ZI ENTERPRISE

Nama : Zarif Irshad Bin Mohamad Ehsan

No Matrik : B1310080
Kursus : Ijazah Sarjana Muda Pentadbiran Perniagaan (Keusahawanan)

Ringkasan Eksekutif

ZI ENTERPRISE adalah sebuah syarikat penternakan bumiputera yang menjalankan projek penternakan lembu
fidlot secara komersial. Pengusaha ZI Enterprise diberi didikan, nasihat, dan tunjuk ajar dari Masyarakat
Perdagangan Dan Perindustrian Bumiputera (MPPB) di bawah Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani
melalui program-program latihannya. Pengusaha ZI Enterprise ini juga mendapat penyeliaan, pemantauan, dan
khidmat nasihat daripada HS Nada Sdn.Bhd.

Bekalan daging tempatan masih ditahap yang amat rendah, iaitu 18% dari keperluan daging seluruhnya. ZI
Enterprise merancang untuk menjadi penternak berjaya di Malaysia dan dapat

menambah peratusan bekalan

daging segar tempatan. Tambahan, ZI Enterprise dapat membantu masyarakat Islam mendapatkan bekalan daging
yang halal, berkualiti dan bebas daripada sebarang penyakit serta memaksimakan pengeluaran ternakan dan jualan
hidup, bekalan daging segar dan juga bekalan tinja sebagai baja organik.

Pengenalan

Ternakan lembu di Malaysia menjanjikan pulangan yang tinggi kepada pelabur kerana penggunaan daging lembu
negara semakin meningkat, manakala bekalan masih tidak mencukupi.

Sektor ini juga mendapat pelbagai sokongan institusi seperti perkhidmatan veterinar yang padu, industri pemprosesan
yang kukuh, serta kemudahan perkhidmatan proses penyembelihan, dan bekalan bahan makanan lembu yang mudah
didapati.

Populasi lembu pedaging di Malaysia sehingga tahun 2000 ialah 875,934 ekor. Sebanyak 90% daripada jumlah ini
diternak secara tradisional. Pertumbuhan tahunan bagi bilangan ini ialah 2% setahun daripada tahun 1994 hingga 2000.

Permintaan untuk daging di Malaysia terus meningkat dari tahun ke tahun. Ini menyebabkan pengimportan daging
lembu bertambah. FAMA meramalkan permintaan daging meningkat pada kadar 1.28% setahun.

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

ISIRUMAH

48,814 50,080 51,386 52,722 54,092 55,499 56,942 58,422 59,942 61,499 63,099 64,740 66,423 68,150

KILANG

38,110 43,826 50,401 57,961 66,656 76,654 88,154 101,377 116,584 134,072 154,183 177,312 203,909 234,496

INSTITUSI

27,337 31,438 36,154 41,581 47,819 54,992 63,244 72,729 83,640 96,187 110,617 127,210 146,293 168,239

Tujuan Rancangan Perniagaan

Tujuan rancangan perniagaan ini disediakan adalah khusus untuk memohon

pembiayaan dari pihak Bank Pertanian bagi membiayai kekurangan modal untuk
meneruskan dan mengembangkan lagi projek ternakan lembu fidlot oleh ZI Enterprise.

Pinjaman sebanyak RM 250,000 diperlukan untuk mengembangkan lagi projek

ternakan ini.

Kertas kerja ini juga disediakan untuk memberi gambaran projek ternakan lembu fidlot
dan analisis sebagai sokongan daya maju projek ini.

Maklumat Syarikat

Nama Syarikat

: ZI ENTERPRISE

No. Pendaftaran

: 001568682-P

Alamat Pejabat

: No.24, Lot 3384, Kampung Air Bong, Serting

Tengah Pilah, Negeri Sembilan.

