum bayar, pinjaman dan pelaburan
lain. Peralatan membeli, belanjadibayar, inventori dan pembayaran-pembayara
n lain dianggap aliran keluar tunai.

4. Pengurusan Wang

- Mempunyai wang yang cukup untuk membayar bill adalah perkara yang
waajib bagi peniaga, tetapi ianya juga mesti untuk setiap individu

5. Integriti

- Integriti yang merangkumi juga keikhlasan, keterbukaan, ketelusan, amanah,

benar, berpegang kepada prinsip, tidak mudah dipengaruhi, boleh dipercayai
di dalam perniagaan dan juga boleh pegang cakapnya, dll.

6. Pemasaran dan kesetiaan pelanggan

- Kepelbagain iklan-iklan di media sosial seperti instagram, whatsapp dan

facebook boleh menyumbang kepada persaingan yang sengit terhadap peniaga.
Peniaga perlu sentiasa memberikan servis yang terbaik kepada pelanggan
7. Masalah dan Pengurusan Risiko

- Satu cabaran utama untuk semua syarikat sedang mengenal pasti, menaksir ,

dan mengurangkan risiko , termasuk manusia dan modal kewangan.

8. Mencari pekerja yang sesuai dan mampu membantu syarikat

- keupayaan-keupayaan penyelesaian masalah , mempunyai kemahiran dalam

bidang penternakan dan cara menguruskan ternakan burung puyuh dengan

betul. Pekerja yang tahan lasak.

Kesimpulan

Kesimpulannya, kami mengetahui bahawa untuk menubuhkan perniagaan ada banyak

perkara yang perlu dipertimbangkan seperti kualiti produk kami untuk menjadi

kompetitif di pasaran, sasaran pasaran, kuantiti produk kami, harga, modal, pelan

kewangan, promosi dan yang paling penting tempat yang kami pilih untuk

memperkenalkan produk kami perlu dipertimbangkan dengan teliti, dengan itu kami

dapat mencapai matlamat kami dalam perniagaan yang kami lakukan. Selain itu, kami

sebagai satu pasukan mengetahui bahawa kita perlu kerjasama sebagai satu pasukan

kerana ia adalah faktor penting yang menentukan sama ada pelan perniagaan akan

berjaya atau gagal. Perniagaan bukan sahaja memberi tumpuan hanya satu orang

dalam pasukan tetapi semua tentang keseluruhan pasukan yang bekerjasama untuk

membuat usaha perniagaan berjaya.

Lampiran

 Jenis puyuh yang terdapat di Malaysia

Burung Puyuh Batu (Coturnix chinensis)

Burung PuyuGonggong (Arborophila javonica)

Burung Puyuh Jepang(Coturnix japonica)

Burung Puyuh Mahkota (Rollulus roulroul)

Burung Puyuh Tanah (Turnix suscitator)