No Telefon

: 06-5754405

No Faks

: 06-5754407

Bentuk Perniagaan

: Penternakan Lembu Secara Fidlot

Tarikh Syarikat Didaftarkan

: 28 Ogos 2007

Tarikh Mula Operasi

: September 2007

Modal Permulaan

: RM30,000

Maklumat Bank

: Bank Rakyat

Taraf Syarikat

: 100% Bumiputera

Objektif

Membekalkan daging lembu yang berkualiti tinggi, halal dan segar

Dapat menjadi pembekal daging lembu ke pasaran yang lebih tinggi

Menggunapakai teknologi terkini untuk penjimatan tenaga buruh dan

menghasilkan daging yang lebih berkualiti tinggi

Misi dan Visi

Misi kami adalah untuk menjadi penternak integrasi yang memberi pulangan
yang besar kepada bakal pelabur dan pelanggan dengan membekalkan daging
yang halal serta berkualiti tinggi.

Visi kami ialah untuk meluaskan lagi bidang penternakan lembu fidlot ini sebagai satu
bidang perniagaan yang komersial seterusnya mampu membimbing pengusaha lain bagi
meyakinkan mereka dalam bidang penternakan.

Strategi Perniagaan

ZI Enterprise akan mengadakan persekitaran yang lebih kompetetif dengan

strategi berikut :

Fokus Pelanggan : Mengambilkira keperluan pasaran semasa dan kehendak

pelanggan

K-Ekonomi : Penumpukan kepada ilmu pengetahuan melalui internet dan R&D

Maklumat Asas Projek

Nama Projek

: Penternakan Lembu Fidlot

Lokasi

: Kuala Pilah, Negeri Sembilan

Keluasan Tanah

: 1.62 Ekar

Nama Pengusaha

: ZI Enterprise

Anggaran Kos Permulaan

: RM 100,000

Tempoh Pulang Balik Modal : 5 Tahun

Latar Belakang Pemilik

Berpengalaman luas dalam bidang pentadbiran perniagaan, pengurusan kewangan dan

sumber manusia. Mendapat pendidikan dalam Ijazah Sarjana Muda Keusahawanan dari
Kolej Universiti Islam Melaka (KUIM). Kursus yang pernah dihadiri ialah Seminar
Keusahawanan, anjuran MOSTI serta ahli Gabungan Pengusaha Makanan Bumiputera
Malaysia (GPMM). Tambahan pula, syarikat ZI Enterprise adalah syarikat mentee (anak
didik) kepada HS Nada Sdn Bhd yang memberi tunjuk ajar dan bimbingan sepenuhnya.
HS Nada Sdn Bhd juga adalah pembekal utama ternakan hidup kepada syarikat ZI
Enterprise.

Nama Pemilik

: Zarif Irshad Bin Mohamad Ehsan

No. Kad Pengenalan

: 910820-06-5444

No. Telefon

: 017-9980158

Alamat

: 18 A Jalan Bayan 7, Taman Bukit Katil, Bukit Katil ,Melaka

Kelulusan

: Ijazah Sarjana Muda Keusahawanan,

Kolej Universiti Islam Melaka (KUIM), Melaka

Kursus yang dihadiri

: Seminar Keusahawanan, anjuran MOSTI

Rancangan Pengurusan

Bahagian ini menerangkan struktur organisasi dalam ZI Enterprise yang bertanggungjawab

terhadap perjalanan syarikat secara keseluruhannya. Manakala bagi pengurusan projek, pihak
syarikat akan menggaji kakitangan dan buruh setiap bulan selama perniagaan itu dijalankan

Bagi pengurusan syarikat, diketuai oleh seorang pengurus kewangan dan pengurus
pemasaran.

Bagi pengurusan projek, diketuai oleh seorang pengurus operasi dan dua orang pekerja atau
Buruh Am bagi melaksanakan projek yang telah dirancang.

Carta Organisasi

Bidang Tugas Jabatan

Jabatan Jualan

a.

Memasarkan produk terus kepada pelanggan (jualan hidup, daging segar atau masakan)

b.

Memastikan kualiti dan kebersihan produk

c.

Membuat promosi dan pengiklanan produk

d.

Mengenalpasti terminal jualan yang berpotensi dan berdaya maju

e.

Perancangan pengembangan pasaran

f.

Mendapat maklum balas pelanggan ke atas mutu produk syarikat

g.

Memastikan penghantaran dibuat tepat pada waktunya

Jabatan Pentadbiran

a.

Menguruskan kewangan syarikat

b.

Memastikan pentadbiran syarikat dan kakitangan berjalan lancar

c.

Menguruskan kebajikan pekerja (latihan, perubahan,

Jabatan Operasi / Ladang

a.

Memastikan ternakan sentiasa berada di dalam keadaan yang baik.

b.

Mendapatkan bekalan ternakan yang bermutu.

c.

Memastikan bekalan makanan ternakan sentiasa mencukupi.

d.

Memastikan ternakan yang cukup untuk permintaan jualan.

Carta Aliran Proses

Mesin Dan Peralatan

a.

Jabatan Jualan

i.

Bilik Dingin Beku.

.

i.

Bilik dingin beku ini adalah untuk menyimpan daging segar sebelum dihantar ke pasar malam atau kepada pelanggan.

Pisau-pisau dan pengasah

.

Bagi memudahkan proses penyembelihan, peralatan seperti pisau berkualiti tinggi dan berbagai saiz bergantung kepada
keperluan.

i.

Peralatan pasar
.

Peralatan yang diperlukan adalah seperti lampu, generator, kerusi, meja, payung dan mesin timbang untuk jualan di
pasar

a.

Jabatan Ladang

I.

Pam Air
.

Ini adalah untuk mengepam air dari sumber air untuk mencuci kandang, membersihkan ternakan dan minuman
ternakan.

I.

Mesin Penghancur Makanan

.

I.

Mesin rumput
.

I.

Digunakan untuk memudahkan pekerja untuk memotong rumput dari padang ragut.

Mesin Pengering Najis

.

I.

Mesin ini adalah untuk menghancurkan rumput atau lalang untuk dicampurkan dengan pelet.

Mesin ini digunakan untuk mengeringkan najis ternakan sebelum dihancurkan dan diungkus sebagai baja organik

Forklift
.

Digunakan untuk mengangkut makanan ternakan dari stor simpanan ke takungan makanan.

Jabatan Pentadbiran

Komputer
Organisasi memerlukan 3 buah komputer untuk kegunaan pengurus dan kerani
Mesin Cetak
Memerlukan printer, scanner dan mesin fotokopi
Telefon
Memerlukan 3 buah telefon untuk kegunaan pengurus dan kerani
Mesin Fax
Sebuah mesin fax digunakan bagi kemudahan pesanan dan penerimaan

Rancangan Pemasaran

Bagi mendapatkan pendapatan yang maksimum dari projek yang dilaksanakan, aspek pemasaran merupakan elemen
penting yang perlu diurus dengan cekap dan berkesan. Perancangan dan analisa semasa penting untuk memastikan
perlaksanaan sesuatu projek menghasilkan pendapatan yang lumayan kepada pengusaha. Perkara-perkara yang terlibat
dalam rancangan pemasaran ini adalah :

1.

Analisa Pasaran

2.

Analisa Pesaing

3.

Analisa Persekitaran

4.

Analisa SWOT (Strenghten, Weekness, Oppurtunity and Threat)

5.

Strategi Pemasaran

6.

Pemilihan Strategi

7.

Faktor-faktor Kritikal Kejayaan

Rancangan Kewangan

Analisis kewangan ini mengambil kira kesemua kos yang terlibat serta pulangan
(hasil) yang diramal daripada projek ini di atas tanah milik sendiri seluas 1.62
ekar bagi menambahkan peratusan bekalan daging segar tempatan

Anggaran Kos Permulaan

Projek ini melibatkan kos pembangunan yang tinggi terutama kos untuk
meneruskan dan mengembangkan lagi projek bagi menampung kekurangan
kos ternakan tambahan dan makananya. Kos yang terlibat adalah :
a) Kos pentadbiran
b) Kos pemasaran
c) Kos operasi

Anggaran Kos Pentadbiran

PERBELANJAAN PENTADBIRAN

Aset Tetap

RM
50,000

Tanah dan Bangunan

5,000

Komputer dan Kelengkapan

Modal Kerja

1,600

Gaji

186

KWSP (12%)

30

Perkeso (2%)

500

Bekalan Pejabat

500

Utiliti
Perbelanjaan lain (Pra-operasi)
Deposit (sewa.utiliti dan sebagainya)
Pedaftaran dan Lesen Perniagaan

1,000
2,500
300

Anggaran Kos Pemasaran

PERBELANJAAN PEMASARAN

Aset Tetap

RM

Lori

25,000

Modal Kerja

Gaji

600

KWSP (12%)

66

Perkeso (2%)

10

Belanja Pemasaran

2,500

Perbelanjaan lain
Jumlah

500

28,676

Anggaran Kos Operasi

Gaji
Jawatan

Bil

Gaji
Bulanan(RM)

KWSP
12%

Perkeso
2%

Jumlah
Gaji(RM)

Pemilik

1,000

120

20

1,140

Pengurus Kewangan

600

66

10

676

Pengurus
Operasi

600

66

10

676

Pengurus
Pemasarn

600

66

Pekerja
Operasi

800

96

10

676
8

904

PERBELANJAAN OPERASI

Aset Tetap

RM

Takung makanan/air

2,000

Generator/pam air/chopper

10,000

Penimbang

8,000

Modal Kerja

Belian Bahan Mentah&Pembungkusan

53,000

Gaji

1,400

KWSP(12%)

162

Perkeso(2%)

18

Makanan Ternakan(300bag)RM38/bag
Ubat

11,400
300


ANGGARAN JUALAN

RM

Bulan 1

Bulan 2

Bulan 3

Bulan 4

100,000

Bulan 5

100,000

Bulan 6

100,000

Bulan 7

100,000

Bulan 8

100,000

Bulan 9

100,000

ANGGARAN BELIAN

RM

Bulan 1

53,000

Bulan 2

53,000

Bulan 3

53,000

Bulan 4

53,000

Bulan 5

53,000

Bulan 6

53,000

Bulan 7

79,500

Bulan 8

106,000

Bulan 9

53,000

Bulan 10

53,000

Butiran

BELANJAWAN PEMASARAN

Keperluan Aset Tetap

Keperluan Modal Kerja

Aset Tetap

Bulanan

Lain-lain

Jumlah

Belanja Pemasaran

2,500

2,500

Gaji

600

600

KWSP(12%)

66

66

Perkeso(2%)

10

10

Keperluan Lain&Pra-Operasi
Perbelanjaan Lain

Jumlah

3,176

500

500

500

3,676


Butiran
Keperluan Aset Tetap
Takung makanan/air
Generator/pam air/chopper

BELANJAWAN OPERASI
Aset Tetap

2,000

10,000

Penimbang

8,000

8,000

Keperluan Modal Kerja

Belian Bahan Mentah&

Pembungkusan

53,000

53,000

Gaji

1,400

1,400

KWSP (12%)

162

162

SOCSO(2%)
Makanan Ternakan(300bag)RM38

18
11,400

18
11,400

Ubat

300

300

Keperluan lain&Pra-Operasi

Perbelanjaan lain

Bulanan

Lain-lain

Jumlah

2,000
10,000

500

500

Butiran

Keperluan Aset Tetap

Tanah dan Bangunan
Komputer/Kelengkapan

BELANJAWAN PENTADBIRAN

Aset Tetap

50,000
5,000

Keperluan Modal Kerja

Gaji
KWSP(12%)
Perkeso (2%)
Bekalan Pejabat

1,600
186
30
500

1,600
186
30
500

Utiliti

500

500

Keperluan Lain&Pra-Operasi
Perbelanjaan lain

Deposit
Pendaftaran&Lesen
Insurans&Cukai Jalan
Pelbagai Belanja
Jumlah

Bulanan

55,000

Lain-lain

Jumlah

50,000
5,000

1,000
2,500

2,816

1,000
2,500

300
3800

300
61,616

SUSUT NILAI BAGI SETIAP ASET TETAP

Komputer
Nama Aset
Kos (RM)
Kaedah
Tempoh(tahun)

Tahun

1
2
3
4
5

Komputer
5,000
Garis Lurus
5

Susut Nilai
Tahunan

Susut Nilai
Terkumpul

1,000
1,000
1,000
1,000
1,000

1,000
2,000
3,000
4,000
5,000

Nilai Buku

5,000
4,000
3,000
2,000
1,000
-

Takung Makanan / Air

Nama Aset

Takung Makanan/Air

Kos (RM)

2,000

Kaedah

Garis Lurus

Tempoh(tahun)

Tahun

Susut Nilai

Susut Nilai

Tahunan

Terkumpul

Nilai Buku

2,000

400

400

1,600

400

800

1,200

400

1,600

800

400

1,800

400

400

2,000

Generator
Nama Aset
Kos (RM)
Kaedah
Tempoh(tahun)

Tahun

1
2
3
4
5

Generator
10,000
Garis Lurus
5

Susut Nilai
Tahunan

Susut Nilai
Terkumpul

2,000
2,000
2,000
2,000
2,000

2,000
4,000
6,000
8,000
10,000

Nilai Buku

10,000
8,000
6,000
4,000
2,000
-

Penimbang
Nama Aset
Kos (RM)
Kaedah
Tempoh(tahun)

Tahun

1
2
3
4
5

Penimbang
8,000
Garis Lurus
5

Susut Nilai
Tahunan

Susut Nilai
Terkumpul

1,600
1,600
1,600
1,600
1,600

1,600
3,200
4,800
6,400
8,000

Nilai Buku

8,000
6,400
4,800
3,200
1,600
-

FAEDAH BAYARAN BALIK PINJAMAN

Jumlah

Kadar Faedah
Tempoh(tahun)
Kaedah

Tahun

1
2
3
4
5

Pokok

20,000
20,000
20,000
20,000
20,000

BAYARAN BALIK
PINJAMAN
100,000
5%
5
Baki Tahunan

Faedah

5,000
5,000
5,000
5,000
5,000

Jumlah
Bayaran

25,000
25,000
25,000
25,000
25,000

Baki
Pokok
100,000
80,000
60,000
40,000
20,000
-

Penyata Pendapatan

ZI ENTERPRISE

PENYATA PENDAPATAN PRO FORMA

BAGI TEMPOH 3 TAHUN

Tahun 1

Tahun 2

Tahun 3

Jualan

1,200,000

1,800,000

2,700,000

159,000

159,000

Tolak: Kos Jualan

Stok Awal Barang Siap
Kos Pengeluaran

879,100

966,580

1,557,959

tolak: Stok akhir Barang Siap

159,000

159,000

159,000

720,100

966,580

1,557,959

479,900

833,420

1,142,041

Belanja Pentadbiran

61,616

70,858

81,487

Belanja Pemasaran

28,676

32,977

37,924

Faedah Pinjaman

18,155

14,524

10,893

Susut Nilai Aset Tetap

10,000

10,000

10,000

Jumlah Perbelanjaan

118,447

128,359

140,304

Untung Bersih Sebelum Cukai

361,453

705,061

1,001,737

Cukai (20%)
Untung Bersih Selepas Cukai

72,291
289,162

141,012
564,049

200,347
801,390

Untung Kasar

Tolak : Perbelanjaan

Kunci Kira-kira

Analisa Kewangan

Rumusan

Daging lembu mempunyai permintaan yang agak baik dalam tempoh sehingga
2015. Ini berdasarkan keadaan ekonomi semasa dan dasar pengeluaran lembu
negara 2015 yang menunjukkan permintaan terhadap daging lembu segar ini
adalah berpotensi. Ini menambahkan lagi keyakinan Perniagaan ZI Enterprise
untuk lebih berkembang menjadi sebuah perniagaan yang berdaya maju.

Perniagaan ZI Enterprise berbangga kerana telah menceburi perniagaan ini,

malah dapat membantu usaha kerajaan dalam mengurangkan pengimportan
daging pada masa akan datang.